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    雙菌煨豆腐

    材料: 金針菇150克,竹笙150克,小菜心10個,蛋清250克,豆?jié){500克,內(nèi)脂粉5克(對豆?jié){起凝固作用)。調(diào)料美極鮮雞粉25克,美

    發(fā)布時間:2013-09-06 15:27

    秘醬杏鮑菇

    材料: 杏鮑菇300克,青椒1根,洋蔥1個,甜面醬2湯勺,番茄醬2湯勺 做法: 1.甜面醬和番茄醬以1:1比例勾兌好,并撒上白芝麻;

    發(fā)布時間:2013-09-05 15:59

    蘑菇干貝湯

    材料: 蘑菇25g,小白菜50g,碎干貝10g,高湯2碗,鹽少許 做法: 1.蘑菇洗凈、切片備用;小白菜洗凈,切成4公分段備用。 2.將碎

    發(fā)布時間:2013-09-05 15:57

    蘑菇沙拉

    沙拉汁用料:大藏芥末1湯匙15g,白醋2湯匙30ml,橄欖油3湯匙45ml,鹽1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料:西洋菜50g,紅葉

    發(fā)布時間:2013-09-05 15:52

    香菇B12含量比肉還高

    英國牛津大學(xué)研究人員,對107位年齡介于61歲~87歲之間的老年人進(jìn)行了5年的跟蹤研究,發(fā)現(xiàn)不少老年人血液中維生素B12含量較低。

    發(fā)布時間:2013-09-05 15:49

    吃口蘑調(diào)整膚質(zhì)

    食材:大烏梢蛇2條,香菇25克,口蘑25克,陳皮3克,蕪荽10克,調(diào)料適量。 做法: 1.蛇殺后去皮,切段,加黃酒、蔥、姜、陳皮隔

    發(fā)布時間:2013-09-04 15:50

    紅油牛肝菌

    材料: 黑牛肝茵150克,美味牛肝菌100克,小蟹100克,豆苗30克。調(diào)料紅油2大匙,辣醬1/2小匙,醬油1小匙,精鹽1/2小匙,高湯1

    發(fā)布時間:2013-09-03 10:26

    芝麻味雜菌

    材料:平菇15克 雞腿菇15克 口蘑15克 蟹味菇15克 生菜40克 丘比焙煎芝麻汁少許 做法: 1、將幾種蘑菇用水焯熟,瀝干; 2、生菜

    發(fā)布時間:2013-09-02 16:34

    朝天椒菌菇豆腐

    材料: 內(nèi)脂豆腐(嫩豆腐),雞腿菇,朝天椒,香菜,姜,鹽,麻油,淀粉 做法: 1、蒸鍋加水燒開,嫩豆腐入蒸鍋隔水蒸10分鐘左右

    發(fā)布時間:2013-09-02 16:30

    堅果烤蘑菇

    材料: 牛蒡450g,切成片 蔥3-5棵,切成小段 青椒1個,去籽切成條蘋果酒190ml 蔬菜高湯150ml 雙孢菇或香菇450g,芥末醬10ml 玉

    發(fā)布時間:2013-08-29 16:54

    突尼斯五香蘑菇

    材料: 1.香菜籽1湯匙 15ml 2、茴香籽2茶匙 10ml 3、干辣椒末四分之一茶匙 1.25ml 4、植物油60毫升 60ml 5、洋蔥一個,切碎 6

    發(fā)布時間:2013-08-28 14:52

    泰式南瓜燉蘑菇

    材料: 1、橄欖油2大湯匙 2、雙孢菇150克,切成片 3、香菇150克,切成片4、紅洋蔥1-2個,切成小塊 5、南瓜350克,去籽切成小方

    發(fā)布時間:2013-08-28 14:50

    玉米猴頭菇雞湯

    主料:雞肉1只 猴頭菇2個 豬肉1塊 玉米(鮮)2個調(diào)料食鹽3克 姜5片 花雕酒3克 步驟: 1.姜切片,猴頭菇泡水,泡好水的猴頭菇去掉

    發(fā)布時間:2013-08-27 16:35

    美味杏鮑菇

    用料:杏鮑菇500g 調(diào)料福臨門天然谷物調(diào)和油適量 精鹽適量 面包糠200g 小農(nóng)雞蛋1只 步驟: 1.準(zhǔn)備好原料。 2.將杏鮑菇切薄片備

