脆爽的金針菇搭配吸滿湯汁的肥牛，端上桌秒光！

食材：金針菇80g 肥牛卷適量蠔油2勺白糖一勺玉米淀粉少許鹽少許生抽1勺豆瓣醬半勺老抽半勺做法：1. 金針菇切去根部，撕開洗干

發(fā)布時間：2025-07-23 15:05

蟲草花只能煲湯？速來解鎖新吃法

原料：牛肉、蟲草花、蔥花、沙茶醬、生抽、玉米淀粉、花生油步驟：1. 新鮮的蟲草花洗凈備用；2. 牛肉洗凈切片放入碗中，加入玉米

發(fā)布時間：2025-07-15 15:18

蒜香黃油口蘑，一口一個太滿足了！

用料：口蘑 250克黃油 60克黑胡椒 1小湯匙鹽 3克大蒜 6瓣橄欖油 2勺步驟：1. 口蘑可提前用鹽水泡一泡，之后清洗干凈，切掉根部并

發(fā)布時間：2025-07-10 14:59

這種藥用菌煲湯煮水時為何煮不爛？

茯苓是一種藥用菌，長得像甘薯，主產(chǎn)于安徽、江西、江蘇、浙江等地。茯苓主要含有-茯苓聚糖、三萜類化合物乙酰茯苓酸、茯

發(fā)布時間：2025-06-28 11:06

菌菇和什么做湯更搭？快這樣試試！

用料：蟹味菇 50g香菇 3個各類海鮮 250g濃湯寶或者高湯精 2塊白胡椒粉少許香菜少許步驟：1. 準備花蛤，用鹽水浸泡，吐出沙子；

發(fā)布時間：2025-06-25 14:45

這種熱門菌菇食材，夏季煲湯可幫助解暑解毒

草菇口感滑嫩，且本身的味道清淡，所以不適合炒制，更適合做湯做粥食用。草菇在夏季是家家戶戶的熱門食材，煲湯可幫助解暑解

發(fā)布時間：2025-06-23 15:24

原汁原味鹽烤蘑菇，湯汁鮮美，適合減脂期！

食材：口蘑適量鹽少許食用油少量蔥花適量步驟：1. 口蘑洗凈，把菇蒂取下來，控干水份備用；2. 熱鍋冷油，油溫不需要太高，把

發(fā)布時間：2025-06-11 15:11

金針菇夏季懶人菜，味道好極了！

用料：火腿片適量金針菇適量鹽 2克油半湯匙生抽 2勺蠔油 1勺燒烤粉適量步驟：1. 準備好食材，洗凈切片備用。2. 將火腿片裹住

發(fā)布時間：2025-06-09 16:34

口蘑的低脂低卡做法！

用料：黃瓜1根口蘑適量雞蛋2個蠔油1湯匙生抽2湯匙番薯粉5克做法：1. 口蘑、黃瓜洗凈備用，分別切好；2. 口蘑焯水，雞蛋炒熟

發(fā)布時間：2025-05-19 15:16

湯汁拌飯?zhí)牢读耍?/a>

食材：番茄1個、藕丸6個、口蘑6個、雞蛋1個、鹽3克、蔥2個、大蒜2瓣步驟：1. 將食材準備好，口蘑去根清洗干凈，切成薄片備用；2.

發(fā)布時間：2025-04-30 15:12

菌菇青菜蝦滑湯，清淡而不失美味，鮮香無比！

食材：白玉菇 250克鹽 1小勺蝦滑 1盒小青菜 1小把胡椒粉 1小勺小蔥 2根大蒜 2瓣姜絲適量步驟：1. 半斤海鮮菇摘去根蒂清洗干凈，

發(fā)布時間：2025-04-10 14:16

繡球菌的創(chuàng)意吃法，又酸又辣，根本停不下來

主料：熟豬肚尖300克輔料：繡球菌200克小料：青線椒100克酸金湯醬：酸辣金湯醬40克香濃雞鮮汁10克味精10克糖2克藤椒油10克步

發(fā)布時間：2025-03-26 14:56

這種菌菇被稱為“補鉀高手”“煙酸大戶”，比肉還鮮！

口蘑是市場上常見的菌菇品種，別看它小小一個，不僅口感鮮美賽雞湯，鉀元素、煙酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素含量更是在蔬菜中名列前

發(fā)布時間：2025-03-06 15:06

平菇燒木耳，簡單易做又美味！

食材：平菇500克、木耳適量、黃瓜半根、豬肉100克、油鹽適量、大蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、醬油1湯匙、白糖1茶匙、水淀粉適量步驟

