1. 香菇+油菜,補鈣 香菇有百菇之王的美譽。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助于人體鈣的吸
發(fā)布時間:2025-05-07 15:10
1. 提高免疫力 蘑菇富含多糖類物質,尤其是香菇中的香菇多糖,可幫助增強人體免疫力,對預防感冒和其他感染性疾病也非常有
發(fā)布時間:2025-04-27 15:46
食材:排骨、香菇、姜片、生抽、蠔油、玉米淀粉、花生油、鹽步驟:1. 香菇備好洗凈,再用清水泡發(fā);2. 排骨斬塊,浸泡出血水后清
發(fā)布時間:2025-04-22 15:09
你知道嗎?與鮮香菇相比,干香菇更健康,這主要是因為在日光下麥角固醇轉變?yōu)檩^多的維生素D。因此,將干香菇放置于日光下曬,
發(fā)布時間:2025-04-18 14:35
原料:姬松茸、香菇、瘦肉、食用油、鹽、老抽步驟:1. 兩種菌菇洗凈,用溫水浸泡半小時備用;2. 肉切成塊備用;3. 熱鍋冷油,下
發(fā)布時間:2025-04-16 15:57
食材:香菇 300克肉末 200克蔥 1根蒜 3瓣小米辣 2個生抽 2勺糖 5克蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺鹽 5克做法:1. 調個醬汁:碗中加入
發(fā)布時間:2025-04-09 13:43
食材:香菇、豆腐、姜、蒜苗、淀粉、油、鹽、生抽步驟:1. 豆腐、香菇清洗備用;2. 香菇切小塊,豆腐切稍厚片,姜蒜切細備用;3.
發(fā)布時間:2025-04-02 13:39
用料:雞腿兩個 香菇四到五個生姜三四片 料酒半勺小米辣兩個 生抽一勺老抽半勺 鹽適量生粉適量 蔥適量做法:1. 準備好所有需要的
發(fā)布時間:2025-04-01 14:39
用料:北豆腐200克 鮮香菇2朵小蔥1根 花生油1小勺 做法:1. 香菇洗干凈去蒂切片,北豆腐切成一厘米左右的小塊兒,香蔥切末備用;
發(fā)布時間:2025-03-25 15:25
用料:雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時間:2025-03-24 15:33
用料:干香菇 適量八角 2個生抽 2勺老抽 一點點調色冰糖 10克蠔油 一點點增鮮蔥 小半根姜絲 2片切絲黃豆 適量(提前泡開)做法
發(fā)布時間:2025-03-21 15:38
食材:香菇、平菇、杏鮑菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大蔥、老抽、生抽、蠔油、鹽、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步驟:1. 準備
發(fā)布時間:2025-03-17 15:07
食材:西葫蘆 1個香菇 4朵胡蘿卜 1根雞蛋 2個蠔油 2勺生抽 1勺步驟:1. 西葫蘆洗凈備用、香菇洗凈切塊,胡蘿卜削皮切片;2. 兩個
發(fā)布時間:2025-03-12 15:00
香菇由于營養(yǎng)豐富、香氣濃郁、味道鮮美,素有菇中之王的美稱。我國是世界上最早認識、利用和栽培香菇的國家,現(xiàn)如今香菇年產(chǎn)
發(fā)布時間:2025-03-10 15:15
慶元香菇栽培歷史悠久,是世界香菇之源,最早的歷史可以追溯至宋朝,即菇神吳三公(真名吳煜)所在的朝代。宗譜載:吳氏祖先
發(fā)布時間:2025-03-06 15:32
食材:黑椒牛排肉100克香菇50克杏鮑菇50克洋蔥30克青椒2個胡蘿卜30克蠔油適量淀粉1勺步驟:1. 牛肉切塊,提前腌制;2. 將香菇、
發(fā)布時間:2025-02-28 15:31
食材:鮮香菇300克 番茄醬3大勺糖2勺 蠔油1大勺水淀粉適量 鹽1勺食用油適量 做法:1. 用剪刀或銳利小刀去掉香菇蒂,多清洗幾遍。
發(fā)布時間:2025-02-17 16:30
食材:香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐切小塊
發(fā)布時間:2025-01-16 14:47
主料:魷魚 1條豆腐 250g香菇 適量輔料:油 適量鹽 適量醬油 適量料酒 適量香醋 適量白糖 適量豆瓣醬 適量蔥 適量蒜 適量姜 適量
發(fā)布時間:2025-01-10 11:39
用料:腐竹 80g口蘑 170g鮮香菇 100g金針菇 100g油、鹽 適量豆瓣醬 1勺生抽 適量酸辣椒 適量做法:1. 準備食材,將菌菇洗凈,
發(fā)布時間:2025-01-08 13:43
食材:干香菇、蘿卜、稻米油、鹽、生抽步驟:1. 備好食材:香菇提前洗凈泡發(fā)好,撕成小塊備用,蘿卜洗凈去皮切成滾刀塊備用;2.
發(fā)布時間:2025-01-03 15:31
用料:牛肉 200克香菇 8朵青椒 半個黃椒 半個紅椒 半個大蒜 2瓣淀粉 1勺醬油 3勺油 適量步驟:1. 香菇洗凈后切片,牛肉、青紅黃
發(fā)布時間:2025-01-02 15:56
眾多維生素中,維生素D最獨特,因為人體可以自然合成,前提條件是,要有足夠的時間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多
發(fā)布時間:2024-12-28 11:11
用料:冬瓜 1塊鮮香菇 4朵油 20克蔥花 少許鹽 0.5克醬油 15克步驟:1. 冬瓜削皮、去籽、去瓤,切厚約4、5毫米的大片;香菇斜切小
發(fā)布時間:2024-12-16 16:33
原料:豆腐、香菇、大蝦、蔥花、醬油、油做法步驟:1. 香菇洗凈去蒂,大蝦去皮去蝦線去頭,豆腐切成小塊備用;2. 鍋熱放油燒熱,
發(fā)布時間:2024-12-14 13:49
食材:鮮香菇、辣椒、香菜、姜末、生抽、鹽、油做法:1. 香菇洗凈,用手攥去水分,切成小丁,辣椒切丁、香菜切末備用;2. 鍋內放
發(fā)布時間:2024-12-09 15:23
香菇有菌菇皇后的美稱,營養(yǎng)與口感俱佳,是不少家庭餐桌上的???。但是買回家的鮮香菇不要直接切了就做菜,建議先把香菇放在
發(fā)布時間:2024-12-04 16:53
口感爽脆、營養(yǎng)低脂的木耳是許多人餐桌上的常見食材,平常除了涼拌、烹炒外,你有沒有試過用它來調各種餡兒?1. 素餡:木耳+香菇
發(fā)布時間:2024-11-29 17:21