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                小炒鹿茸菇筍尖,美味可口!

                發(fā)布時間:2024-03-15

                  來源:陳小白教素食

                食材:筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油
                 
                做法:
                 
                1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時,筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。
                 
                2. 熱鍋放油大火炒香,放蠔油、松茸粉、黑胡椒、醬油。
                 
                3. 大火翻炒均勻,放少量的水,翻炒一會,收汁。
                 
                4. 起鍋前加入紫蘇翻炒均勻。
                 

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