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    蘑菇干貝湯

    發(fā)布時間:2013-09-05

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        材料:
        蘑菇25g,小白菜50g,碎干貝10g,高湯2碗,鹽少許
        做法:
        1.蘑菇洗凈、切片備用;小白菜洗凈,切成4公分段備用。
        2.將碎干貝泡水約3小時,撈起瀝干水分備用。
        3.將高湯倒入鍋中,加入蘑菇、小白菜及碎干貝,開火煮滾,接著加入少許鹽調(diào)味即可。

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