原料:瘦肉、鹿茸菇、姜、青蒜、油、醬油、腌料、鹽、糖、胡椒粉、生粉、花生粉做法步驟:1. 鹿茸菇提前泡軟,清洗一下瀝水備用
食材:肥牛 海鮮菇香菜 娃娃菜咖喱塊 蜂蜜生抽 黑胡椒粒雞精 五香粉做法:1. 先調(diào)個料汁:咖喱2塊+適量生抽+適量蜂蜜+適量雞精+
用料:咸肉 一塊菌菇 一大把豆腐 1塊植物油 適量料酒 適量醬油味極鮮 少許鹽 少許青蒜 兩根步驟:1. 菌菇清洗一下,浸泡2小時,
原料:尖椒、鮮蘑、油、鹽、生抽、蔥步驟:1. 把鮮蘑洗凈,撕條,焯熟,攥干水分備用;2. 尖辣椒洗凈切塊;3. 鍋內(nèi)熱油,爆香蔥
原料:香菇、黃豆芽、生抽、鹽步驟:1. 香菇去根后洗凈,切成片,黃豆芽洗凈后控干水分備用;2. 熱鍋倒油燒熱,下入切好的香菇翻
用料:蟹味菇 50g香菇 3個各類海鮮 250g濃湯寶或者高湯精 2塊白胡椒粉 少許香菜 少許步驟:1. 準(zhǔn)備花蛤,用鹽水浸泡,吐出沙子;
用料菌菇 250g牛蛙 500g青紅椒 100g做法:1. 將青紅椒、菌菇、蔥姜蒜洗凈切好;2. 牛蛙切好,加鹽、料酒腌制10分鐘;3. 牛蛙下鍋
食材:黑皮雞樅菌、瘦肉、胡蘿卜、紅椒、青椒、蔥、生姜、蒜頭、花生油、生抽、料酒、鹽、雞精、蠔油步驟:1. 黑皮雞樅菌清洗干
原料:五花肉、香菇、油、鹽、糖、蒜頭、姜片、老抽、生抽步驟:1. 五花肉切塊,冷水下鍋,汆煮備用(怕太油膩的,可先將五花肉
食材:杏鮑菇、荷蘭豆、胡蘿卜、糖、醋、醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、蔥、姜、蒜、香油、淀粉步驟:1. 杏鮑菇洗凈,荷蘭豆擇洗干凈
食材:平菇 350克蒜末 1茶匙蔥蒜 1勺辣椒粉 2勺生抽 2勺陳醋 2勺蠔油 1勺白糖 半勺鹽和雞精 各5克步驟:1. 先調(diào)個醬汁:碗中加入
食材:黑椒醬、杏鮑菇、香菇、蠔油、白醋、姜片、蒜片、蒜末、香蔥碎步驟:1. 香菇、杏鮑菇洗凈,切1cm厚片;2. 鍋中加入少量油
準(zhǔn)備食材:瘦豬肉,香菇,青椒,紅椒,料酒,鹽,雞精,白胡椒碎,水淀粉 制作方式: 1. 豬瘦肉清洗干凈,切成片狀,
原料:老豆腐、茶樹菇、醬油、鹽、白糖、雞精步驟:1. 老豆腐放在案板上切成厚片備用;2. 茶樹菇提前用溫水泡發(fā),去根之后清洗干
食材:口蘑 適量鹽 少許食用油 少量蔥花 適量步驟:1. 口蘑洗凈,把菇蒂取下來,控干水份備用;2. 熱鍋冷油,油溫不需要太高,把
食材:魷魚300g 白蘑菇100g大蔥1根 姜1塊青紅椒適量 鹽少許做法:1. 魷魚洗凈后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大蔥斜切段,姜
開心夏貝玉皇菌
冬蟲夏草海馬湯
涼拌海藻黑白木耳,夏
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