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    這種羊肚菌吃法是誰發(fā)明的?天天吃都不會膩

    食材:羊肚菌、雞胸肉、蝦仁、瘦肉、蔥姜、料酒、五香粉、胡椒粉、淀粉、醬油、食用油、鹽做法步驟:1. 將羊肚菌放入冷水中泡發(fā)

    發(fā)布時間:2023-08-08 16:22

    當雙菇遇到肉肉,能不能征服你的味蕾?

    食材:香菇、海鮮菇 適量豬肉 適量蔥姜蒜 適量鹽 適量生抽、蠔油 各一勺食用油 一勺青紅椒 一根做法:1. 香菇、海鮮菇提前處理

    發(fā)布時間:2023-08-04 14:02

    看著很普通的木耳做法,嘗一口之后完全停不下來!

    【食材準備】:豆角、木耳、蒜、干辣椒、生抽、蠔油、鹽、糖【制作步驟】:1、豆角擇掉豆筋,掰成長段,鍋中加入足量清水,水中

    發(fā)布時間:2023-08-02 15:37

    陰雨天氣,菌湯最懂你的脾胃!

    食材:排骨、竹蓀、蟲草花、黃酒、生姜、食鹽、枸杞步驟:1、排骨切段洗去血水,鍋里加水沒過排骨煮開,加入適量黃酒去味,排骨

    發(fā)布時間:2023-08-01 16:10

    木耳百吃不厭的做法,你喜歡嗎?

    食材準備:胡蘿卜,黃瓜,木耳,雞蛋,瘦肉,鹽,生抽,胡椒粉,淀粉,生抽,老抽,料酒,鹽,水淀粉等。步驟:步驟一:胡蘿卜、

    發(fā)布時間:2023-07-24 15:54

    它跟黑木耳是親戚,不僅顏值爆表還能生吃!

    黑木耳營養(yǎng)又美味,是餐桌上常見的美食食材。說起優(yōu)質黑木耳,就不得不提到中國吉林省,長白山山脈的山泉溫度低、水質好,用

    發(fā)布時間:2023-07-24 15:47

    為什么蘑菇的味道那么鮮美?

    蘑菇是人們?nèi)粘2妥郎鲜殖R姷囊环N食材,它們營養(yǎng)極其豐富。例如,其富含多種維生素、礦物質和膳食纖維,蛋白質含量也超過絕大

    發(fā)布時間:2023-07-21 17:10

    蘑菇和這種肉類,一直是“完美伴侶”!

    食材:香菇、雞胸肉、姜、蒜、生抽、蠔油、淀粉、蔥花步驟:1. 準備好新鮮的香菇、雞胸肉(提前腌制)、姜、蒜。2. 起鍋燒油,先

    發(fā)布時間:2023-07-21 16:41

    杏鮑菇牛肉醬,拌飯拌面絕了

    所需食材:杏鮑菇2個、鮮紅辣椒1斤、牛肉半斤、黃豆醬500克、番茄醬或者番茄沙司150克、油半斤、姜1塊、大蒜3瓣、花椒20粒左右、

    發(fā)布時間:2023-07-20 15:30

    味道絕了!香菇的這種新做法,鮮到流口水

    食材:鮮香菇10只、 小米辣、青椒、姜末、粉絲(提前泡發(fā))、雞精、醬油、蠔油步驟:1. 香菇去蒂,切花刀,這樣做出來的香菇不僅

    發(fā)布時間:2023-07-19 15:08

    羊肚菌的家常做法,吃過一次就愛上!

    食材:羊肚菌20克、西蘭花100克、胡蘿卜50克、素蠔油適量、生抽適量步驟:1、將羊肚菌泡發(fā)后洗凈;西蘭花,胡蘿卜洗凈改刀后焯水

    發(fā)布時間:2023-07-18 15:05

    吃起來“咯吱咯吱”的銀耳,夏天一定要試試這么做!

    食材:鹵牛肉1塊,銀耳1把,黃瓜1條,小蔥4棵,大蒜1頭,生抽適量,醬油少許,鹽少許,醋適量,香油10克制作方法:1. 銀耳入盆,

    發(fā)布時間:2023-07-17 15:32

    天麻和什么搭配燉湯更養(yǎng)生?

    一、天麻魚頭湯食材:雄魚頭一個、天麻50g、食鹽、蔥、姜、蒜、料酒少許做法:1. 用清水洗凈魚頭,除去魚鰓內(nèi)污物并切為兩邊,天

    發(fā)布時間:2023-07-13 14:50

    茶樹菇芋頭燉雞,葷素搭配,營養(yǎng)美味!

    食材:雞半只 茶樹菇200g 芋頭4個 姜一根 蒜4瓣 蔥適量 料酒1勺 生抽適量 老抽適量 冰糖8顆 鹽少許 油適量 八角3個 桂皮1塊做法

    發(fā)布時間:2023-07-12 13:35

    杏鮑菇搭配牛肉粒,滑嫩十足,吃一口就愛上!