    發(fā)布時間:2013-08-27 16:29

    田園時蔬蘑菇

    材料: 一、作料: 1、上等初榨橄欖油60毫升 2、蒜味酒醋30毫升 二、主料: 1、大葉生菜,撕成小片 2、芹菜兩顆,去葉切片

    發(fā)布時間:2013-08-26 13:55

    腌肉烤蘑菇

    材料: 1、大個香菇4個 2、植物油1大湯匙; 3、腌肉4片; 4、脆皮面包四個,從中間剖開; 5、鮮奶油2大湯匙; 6、干奶酪75

    發(fā)布時間:2013-08-26 13:53

    酥皮口蘑濃湯

    食材:酥皮2片 口蘑150克 低筋面粉30克輔料洋蔥40克 奶油100毫升 調(diào)料食鹽少許 橄欖油2大勺 黃油30克 高湯50毫升 白酒1/4小勺

    發(fā)布時間:2013-08-23 16:09

    西式雜菌飯

    材料: 米飯250克 、橄欖油30毫升 、小蔥1棵,切碎 大蒜2瓣搗碎、平菇175克切成片 、裝口蘑125克切成片、包裝草菇200克對半切開

    發(fā)布時間:2013-08-23 15:56

    蔬菜蘑菇披薩

    材料: 西葫蘆175克,切成條、紅辣椒1個,去籽切成小方塊、紅洋蔥1個,切成楔形、大蒜3瓣,切成末 、橄欖油45毫升、香菇225克 2

    發(fā)布時間:2013-08-23 15:54

    醬汁烤蘑菇

    材料: 白蘑菇10朵,冬菇10朵,準(zhǔn)備調(diào)料:鹽少量,蠔油一茶匙,老抽1/4匙,糖1/8匙,辣椒粉少許,植物油一茶匙,孜然粉適量,白

    發(fā)布時間:2013-08-22 10:59

    西班牙蘑菇煎蛋

    材料: 1、大土豆1個、橄欖油30毫升、洋蔥1個,切成厚片、雙孢菇250克,切成厚片、雞蛋4個,打散、鹽和胡椒粉適量、碎西芹葉1

    發(fā)布時間:2013-08-22 10:45

    原汁原味鹵香菇

    食材:香菇150g 油菜4棵 白糖10g 鹽2g 味精2g 雞湯50g 生抽5g 芝麻油5g 蔥姜水10g 做法: 1.制作蔥姜水:蔥切段,姜切片,浸

    發(fā)布時間:2013-08-21 16:00

    土茯苓燉魚

    材料: 洗凈土茯苓300克,草龜1只(約400克),(月每)肉100克,姜蔥各5克,圓肉20克,上湯1250克,精鹽10克,味精20克,白糖3克,

    發(fā)布時間:2013-08-21 15:26

    蘑菇餡餅

    材料: 1、面粉150克、黃油或硬質(zhì)奶油70克、橄欖油15毫升、洋蔥1個切碎、雙孢菇225克切片、碎干酪50克、百里香末1湯匙、雞蛋2個

    發(fā)布時間:2013-08-21 15:21

    蘑菇香蔥煎餅

    材料: 小蔥1把,泡菜適量,蘑菇適量,紅辣椒1個,雞蛋1個,鹽0.25小匙。 做法: 1.一把小蔥切小段。 2.泡菜、蘑菇、紅辣椒切絲

    發(fā)布時間:2013-08-20 15:22

    奶香檸檬焗蘑菇

    材料: 各色蘑菇適量,奶粉1小匙,橄欖油1小匙,大蒜1瓣,鹽適量,香草適量,檸檬1片。 做法: 1.烤箱預(yù)熱200度。蘑菇切片或小

    發(fā)布時間:2013-08-20 15:18

    法式蘑菇雜燴

    材料:橄欖油30毫升、黃油25克、大個洋蔥1個,去皮切片、 大蒜1頭,切碎、鮮百里香2茶匙、彩椒紅色、黃色各1個,切片、面粉2大

    發(fā)布時間:2013-08-20 15:12

    香菇大蝦湯

    材料: 雞湯600毫升、椰奶200毫升、干香菇5克弄碎、魚醬15毫升、紅辣椒1個去籽切成片、干檸檬葉3片弄碎、檸檬草1棵切斷生姜一

    發(fā)布時間:2013-08-20 15:08

    香菇雞肉粥新做法

    食材明細(xì):大米 100g 雞胸肉 適量 香菇 適量 胡蘿卜 適量 山芹 適量 白胡椒粉 適量 鹽 適量 香油 適量 淀粉 適量步驟:1. 大米放

    發(fā)布時間:2013-08-16 16:10

    香菇雞肉碎

    原料:新鮮香菇5朵、雞胸肉1片 調(diào)料: 西班牙橄欖油3湯匙(45ml)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2湯匙(30ml)、鹽1/4茶匙(1克)、糖1/2(3

    發(fā)布時間:2013-08-15 11:34

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