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    奶香檸檬焗蘑菇

    發(fā)布時間:2013-08-20

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        材料:
        各色蘑菇適量,奶粉1小匙,橄欖油1小匙,大蒜1瓣,鹽適量,香草適量,檸檬1片。
        做法:
        1.烤箱預(yù)熱200度。蘑菇切片或小條(具體看蘑菇的種類,比如草菇切片,雙孢菇切片,蟹棒菇撕成條)放在一個大容器中。
        2.把檸檬的汁擠出淋在蘑菇中,剩下的檸檬皮的1/5切碎末,撒在蘑菇上;放橄欖油、鹽、奶粉和蒜片,拌勻。
        3.把拌好的蘑菇倒在一大張錫紙或烤箱用紙;把香草撕碎,撒在上面;包好蘑菇。放入烤箱烤15-20分鐘。

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