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    只會(huì)做剁椒金針菇?這種吃法同樣不會(huì)讓人失望

    食材:金針菇、絲瓜、蒜、剁椒油、鹽、料酒、生抽步驟:1. 金針菇切去根部,清洗干凈,絲瓜去皮斜切片;2. 蒜瓣壓扁切碎,金針菇

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-23 16:27

    紅棗木耳瘦肉湯,補(bǔ)血又養(yǎng)顏

    食材:紅棗5粒、干木耳5片,瘦肉60g,生姜2片(1人量)制作方法:1. 黑木耳泡發(fā),洗凈備用;2. 瘦肉切片后洗凈,放入生粉和鹽稍

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-23 15:07

    酸辣咸鮮 脆嫩清爽!菌菇這樣做,吃起來(lái)嘎嘎香

    菜名:鹿茸菇炒空心菜食材:鹿茸菇 空心菜 打算 小米辣 常見調(diào)料步驟:1. 把空心菜莖干洗凈控水,放在菜板上,用刀排扁。?2. 空

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-20 14:36

    有肉有菌,香辣下飯!

    食材:主料:臘肉、鹿茸菇輔料:小米辣、生姜、青蒜調(diào)料:油、生抽、雞精、白糖做法:1. 將鹿茸菇從中間撕開,臘肉切成薄片,小

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-19 15:35

    十分鐘就能搞定的菌菇家常菜,鮮美好吃!

    草菇芥藍(lán)食材:芥藍(lán)250g、草菇200g、鹽5g、素蠔油10ml、植物油、鹽、水淀粉適量做法:1. 草菇洗凈切塊,芥藍(lán)洗凈,放入沸水鍋中

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-16 15:56

    清淡又營(yíng)養(yǎng)!銀耳的這種吃法,很多人都沒試過!

    食材:銀耳、芹菜、枸杞、大蒜步驟:1. 銀耳加水浸泡兩個(gè)小時(shí),泡發(fā)后清洗干凈,去除黃色根部,剩余撕成小朵備用。芹菜摘去葉子

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-12 17:12

    吃貨的幸福,源于這道爆炒鹿茸菇

    食材:干鹿茸菇 1小把紅椒 1個(gè)肉絲 250克生抽 2勺白糖1勺黑胡椒 1勺玉米淀粉 2勺鹽味精白糖做法步驟:1、干鹿茸菇泡發(fā)半小時(shí),洗

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-11 16:28

    舌尖上的享受!有菇又有肉,美味又下飯!

    食材:肥牛片100克金針菇適量胡蘿卜1個(gè)生菜葉適量雞蛋1個(gè)生粉適量鹽適量胡椒粉適量色拉油適量烹飪步驟:1. 將肥牛片用刀輕輕敲打

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-10 14:55

    菌菇這么做,和飯店的一個(gè)味兒!

    菜名:芥味繡球菌(注:也可用銀耳代替繡球菌)食材:繡球菌200克 木耳100克 小米椒10克 香菜20克調(diào)料:鹽適量 白糖2克 生抽5克

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-09 16:48

    杏鮑菇和它搭在一起,不僅營(yíng)養(yǎng)均衡,更是味覺上的極大享受

    菜品:杏鮑菇燜土豆片食材:杏鮑菇、土豆、小米辣步驟:1、土豆去皮切片,杏鮑菇切片。2、鍋內(nèi)倒油,七八成熱,放入土豆片翻炒一

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-28 11:26

    最適合煲湯的7種菌菇

    煲湯是一種非常健康的飲食方式,而菌菇作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,與肉類、蔬菜等搭配煲湯,能增加湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。以下是七種

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-25 11:56

    推薦兩種杏鮑菇的家常下飯做法,吃過就會(huì)愛上!

    做法一:杏鮑菇炒五花肉食材:優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜配料:小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油烹飪步驟:1. 熱鍋中加

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-23 14:08

    菌菇和牛肉這樣做,實(shí)在太妙了!

    食材:豬肚菇、牛肉、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟:1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片,在1斤牛肉里放小半勺小

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-18 14:56

    有了這道下飯菌菇菜,還怕孩子不愛吃飯?

    食材:杏鮑菇青紅椒花生米蔥姜生抽 一勺老抽 一勺醋 半勺白糖 一勺料酒 兩勺豆瓣醬 大半勺雞精水淀粉步驟:1.杏鮑菇洗凈切成丁,

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-15 11:54

    香菇土豆肉沫,拌米飯真的太香了!

    食材:豬肉沫 250克香菇 4朵大土豆 1個(gè)青紅椒 4個(gè)蔥花、姜末 適量做法:1.香菇、土豆切丁,辣椒切段,熱鍋入油,放入蔥姜爆香,

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-14 14:58

    木耳的這種做法零難度,清淡又養(yǎng)生

    食材:適量黑木耳、30克百合干、10克食鹽、1勺生抽、 1/2湯匙水淀粉、 2湯匙小蔥、適量植物油、2湯匙牛肉粉步驟:1、黑木耳用水

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-12 13:42

    金針菇白菜卷,這種吃法創(chuàng)意十足!