發(fā)布時間：2025-03-04 15:32

春天養(yǎng)肝養(yǎng)生湯：羊肚菌石斛湯，多喝提高免疫力

羊肚菌能幫助提升免疫力，很適合生病后吃，石斛滋陰清熱，對熬夜黨也很友好，加上無花果、西洋參，對喉嚨不舒服、睡不好的朋

發(fā)布時間：2025-03-04 15:16

蘑菇青菜豬肝湯，鮮美不膩

食材：豬肝、蘑菇、青菜、淀粉、油、鹽、料酒、生抽步驟：1. 豬肝清洗切片，用流動水沖掉血沫，加鹽、料酒、生抽、淀粉腌制10分

發(fā)布時間：2025-02-20 15:11

羊肚菌配什么煲湯好喝又養(yǎng)生？

羊肚菌，這種被譽為菌中之王的食材不僅味道鮮美，還富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，它能與各種食材搭配煲湯，既

發(fā)布時間：2025-01-13 16:37

菌菇做湯，味美湯濃，開胃爽口

食材：白玉菇100g 番茄1個豆腐1盒胡蘿卜絲1/3裙帶菜1小把鹽1勺胡椒粉1勺雞汁1勺橄欖油少量做法：1. 食材洗好切好；2. 熱鍋一

發(fā)布時間：2025-01-09 13:50

速看！這些菌菇養(yǎng)生湯的烹飪方法被公開

1. 猴頭菇玉淮燉鷓鴣主要功效：健脾養(yǎng)陰適合人群：體虛、消化不良的人群食材：干猴頭菇（干品）20g、玉竹10g、鮮山

發(fā)布時間：2024-12-27 15:34

流感季節(jié)到，多喝菌湯強免疫，怎么燉更營養(yǎng)？

食材：瘦肉150克、雞蛋2顆、羊肚菌8個、鹽適量、枸杞適量、白胡椒粉適量做法： 1. 羊肚菌用清水浸泡，洗凈備用；2. 將瘦肉剁成肉

發(fā)布時間：2024-11-12 15:43

鯽魚口蘑湯，一碗下肚，消除一天的疲憊

用料：鯽魚 3條口蘑 230克姜一大塊豬油兩勺瘦肉 200克蔥一小籽白胡椒少許料酒少許雞精少許步驟：1. 把燒魚湯的食材清洗干

發(fā)布時間：2024-11-06 16:08

滑雞杏鮑菇，妥妥的下飯菜！

食材：雞胸 1塊杏鮑菇 1袋青椒 2個紅辣椒 1個姜片 4片蒜 4瓣油適量鹽適量胡椒粉 1勺料酒 2勺淀粉 1湯匙生抽 2勺醋 1勺蠔油 1勺

發(fā)布時間：2024-10-29 15:21

秋季常喝這碗菌菇湯，健體堪比老藥方！

中醫(yī)認為，燥為秋季的主氣，爆邪干澀，易傷津液，也易傷肺，表現(xiàn)為口干、鼻干、大便干結(jié)、小便短黃、皮膚干燥皺裂、干咳少痰

發(fā)布時間：2024-10-24 13:52

天氣漸冷，用香菇搭配“它”熬湯，兩大碗不夠喝！

食材：鯽魚、香菇、豆腐、香菜、鹽、雞精、蔥、姜步驟：1. 鯽魚洗干凈放入篦子淋干水分。香菇洗好切好，豆腐切好，香菜洗好。2.

發(fā)布時間：2024-10-18 16:44

誰說蟲草花只能煲湯？這種做法一定要試！

用料：肉絲適量蟲草花（鮮）一盒青椒隨意姜末適量蔥花適量醬油適量料酒一湯匙鹽適量步驟：1. 蟲草花洗凈控干水份，肉切

發(fā)布時間：2024-10-17 15:43

秋季養(yǎng)生，多安排這個清甜好喝的羊肚菌蘋果湯

食材：羊肚菌6個、蘋果1個、淮山300g、無花果6個、紅棗5個、豬展肉500g、姜片做法： 1. 瘦肉焯水洗凈浮沫，羊肚菌浸泡15

發(fā)布時間：2024-09-25 14:46

鹿茸菇的養(yǎng)生成分及食用禁忌

鹿茸菇是一種珍稀菌，含有較多的營養(yǎng)成分，可為身體補充營養(yǎng)，鹿茸菇可以熬湯，有一定的營養(yǎng)價值，但不宜食用過多，對食物過

發(fā)布時間：2024-09-24 16:29

猴頭菇除了煲湯還能怎么做？教您一種清爽的做法

食材：猴頭菇、豆芽菜、油、鹽、白糖、洋蔥、青椒做法：1. 猴頭菇用冷水浸泡，猴頭菇撕成小朵入鍋煮30分鐘。2. 豆芽菜去根部洗干

發(fā)布時間：2024-09-13 15:58

秋季養(yǎng)肺，多喝這道菌菇湯

肺是人體的嬌臟，在五臟中屬金，與秋季相應(yīng)。肺主氣司呼吸，是人體與外界空氣交換的主要器官。隨著秋季氣溫的下降和空氣的干

發(fā)布時間：2024-09-11 15:43

繡球菌有什么養(yǎng)生吃法？

一、繡球菌燉湯 1. 將繡球菌與雞肉或排骨一起清洗干凈。 2. 加入適量清水，放入燉鍋中?！　?. 燉煮1-2小時，直至食材熟

發(fā)布時間：2024-09-02 16:28

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