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                這種熱門(mén)菌菇食材,夏季煲湯可幫助解暑解毒

                草菇口感滑嫩,且本身的味道清淡,所以不適合炒制,更適合做湯做粥食用。草菇在夏季是家家戶戶的熱門(mén)食材,煲湯可幫助解暑解

                發(fā)布時(shí)間:2025-06-23 15:24

                香辣杏鮑菇,配飯配都好吃!

                用料:杏鮑菇 1斤鹽 適量油 適量小米椒 3個(gè)辣椒面 適量大蒜子 5瓣紫蘇葉 5片生抽 1勺步驟:1. 杏鮑菇洗凈切片備用;2. 紫蘇葉切

                發(fā)布時(shí)間:2025-03-13 14:32

                啥?宋代的臘八食材竟有蘑菇?

                臘八粥是要將米、豆、糖、雜果等八種原料湊齊,然后合水熬制成粥狀。有些地方的臘八粥中還有荸薺、慈菇、松子仁、胡桃仁、芡

                發(fā)布時(shí)間:2025-01-07 15:05

                臘八節(jié)喝,搭上菌菇更完美!

                臘八節(jié),又稱臘八,日期在十二月初八(農(nóng)歷十二月,俗稱臘月),原意是祭祀祖先和神靈,祈求豐收、吉祥和避邪。 臘八節(jié)當(dāng)然

                發(fā)布時(shí)間:2025-01-07 14:56

                香菇牛肉,給青少年發(fā)育“加油”

                現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,青少年在12~18歲進(jìn)入青春期,此時(shí)身體發(fā)育突飛猛進(jìn)。這時(shí)期的生長(zhǎng)速度、性成熟程度、學(xué)習(xí)能力、運(yùn)動(dòng)成績(jī)及勞

                發(fā)布時(shí)間:2024-08-20 15:57

                喝白沒(méi)味?不如加點(diǎn)“菌料”!

                食材:灰樹(shù)菇、黑木耳、干秀珍菇、香菇適量,姜1片、白粥1人份量,鹽、味全高鮮適量步驟:1. 干貨菇類提前用清水泡發(fā),大約需要1

                發(fā)布時(shí)間:2024-05-08 14:11

                木耳的吃法推薦 邊吃邊養(yǎng)生

                食材:木耳10克,山楂30克,粳米100克 做法:將木耳泡發(fā)洗凈,與山楂、粳米一同放鍋內(nèi),加水適量,熬煮成粥,粥成后加入調(diào)料調(diào)

                發(fā)布時(shí)間:2024-04-16 15:36

                臘八節(jié)|喝食菇 味美情長(zhǎng)

                小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。今天是我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié),您家泡臘八醋了嗎? 臘八節(jié)至今已有上千年的歷史。過(guò)完臘八節(jié),

                發(fā)布時(shí)間:2024-01-18 14:36

                猴頭菇的幾則食療方

                1. 猴頭菇粥 原料:鮮猴頭菇、大米各100克,調(diào)味品適量。 制法:將猴頭菇擇洗干凈,撕碎備用。大米淘凈,放入鍋中,加清

                發(fā)布時(shí)間:2023-10-24 11:53

                香菇不炒也不炸,這種做法美味又養(yǎng)生!

                用料:米 1杯胡蘿卜 1根香菇 4朵火腿腸 2根鹽 少許克蠔油 1小勺雞精/味精 1丁點(diǎn)做法步驟:1. 米洗凈后,多放些水,摁電飯鍋煮粥

                發(fā)布時(shí)間:2023-09-27 11:49

                香菇變身開(kāi)胃下飯菜,配拌面條都好吃

                主料:新鮮香菇10朵,豬肉75克,榨菜絲一袋輔料:小蔥1根,紅尖椒2根(增色增辣,可?。?,蒜3瓣,生抽20毫升,生粉1小勺,料酒10

                發(fā)布時(shí)間:2023-06-25 11:11

                血脂高 建議多喝木耳山楂

                食材:木耳10克,山楂30克,粳米100克。 做法:將木耳泡發(fā)洗凈,與山楂、粳米一同放鍋內(nèi),加水適量,熬煮成粥,粥成后加入調(diào)料

                發(fā)布時(shí)間:2022-02-25 09:06

                想要提升免疫力少生???試試這8個(gè)建議!

                1.每天1碗雜糧粥 粗糧營(yíng)養(yǎng)豐富,保留了谷物中更多的膳食纖維、B族維生素和礦物質(zhì),有利于預(yù)防腸癌、便秘、糖尿病、心臟病、高

                發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 13:49

                茭白炒蟹味菇,鮮美無(wú)比!

                一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。 今天這道茭白炒蟹味菇,雖然是簡(jiǎn)單的家常炒菜,但味道卻是無(wú)比鮮美!鮮嫩

                發(fā)布時(shí)間:2020-10-19 14:53

                養(yǎng)生時(shí)間:芡實(shí)銀耳雜糧,香糯好喝!

                原料: 芡實(shí)、銀耳、紅棗、百合、赤豆、綠豆、玉米糝、大米 步驟: 芡實(shí)、赤小豆、綠豆、百合、玉米渣、銀耳、大米用水浸泡

                發(fā)布時(shí)間:2020-08-21 13:55

                黑木耳,您吃對(duì)了嗎?