    原料:白菜、金針菇、蔥花、自制高湯、味淋、醬油、料酒、糖、鹽。做法步驟:第1步、食材洗干凈。第2步、金針菇切斷,用大火燙熟

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-11 15:57

    香菇燒黃豆芽,看似不搭,實(shí)則驚艷

    食材:香菇、黃豆芽、豬肉、生姜、蒜1、香菇放入水中加一勺面粉清洗干凈,切成香菇片備用。一百克左右的豬肉切成肉末,黃豆芽洗

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-07 16:44

    健脾益胃的羊肚菌排骨湯,老少皆宜!

    食材(1-2人份):羊肚菌4個(gè)、干無(wú)花果4個(gè)、太子參10克、鐵皮石斛6克、排骨5塊、生姜1片做法:1. 所有食材洗凈;2. 羊肚菌,石斛

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-06 17:14

    秋天多吃杏鮑菇,這種做法不放肉也很香,下飯又下酒

    所需食材:杏鮑菇2個(gè) 胡蘿卜半根 青椒1個(gè) 木耳1小把;調(diào)味料:老抽1勺 生抽1勺 白糖半勺 香醋1勺 少許食鹽 1勺淀粉 2勺水 蒜瓣3

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-05 16:26

    用黑皮雞樅菌做菜,只有一次和無(wú)數(shù)次

    【菜名】:雞絲黑皮雞樅菌【所需食材】:黑皮雞樅菌200g、雞胸肉200g、蒜頭適量、食用鹽5g、生抽10ml、玉米淀粉10g、雞精適量、

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-31 11:50

    銀耳的這種吃法,80%的人都沒試過

    食材:銀耳、芹菜、枸杞、大蒜1、取一朵銀耳加水浸泡兩個(gè)小時(shí),泡發(fā)后清洗干凈,去除黃色根部,剩余撕成小朵備用。芹菜摘去葉子

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-30 15:31

    你以為這是一盤糖醋里脊?其實(shí)是...

    菜名: 糖醋杏鮑菇準(zhǔn)備食材:杏鮑菇、面粉、油炸粉、白糖、白醋、陳醋、番茄醬烹飪方法:1、先把杏鮑菇的頭部、尾部切掉,然后再

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-29 15:46

    蘑菇這樣做,給肉都不換!

    食材:杏鮑菇,蒜末,蔥花,小米辣,香菜調(diào)料:辣椒面,花椒粉,芝麻,鹽,雞精,蠔油,生抽,香油,辣椒油步驟:1. 把杏鮑菇切

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-25 16:09

    雞肉和菌菇的相遇,不一定只在燉鍋里

      準(zhǔn)備食材:雞,土豆,平菇,青椒,洋蔥,茄子,大蒜,花椒,紅椒,生抽,糖,豆豉,紅油豆瓣醬,蠔油,醋,油,水,鹽  烹

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-23 16:12

    黑木耳加上它,就是對(duì)女性很友好的一碗平價(jià)養(yǎng)生湯

    食材:黑木耳5錢,豬肝6兩,生姜1片,紅棗2粒,鹽少許步驟:① 干木耳提前用清水泡發(fā),洗凈備用;② 豬肝、生姜、紅棗分別用水洗

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-21 17:12

    豬肉香菇燒賣,鮮香軟糯

    食材:味精 少許豬肉末 150g香菇 7-8顆生抽 肉和飯各2調(diào)羹老抽 肉(半調(diào)羹)飯一調(diào)羹生粉 半小勺糖 少許糯米飯 兩杯餃子皮 20-30

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-18 15:08

    1把羊肚菌+3個(gè)蛋,滿足口腹之欲就是這么簡(jiǎn)單!

    食材:羊肚菌6個(gè)、雞蛋3只、生抽1勺、食用鹽15克做法步驟:1. 羊肚菌,先用水沖洗一下,去除表面灰塵,然后進(jìn)行泡發(fā),泡發(fā)羊肚菌

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-16 14:59

    黑皮雞樅菌的“神仙伴侶”,原來(lái)是它!

    食材:黑皮雞樅菌20顆油菜 45顆魚片 適量(超市買的那種涮魚片也行)蠔油 適量鹽 適量大蒜 23粒剁椒醬 適量食用油 適量做法:1.

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-15 15:21

    蔥油姬松茸,上桌秒光

    食材:姬松茸(也可換成大球蓋菇或口蘑) 300克小蔥 一把食用油 適量淡鹽醬油 2勺步驟:1. 姬松茸清洗干凈,切片。2. 炒鍋加油,

    發(fā)布時(shí)間:2023-08-14 14:26

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