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    這種菌菇被稱為“百搭王者”,和這些食材一起吃,養(yǎng)生效果翻倍!

    木耳味道鮮美、肉質(zhì)軟而有嚼勁,是素菜中不可多得的佼佼者。除了食用價(jià)值,木耳在養(yǎng)生食療方面也表現(xiàn)卓越。 中醫(yī)認(rèn)為,木耳

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-28 15:14

    香煎土豆蘑菇,香迷糊了!

    食材:培根 橄欖油 海鹽 土豆 口蘑 黃油 白葡萄酒 百里香 黑胡椒 歐芹 做法:1. 土豆去皮切大塊,冷水下鍋加海鹽煮透心;2. 培根

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-26 11:27

    白玉菇木耳炒辣椒,脆嫩爽滑,營(yíng)養(yǎng)豐富

    食材:白玉菇、木耳、紅尖椒、綠尖椒、蔥白、大蒜步驟:1. 木耳提前用涼水泡發(fā),紅綠尖椒各1個(gè),蔥白1段,大蒜5瓣;2. 白玉菇掰

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-24 14:39

    茄菇燒,素菜葷做,健康美味!

    食材:杏鮑菇、茄子、蔥、姜、油、鹽、醬油、白砂糖步驟:1. 杏鮑菇洗干凈切成滾刀塊,茄子洗干凈切成滾刀塊;2. 起油鍋,蔥姜入

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-23 15:47

    香菇燜排骨,軟爛入味,菌香四溢!

    食材:排骨、香菇、姜片、生抽、蠔油、玉米淀粉、花生油、鹽步驟:1. 香菇備好洗凈,再用清水泡發(fā);2. 排骨斬塊,浸泡出血水后清

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-22 15:09

    菌菇“三丁”,當(dāng)菜當(dāng)鹵都完美!

    用料:胡蘿卜 1個(gè) 土豆 2個(gè)杏鮑菇 1個(gè) 秀珍菇 6-7朵姜 適量 大蒜頭瓣 適量鹽 適量 做法:1. 食材切好備用,姜蒜瓣切成碎末;2.

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-18 14:02

    香辣平菇,比肉還美味!

    食材:平菇 300克大蒜 十瓣干辣椒 十枚鹽 適量步驟:1. 將平菇洗凈后撕成較細(xì)的條備用;2. 將干辣椒剪成小節(jié)備用;3. 熱鍋冷油放

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-17 14:47

    薺菇豆腐羹,清熱利濕又補(bǔ)氣

    食材:薺菜100克,蟹味菇20克,豆腐100克,生姜3~5片,雞蛋1枚,鹽、雞精、水淀粉、香油各適量做法:1. 薺菜擇洗干凈,放入加了

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-14 15:42

    家常菌菇茄子煲,好吃到停不下來(lái)!

    食材:茄子 3個(gè)約250克海鮮菇 1把50克雞或豬肉絲 50克鹽 2克白糖 2克生抽 1勺蔥 2根菌菇醬 1勺淀粉 1勺蒜 5瓣生姜 2片做法:1.

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-11 16:40

    菌菇青菜蝦滑湯,清淡而不失美味,鮮香無(wú)比!

    食材:白玉菇 250克鹽 1小勺蝦滑 1盒小青菜 1小把胡椒粉 1小勺小蔥 2根大蒜 2瓣姜絲 適量步驟:1. 半斤海鮮菇摘去根蒂清洗干凈,

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-10 14:16

    香菇這樣做,香辣過(guò)癮,一口就愛上

    食材:香菇 300克肉末 200克蔥 1根蒜 3瓣小米辣 2個(gè)生抽 2勺糖 5克蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺鹽 5克做法:1. 調(diào)個(gè)醬汁:碗中加入

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-09 13:43

    菌菇做成涼菜,滿滿的春天味道!

    食材:繡球菌、香椿、萵筍調(diào)料:鹽、雞精、米醋、糖、香油做法:1. 繡球菌切去根部撕小塊,香椿焯水切碎,萵筍切長(zhǎng)條片;2. 鍋中

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-08 16:26

    金針菇日本豆腐,超級(jí)下飯!

    食材:日本豆腐 3根金針菇 一捆大蔥 適量蔥 一小把蒜 適量鹽 適量蠔油 2勺醬油 2勺步驟:1. 金針菇洗凈瀝干水備用(去除根部弄散

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-07 16:05

    黑皮雞樅菌這樣炒,清甜有滋味

    食材:黑皮雞樅菌、荷蘭豆、蒜頭、花生油、蠔油、鹽、雞精步驟:1. 黑皮雞樅菌清洗干凈,荷蘭豆去掉頭尾,摘掉豆筋,清洗干凈;2

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-03 15:28

    香菇燒豆腐,香嫩入味,給肉都不換

    食材:香菇、豆腐、姜、蒜苗、淀粉、油、鹽、生抽步驟:1. 豆腐、香菇清洗備用;2. 香菇切小塊,豆腐切稍厚片,姜蒜切細(xì)備用;3.

