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                鮮豬肚菌燒花菜,家常創(chuàng)意美食

                1. 食材準備:大半個有機花菜,洗凈后揪成小塊備用;來幾個杭椒,洗凈切成滾刀塊;西芹一小段,洗凈后切薄片;豬肚菌適量,洗凈

                發(fā)布時間:2025-08-05 15:26

                鮮嫩爽滑又多汁的牛肉搭配鮮美的菌菇汁,真的絕了

                食材:牛肉 草菇口蘑 姜片和蒜粒紅椒粒 芹菜末鹽適量 生抽2勺蠔油2勺 白糖少許胡椒粉少許 淀粉水2勺做法:1. 牛肉加入適量生抽、

                發(fā)布時間:2025-07-29 15:39

                黑皮雞樅菌搭配這種肉類,好吃無負擔!

                食材:黑皮雞樅菌 500克牛肉 200克姜末蒜末香菜段小蔥糖 1茶匙醬油 1茶匙鹽 適量蠔油 1.5茶匙洋蔥 一個淀粉水 適量做法:1. 牛

                發(fā)布時間:2025-07-24 16:51

                脆爽的金針菇搭配吸滿湯汁的肥牛,端上桌秒光!

                食材:金針菇80g 肥牛卷適量蠔油2勺 白糖一勺玉米淀粉少許鹽少許生抽1勺 豆瓣醬半勺老抽半勺 做法:1. 金針菇切去根部,撕開洗干

                發(fā)布時間:2025-07-23 15:05

                好吃下飯不長肉,試試這道干煸杏鮑菇吧!

                食材:杏鮑菇 500g蒜瓣 5瓣小蔥 1棵孜然粉 1小勺辣椒粉 1小勺白芝麻 1勺花椒粉 1小勺醬油 2勺蠔油 1勺老抽 半勺步驟:1. 杏鮑菇

                發(fā)布時間:2025-07-14 14:32

                香菇燒豆腐,香過大魚大肉!

                食材:香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐提前焯

                發(fā)布時間:2025-07-09 15:20

                竹蓀配它,奇妙的組合,味道實屬驚艷!

                食材:蒜苗、竹蓀、食用油、鹽、生抽步驟:1. 竹蓀提前泡發(fā)好,擠出多余水分,切段備用;2. 蒜苗擇好,洗凈后切段備用;3. 鍋燒

                發(fā)布時間:2025-07-07 17:18

                香菇這樣一燒,簡單又下飯!

                食材:香菇、蔥、鹽、醬油、蠔油、老抽、淀粉、糖步驟:1. 鮮菇洗凈切掉根蒂,再劃幾刀,焯一下水撈起擠干多余水分;2. 碗里放入

                發(fā)布時間:2025-07-07 17:03

                菌菇食材如何安全保鮮?

                品種多樣的菌菇風味獨特、營養(yǎng)豐富,是很多家庭餐桌上的??汀H欢?,無論是鮮品還是干貨,菌菇如果保存不當,就有可能引發(fā)食用安

                發(fā)布時間:2025-07-07 16:30

                咖喱肥牛鮮菇卷,口感太驚艷了!

                食材:肥牛 海鮮菇香菜 娃娃菜咖喱塊 蜂蜜生抽 黑胡椒粒雞精 五香粉做法:1. 先調(diào)個料汁:咖喱2塊+適量生抽+適量蜂蜜+適量雞精+

                發(fā)布時間:2025-06-30 15:14

                泡發(fā)黑木耳,為何建議不超過4個小時?

                黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食材,市售黑木耳干品也必須經(jīng)泡發(fā)才能烹飪食用。那么,究竟是什么原因?qū)е潞谀径莩隽耸秤冒踩[患

                發(fā)布時間:2025-06-27 15:24

                這種熱門菌菇食材,夏季煲湯可幫助解暑解毒

                草菇口感滑嫩,且本身的味道清淡,所以不適合炒制,更適合做湯做粥食用。草菇在夏季是家家戶戶的熱門食材,煲湯可幫助解暑解

                發(fā)布時間:2025-06-23 15:24

                黑皮雞樅菌炒肉絲,又香又鮮

                食材:黑皮雞樅菌、瘦肉、胡蘿卜、紅椒、青椒、蔥、生姜、蒜頭、花生油、生抽、料酒、鹽、雞精、蠔油步驟:1. 黑皮雞樅菌清洗干

                發(fā)布時間:2025-06-23 15:14

                糖醋杏鮑菇,酸甜可口,食欲大開

                食材:杏鮑菇、荷蘭豆、胡蘿卜、糖、醋、醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、蔥、姜、蒜、香油、淀粉步驟:1. 杏鮑菇洗凈,荷蘭豆擇洗干凈

                發(fā)布時間:2025-06-19 14:30

                解鎖平菇新吃法,酸辣又開胃,好吃不胖!

                食材:平菇 350克蒜末 1茶匙蔥蒜 1勺辣椒粉 2勺生抽 2勺陳醋 2勺蠔油 1勺白糖 半勺鹽和雞精 各5克步驟:1. 先調(diào)個醬汁:碗中加入

                發(fā)布時間:2025-06-18 15:08

                黑椒炒雙菌,味道秒殺飯店!

