蔥20克 姜 味精 鹽 糖 黃酒 適量 豬油70克 清湯 1500毫升制做:1)將杏鮑菇洗凈切成塊 雞肉剁成塊 蔥切段 姜切片2)鍋燒熱后放入豬油投入蔥姜 煸出香味放入主料 煸炒片刻 烹入黃酒加入 鹽 味精 糖 倒入清湯用大...
發(fā)布時間:2007-12-10 15:30
期。解放軍307醫(yī)院全軍中毒中心副主任邱澤武提醒市民,野蘑菇中毒導致的死亡人數(shù)可占到食物中毒死亡人數(shù)的一半以上,而且一般人很難判斷野蘑菇是否有毒。因此,最好的預防辦法是不要采食野蘑菇。 &bsp;&bsp;...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:29
,大蒜50克,蔥姜共30克,雞蛋1史,玉米粉1湯匙。 &bsp; 2、黃酒1湯匙,老抽1茶匙,蠔油1茶匙,精鹽二分之一茶匙,胡椒粉二分...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:17
1片、雀巢淡奶油200ml、黃油100g、水600ml、雞精10g、粉面100g、鹽1茶匙(5g)、黑胡椒粉1/2茶匙(3g)。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: ...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:14
水芹,維生素)1杯,苜蓿少許,日式大醬桔子調味汁。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作過程:1、干香菇用熱水發(fā)好,生香菇用開水焯一下...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:09
攪爛,加上佐料制成丸狀而成。莊子是潮汕人氏,魚丸羹便是拿手菜之一,他稱魚丸可做湯和燒菜,尤其以雞湯煮成的魚丸最為美味,魚丸...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:07
2段 、姜 1片 、鹽 1茶匙(5g) 、雞精 1茶匙(5g) 、高湯、油 適量做法: 1. 將雞脯肉、蘑菇,青、紅和黃椒都切成大小厚薄差不多的薄片。 2. 先熱鍋,加入油熱至七成后放大蔥和姜片熗鍋,把雞肉片用小...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:06
椒、紅椒各1個?! ≥o料: 姜末1小匙,蒜末、蔥花各2小匙,鹽1小匙,雞精少許,鮮湯適量?! ∽龇ǎ骸 ?.水發(fā)香菇去蒂,洗凈,擠干水分后切成稍厚的坡刀片;雞蛋磕入碗中,加入干細豆粉、面粉...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:05
,大醬4大匙(辣椒醬l/2大匙,蜂蜜1/2大匙,香油2小匙,泡香菇的水2.5杯),牛肉100克(醬油1大匙,白糖1小匙,蔥花2小匙,蒜泥1小匙,香油1小匙,芝麻鹽1小匙,清酒1小匙,胡椒面少許)。 &bsp;&bsp;&bsp; 醬燉...
發(fā)布時間:2007-12-06 10:50
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 原料:&bsp;腳掌6只、香菇6朵、小油菜1棵、姜、...
發(fā)布時間:2007-11-28 14:37
●減肥菜譜1 雙菇?jīng)龉辖z原料:涼瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。制作方法:(1)將涼瓜順絲
發(fā)布時間:2007-11-28 14:20