    發(fā)布時(shí)間:2025-04-02 13:39

    猴頭菇的“大廚級(jí)別”做法,酸甜美味!

    食材:猴頭菇、菠蘿、彩椒、雞蛋、食用油、淀粉、食鹽、番茄醬做法:1. 菠蘿和彩椒洗凈,菠蘿切塊,彩椒切片備用;2. 泡發(fā)好的猴

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-31 11:25

    香菌焗蝦仁,咸鮮可口,唇齒留香

    原料:杏鮑菇、明蝦仁、咸蛋黃、鹽、黃油、白糖、玉米淀粉做法步驟:1. 備好食材;2. 蝦仁和杏鮑菇(切?。?,拍玉米淀粉;3. 蝦

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-29 08:54

    蘑菇,理想的減肥食材

    今年的全國(guó)兩會(huì)期間,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任雷海潮特別談到體重管理,引發(fā)了眾多網(wǎng)友的熱議。不少網(wǎng)友表示要立即響應(yīng)國(guó)家號(hào)

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-25 15:40

    為什么建議兒童常吃金針菇?

    金針菇是餐桌上常見的食材,其含所有兒童必需的氨基酸,兒童多吃金針菇在于它含有的益智成分,即賴氨酸、亮氨酸、精氨酸、組

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-19 14:53

    有海鮮有菇有菜,營(yíng)養(yǎng)又好吃!

    食材:大蝦5個(gè) 鮮蘑150克奶油白菜100克 蠔油1勺白胡椒粉1茶匙 姜絲5克蒜片3瓣 料酒1勺鹽適量 做法:1. 大蝦剪掉蝦須蝦腳洗凈;2.

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-19 14:37

    肉香與菌鮮纏綿在一起,太香了!

    食材:鹿茸菇150克 五花肉100克老抽1小勺 生抽1勺糖1小勺 白胡椒粉適量料酒1勺 雞精適量小蔥3根 紅美人椒2個(gè)蒜2瓣 姜2片鹽適量

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-18 14:16

    菌菇這樣做,鮮嫩多汁又解饞,營(yíng)養(yǎng)又美味

    食材:香菇、平菇、杏鮑菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大蔥、老抽、生抽、蠔油、鹽、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步驟:1. 準(zhǔn)備

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-17 15:07

    紅燒土豆杏鮑菇排骨,菌菇入味,排骨軟爛!

    食材:排骨 250克土豆 一個(gè)杏鮑菇 一個(gè)泡椒 兩個(gè)姜 一小塊步驟:1. 首先準(zhǔn)備好所有食材,生姜去皮,洗凈之后切成薄片;2. 土豆去

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-14 15:13

    別錯(cuò)過(guò)這道菌菇素菜,比吃大魚大肉強(qiáng)!

    食材:西葫蘆 1個(gè)香菇 4朵胡蘿卜 1根雞蛋 2個(gè)蠔油 2勺生抽 1勺步驟:1. 西葫蘆洗凈備用、香菇洗凈切塊,胡蘿卜削皮切片;2. 兩個(gè)

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-12 15:00

    豌豆苗拌白玉菇,解鎖春日生機(jī)!

    食材:白玉菇、豌豆苗、生抽、香醋、香油步驟一:白玉菇和豌豆苗清洗浸泡,再焯水30秒,撈出控干水分;步驟二:調(diào)個(gè)料汁,將生抽

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-11 15:22

    杏鮑菇焦香爽脆的做法,當(dāng)作下酒菜絕了!

    食材:杏鮑菇2個(gè) 孜然1勺蠔油1勺 做法:1. 杏鮑菇洗凈,手撕成條;2. 鍋內(nèi)倒入5克菜籽油,6成熱把杏鮑菇入鍋,不斷翻炒,炒到水

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-10 15:08

    蒜蓉金針菇吃膩了?換個(gè)吃法更下飯

    食材:金針菇 1包青椒 3個(gè)油 少許醬油 2勺蠔油 1勺淀粉 1勺水 3勺蒜蓉 適量步驟:1. 準(zhǔn)備好金針菇跟青椒,金針菇去根,青椒切成

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-07 15:56

    口蘑的“大神級(jí)”做法,太香了!

    食材:五花肉 200克鵪鶉蛋 250克口蘑 適量八角 適量紅辣椒 適量冰糖 適量桂皮 適量姜片 適量油鹽 適量大蔥 適量生抽 適量紅燒汁

    發(fā)布時(shí)間:2025-03-06 14:43

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