    食材準備:牛里脊、杏鮑菇、彩椒、大蒜步驟:1. 牛里脊切粒,加入一勺料酒?一勺生抽?一勺蠔油?一勺淀粉?一個雞蛋清抓均勻腌

    發(fā)布時間:2023-07-10 14:39

    還在吃味同嚼蠟的減肥餐?快來學做減脂版的菌菇佳肴

    食材:口蘑 200克蔥 1段姜 1塊蒜 3瓣糖 1茶匙料酒 1/2湯匙醋 1湯匙生抽 1湯匙(注:1湯匙大約等于15克,1茶匙大約等于5克)做法

    發(fā)布時間:2023-07-06 14:57

    金針菇這么做,香氣四溢!

    食材:金針菇350克、香蔥2棵、蒜4瓣、番茄醬2勺、黃油10克、醬油2勺、胡椒粉0.5克、鹽2克、蠔油半勺。步驟:1. 金針菇去掉根部,

    發(fā)布時間:2023-07-05 15:12

    今天的快樂,是這盤灰樹花炒肉片給的

    食材:灰樹花30克、瘦肉150克、青紅辣椒各1個、姜片、料酒、淀粉、胡椒粉、醬油、生抽、食鹽、食用油適量。做法:1、將灰樹花用

    發(fā)布時間:2023-07-04 11:36

    干菌菇比新鮮的更營養(yǎng)?這些菌菇常識,很多人都不知道……

    菌菇類食材,增鮮又添香,深得人們的喜愛。南方多清炒、煮湯,喜歡搭配蔬菜,少量肉類一起烹調,鮮味濃郁;北方多油燜、燉煮,炸

    發(fā)布時間:2023-06-29 13:44

    蘑菇最洋氣的做法,一口爆汁

    簡單六步:1.燒熱平底鍋,融化黃油。2. 把洋蔥碎、口蘑碎、肉碎依次放入鍋中,炒至食材斷生。3.加黑胡椒和鹽調味,,放一旁備用。

    發(fā)布時間:2023-06-29 11:23

    誰說銀耳只能煲湯?

    韭菜銀耳餃子,聽起來有點不搭配,但是吃過之后真的回味無窮。食材:餃子皮 銀耳 豬肉餡 韭菜 食鹽 料酒 生抽 橄欖油步驟:1、豬

    發(fā)布時間:2023-06-28 17:08

    夏天怎么做菌菇才能好吃不上火?

    食材:芥藍菜250克、蟹味菇200克、胡蘿卜1個、素蠔油2湯匙、香油1茶匙、食鹽、水淀粉適量做法:1. 芥藍去掉老葉老根洗凈,蟹味菇

    發(fā)布時間:2023-06-27 11:14

    杏鮑菇超下飯的家常做法,鮮香入味又營養(yǎng)

    食材:杏鮑菇、蔥、姜、蒜、小香芹、大青椒、食鹽、食用油、五花肉、豆瓣醬、生抽、雞精步驟:1. 杏鮑菇洗干凈控水,一個完整的

    發(fā)布時間:2023-06-26 16:10

    香菇的這種做法許多人沒試過!香嫩可口比肉香

    食材:萵筍半根 香菇2個 腐竹100g姜1塊 料酒1大勺 生抽1大勺白糖1/2小勺 鹽1小勺做法:1. 腐竹泡軟后,切段備用;2. 萵筍去皮,

    發(fā)布時間:2023-06-19 11:59

    菌菇這樣做才能營養(yǎng)豐富?

    用料:雞蛋 3個白玉菇 65克干黑木耳 5克小油菜 2顆(30克)西紅柿 1個香蔥 2顆蒜 2瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克做法:1. 準備食材:

    發(fā)布時間:2023-06-16 13:33

    關于食菌的那些事兒...

    食用菌營養(yǎng)價值高食用菌的營養(yǎng)價值高,是典型的低脂高蛋白食材。其蛋白質含量較高,氨基酸種類齊全,優(yōu)于大部分蔬菜、水果;但它

    發(fā)布時間:2023-06-15 14:30

    菌菇變身減脂湯,清爽解暑,鮮美好喝

    絲瓜菌菇蝦滑湯食材:絲瓜200克,白玉菇50克,蟹味菇50克,蝦滑50克,雞精適量。步驟:1. 絲瓜去皮去囊后切條待用,白玉菇、蟹味

    發(fā)布時間:2023-06-14 13:39

    大口吃肉怕胖?那就把肉換成杏鮑菇!

    食材:杏鮑菇500克、小蔥3棵、大蒜5瓣、生抽1湯匙、老抽少許、熟芝麻2湯匙、黑胡椒碎適量、白糖少許、油鹽適量步驟:1. 杏鮑菇切

    發(fā)布時間:2023-06-13 14:50

    夏天就要這么吃平菇,好吃不長胖!

    食材:菠菜 1把平菇 100克生抽 3勺蠔油 1勺陳醋 2勺鹽和糖 5克蒜末 5瓣蔥花 5克小米辣 2個辣椒粉 1勺芝麻 5克做法:1. 調個醬汁

    發(fā)布時間:2023-06-09 11:33

    芒種,開胃的菌菇菜要多吃,一菜一湯,越吃越健康

    一、辣椒菌菇炒雞蛋食材準備:青椒、紅椒、白玉菇、雞蛋、蒜末。做法:1. 取碗打入三個土雞蛋,用筷子攪拌均勻,接著熱鍋燒油,

    發(fā)布時間:2023-06-06 11:49

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