                木耳可以補(bǔ)氣血、防止肥胖、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、清洗腸胃、降低血粘稠度,軟化血管、預(yù)防血栓、防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病、增強(qiáng)機(jī)體

                發(fā)布時(shí)間:2020-08-08 09:26

                爆炒羊肚菌,提升身體免疫力

                千家萬(wàn)戶,千般滋味拖著疲憊的身體,推開(kāi)家門(mén),簡(jiǎn)單的一粥一菜,豐富的十葷八素,都是無(wú)可替代的家的味道,治愈了身體、充盈了

                發(fā)布時(shí)間:2020-05-22 09:02

                秘制草菇,這樣做出鍋馬上就被搶光了

                一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。圓圓胖胖的草菇,很是可愛(ài),它不僅肉厚、柄短、爽滑,還有它的鮮,絕對(duì)不會(huì)

                發(fā)布時(shí)間:2020-03-05 09:11

                酥炸蟹味菇玉米粒~嘴饞就吃它!酥香鮮美,停不下嘴

                一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。 菌菇類除了炒菜、做湯,還可以把它們炸著吃。酥香中帶著菇類特有的鮮香,

                發(fā)布時(shí)間:2020-02-10 10:10

                銀耳+荸薺煮,助您遠(yuǎn)離呼吸道疾病

                在呼吸系統(tǒng)疾病高發(fā)季節(jié)。除了注意添衣、注意保暖外,飲食上還應(yīng)多吃滋陰潤(rùn)肺的食物,可給身體增加抵抗力,不亞于為身體穿上了

                發(fā)布時(shí)間:2020-01-17 13:10

                茯苓的五種養(yǎng)生吃法

                1、茯苓粥 茯苓吃法多樣,最簡(jiǎn)單的當(dāng)屬熬粥??蛇x些溫性、平性的食材,如用具有補(bǔ)脾、生津、補(bǔ)腎作用的山藥,與茯苓一同熬成

                發(fā)布時(shí)間:2020-01-02 10:20

                靈芝加一物,養(yǎng)脾胃的絕配!

                脾胃很重要,所以人們常常會(huì)嘗試各種養(yǎng)脾胃的食療方法,例如薏米祛濕茶,小米養(yǎng)胃粥等等,可是有些是越吃越傷脾,有些是收效并

                發(fā)布時(shí)間:2019-12-07 09:32

                香菇瘦肉五彩,輕松搞定早餐

                食材清單:小蔥4根、豬肉200g、新鮮青菜1把、新鮮玉米半個(gè)、新鮮香菇3個(gè)、新鮮紅辣椒1個(gè)、大米小半碗、食用鹽適量、花椒粉1湯

                發(fā)布時(shí)間:2019-11-18 10:02

                鮮美雞肉香菇

                軟糯咸香的香菇雞肉粥是很受人們喜愛(ài)的一款粥品,早上來(lái)一碗暖胃的香菇雞肉粥,整個(gè)人都精神許多。這款粥營(yíng)養(yǎng)豐富,雞肉脂肪低

                發(fā)布時(shí)間:2019-09-27 09:06

                銀耳綠豆,喝出水嫩皮膚!

                銀耳除了煲湯,還適合煲粥,搭配點(diǎn)綠豆和大米,可以煲一款適合夏季的消暑美容粥,煲好的粥非常糯,口感很好。銀耳又稱作白木耳

                發(fā)布時(shí)間:2019-08-12 09:57

                紅菇是何菌菇品種?為何不能炒著吃?

                紅菇用來(lái)炒著吃,口感會(huì)像吃木頭屑一樣,其次味道也是沒(méi)有的。紅菇只適合用來(lái)燉湯或煲粥,紅菇肉本身發(fā)柴,單吃味道并不好,但

                發(fā)布時(shí)間:2019-08-02 10:07

                什么人群適合喝松茸?

                松茸多生于比較偏遠(yuǎn)危險(xiǎn)的山林,在我國(guó)的生產(chǎn)主要以四川和西藏為主,是國(guó)家大力保護(hù)的物種,因此也是一味非常珍貴的滋補(bǔ)品。松

                發(fā)布時(shí)間:2019-04-29 08:38

                玉米胡蘿卜香菇

                用料:大米 2/3量杯甜玉米 1根胡蘿卜 半個(gè)香菇 5個(gè)蔥 1棵 做法步驟: 1、大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻,放進(jìn)鍋里,加入適

                發(fā)布時(shí)間:2019-02-27 10:55

                銀耳泡發(fā)時(shí),用熱水還是冷水?大廚:記住2點(diǎn),出膠又快又多

                大家都知道,銀耳是一種養(yǎng)生效果非常好的食材,我們也經(jīng)常會(huì)熬銀耳粥來(lái)喝。在熬銀耳粥之前,銀耳是要經(jīng)過(guò)泡發(fā)的,那么銀耳泡發(fā)

                發(fā)布時(shí)間:2019-01-18 11:29

                冬令美食:猴頭菇豬肚

                快節(jié)奏的都市生活,造成了好多上班族都有程度不一的胃病。胃病不是小事,疼起來(lái)的時(shí)候,別說(shuō)吃飯,水都喝不下。是真的難受,小

                發(fā)布時(shí)間:2019-01-07 15:34

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