                食材:黑椒醬、杏鮑菇、香菇、蠔油、白醋、姜片、蒜片、蒜末、香蔥碎步驟:1. 香菇、杏鮑菇洗凈,切1cm厚片;2. 鍋中加入少量油

                發(fā)布時間:2025-06-17 14:38

                香菇這樣炒,鮮香嫩滑,一大盤不夠吃

                  準備食材:瘦豬肉,香菇,青椒,紅椒,料酒,鹽,雞精,白胡椒碎,水淀粉  制作方式:  1. 豬瘦肉清洗干凈,切成片狀,

                發(fā)布時間:2025-06-13 14:53

                原汁原味鹽烤蘑菇,湯汁鮮美,適合減脂期!

                食材:口蘑 適量鹽 少許食用油 少量蔥花 適量步驟:1. 口蘑洗凈,把菇蒂取下來,控干水份備用;2. 熱鍋冷油,油溫不需要太高,把

                發(fā)布時間:2025-06-11 15:11

                蘑菇與海鮮搭配,鮮上加鮮,營養(yǎng)也不含糊

                食材:魷魚300g 白蘑菇100g大蔥1根 姜1塊青紅椒適量 鹽少許做法:1. 魷魚洗凈后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大蔥斜切段,姜

                發(fā)布時間:2025-06-10 14:35

                金針菇夏季懶人菜,味道好極了!

                用料:火腿片 適量金針菇 適量鹽 2克油 半湯匙生抽 2勺蠔油 1勺燒烤粉 適量步驟:1. 準備好食材,洗凈切片備用。2. 將火腿片裹住

                發(fā)布時間:2025-06-09 16:34

                夏天別只知道做涼拌木耳了,這樣一炒,專治沒食欲!

                食材:大白菜 小半個泡發(fā)黑木耳 10個蒜 5瓣干辣椒 5個鹽 兩勺生抽 2勺糖 3克雞精 半小勺土豆淀粉調(diào)制成水淀粉 2勺香醋 3勺胡椒粉

                發(fā)布時間:2025-06-06 15:06

                干鍋土豆香菇雞翅,香辣過癮

                食材:雞翅、土豆、香菇、食鹽、大蔥葉、辣椒粉、大蒜、雞精、生抽、五香粉步驟:1. 備好食材:雞翅改刀,香菇切塊,大蔥切段,

                發(fā)布時間:2025-06-05 14:53

                菌菇和肉這樣搭配,營養(yǎng)又下飯,回味無窮!

                食材:菌菇1盒 豆角1把 肉末200克 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 白胡椒粉少量 大蒜2個 生姜1片 水淀粉少量步驟:1. 準備菌菇和豆角,清

                發(fā)布時間:2025-06-04 15:07

                平菇和這兩種食材一搭配,又是一道創(chuàng)意家常菜

                食材:平菇、芹菜、西紅柿、鹽、蠔油步驟:1. 平菇、芹菜切段,西紅柿切塊;2. 水開后將平菇焯水,撈起備用;3. 鍋中放油燒熱后

                發(fā)布時間:2025-05-30 15:43

                杏鮑菇這樣做太香了,營養(yǎng)又下飯!

                食材:鹵牛肉塊、杏鮑菇一個、青椒一個、蒜片適量、小米椒3個、花生油適量、蠔油1勺、生抽適量、花椒適量、姜絲適量、麻椒適量步

                發(fā)布時間:2025-05-29 15:35

                這是金針菇最開胃的吃法,根本停不下來

                食材:金針菇 300克胡蘿卜 半個青椒 1個水發(fā)木耳 200克生抽 3勺老抽 半勺香醋 3勺蠔油 1勺鹽 1克雞精 2克生粉 3克姜 3片蒜 3瓣蔥

                發(fā)布時間:2025-05-28 15:17

                蠔油平菇西藍花,好吃無負擔!

                用料:西蘭花 一朵平菇 適量大蒜 三四瓣做法:1. 首先準備好所有食材,西藍花剪下花朵,梗要留著,用削皮刀削掉表面的老皮,切成

                發(fā)布時間:2025-05-27 15:41

                香菇和它是“天生一對”,這樣做比肉還香!

                食材:豆角 150克香菇 100克花生油 適量精鹽 適量醬油 適量蔥姜 適量步驟:1. 豆角摘洗干凈,切成絲;2. 香菇洗干凈,切成條;3.

                發(fā)布時間:2025-05-24 10:06

                香菇和牛肉,簡單一炒,秒變下飯菜!

                食材:香菇、牛肉、花生油、玉米淀粉、食鹽、生抽、大蒜、生姜步驟:1. 炒鍋不放油,將香菇片倒入鍋中,把水份炒干盛出備用;2.

                發(fā)布時間:2025-05-23 15:47

                超級下飯的白玉菇做法,孩子一盤不夠吃!

                食材:雞蛋 3個白玉菇 65克干黑木耳 5克小油菜 2顆西紅柿 1個香蔥 2顆蒜 2瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克做法:1. 提前泡發(fā)的黑木耳洗

                發(fā)布時間:2025-05-21 15:50

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