為什么推薦你多吃干香菇？這個理由就夠了

眾多維生素中，維生素D最獨特，因為人體可以自然合成，前提條件是，要有足夠的時間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多

發(fā)布時間：2024-12-28 11:11

一定要這么做一次口蘑，鮮美滋味縈繞在舌尖

用料：牛肉粒 200克白蘑菇 6個洋蔥小半個香蔥 2根水淀粉適量胡椒粉勺孜然粉 1克醬油 1勺0卡糖 3克食用油半勺黃油 15克做法步

發(fā)布時間：2024-12-28 10:22

誰說蘑菇和海鮮不可兼得？安排！

菜名：黑皮雞樅菌炒魷魚食材：黑皮雞樅菌 150g 鮮魷魚 200g西芹 1根生姜 4片食用鹽適量生抽適量胡椒粉適量食用油適量做

發(fā)布時間：2024-12-27 17:19

速看！這些菌菇養(yǎng)生湯的烹飪方法被公開

1. 猴頭菇玉淮燉鷓鴣主要功效：健脾養(yǎng)陰適合人群：體虛、消化不良的人群食材：干猴頭菇（干品）20g、玉竹10g、鮮山

發(fā)布時間：2024-12-27 15:34

芹菜炒蘑菇，原汁原味好營養(yǎng)

原料：蘑菇、芹菜、鹽做法步驟：1. 準備好食材：蘑菇（清洗干凈）、芹菜（洗凈切段）；2. 將清洗好的蘑菇放在案板上切開。3. 熱

發(fā)布時間：2024-12-26 17:28

金針菇的五大“秘密”，快來了解！

1. 促進智力發(fā)育。金針菇氨基酸含量高，對促進智力發(fā)育、增強記憶力有好處，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶

發(fā)布時間：2024-12-26 17:24

這道炸素肉串，竟是這種菇做的？

用料：猴頭菇，孜然，辣椒面，椒鹽，白芝麻，油做法：1. 猴頭菇洗凈，用手撕成小塊；2. 猴頭菇會吸水，用手把里面的水分擠掉，然

發(fā)布時間：2024-12-24 15:14

菜市場買的蘑菇真的含有甲醛嗎？

市面上售賣的食用菌真的含有甲醛嗎？食用這些食用菌是否會危害健康呢？人為添加甲醛可能性很小甲醛是一種無色有刺激氣

發(fā)布時間：2024-12-24 14:04

杏鮑菇和茄子竟然這么搭？

原料：杏鮑菇、茄子、郫縣豆瓣醬、生抽、香醋、白糖、鹽做法步驟：1. 將杏鮑菇清洗一下，放在案板上切成滾刀塊，待用；2. 將茄子

發(fā)布時間：2024-12-23 14:21

這種珍稀菌，還是好皮膚的秘密武器？

繡球菌，又名繡球菇，是非褶孔菌目、繡球菌科、繡球菌屬。子實體中等至大形，肉質(zhì)，由一個粗壯的柄上發(fā)出許多分枝，枝端形成

發(fā)布時間：2024-12-23 13:57

菌菇的清新做法，拒絕油膩

食材：西葫蘆、山藥、海鮮菇步驟：1. 所有食材洗凈，海鮮菇去根洗凈，西葫蘆和山藥切片；2. 起油鍋加熱，放入海鮮菇煸炒；3. 放

發(fā)布時間：2024-12-18 15:34

在寒冷的冬天，羊肚菌很適合這么吃！

食材：高筋面粉、羊肚菌、土豆、番茄、菜心、鹽、生抽、蘑菇精、香油做法：1. 水龍頭開水滴的水，將水滴到面粉上，用竹簽挑散做

發(fā)布時間：2024-12-17 11:32

香菇和它一起炒，別看是素菜，一大盤不夠吃

用料：冬瓜 1塊鮮香菇 4朵油 20克蔥花少許鹽 0.5克醬油 15克步驟：1. 冬瓜削皮、去籽、去瓤，切厚約4、5毫米的大片；香菇斜切小

發(fā)布時間：2024-12-16 16:33

又嫩又鮮！解鎖香菇新吃法

原料：豆腐、香菇、大蝦、蔥花、醬油、油做法步驟：1. 香菇洗凈去蒂，大蝦去皮去蝦線去頭，豆腐切成小塊備用；2. 鍋熱放油燒熱，

發(fā)布時間：2024-12-14 13:49

蘑菇含有的麥角硫因，研究有了新發(fā)現(xiàn)！

麥角硫因（EGT）主要存在于蘑菇、動物組織和某些谷物中，是一種含硫氨基酸，具有強大的抗氧化性，人體無法自行產(chǎn)生，因此必須

發(fā)布時間：2024-12-13 15:57

平菇這樣素炒，鮮香下飯！

食材：娃娃菜、平菇、玉米油、蔥蒜、花椒、干紅辣椒、鹽、生抽、香蔥、小米椒步驟：1. 娃娃菜洗凈，切三指段；2. 平菇洗凈，撕成

發(fā)布時間：2024-12-13 15:26

孩子不愛吃飯？用杏鮑菇做個下飯菜！

食材：杏鮑菇3個干辣椒3個大蒜3瓣蔥1段花椒10粒左右醬油1勺蠔油2勺芝麻1勺做法：1. 杏鮑菇洗凈，準備花椒粒、干辣椒段、

發(fā)布時間：2024-12-12 14:46

冬季養(yǎng)生，適量吃些菌菇，好處不止一點

早在《本草綱目》等古籍中，就有對菌菇的詳細記載。古人認為菌菇性平味甘，具有補脾益氣、清熱解毒、增強免疫力等多種功效。

發(fā)布時間：2024-12-11 15:15

五花肉綿軟入味，菌菇軟嫩Q彈，真的絕啦！

食材：草菇、五花肉、姜片、蔥段、老抽、生抽、料酒、冰糖、開水步驟：1. 草菇洗凈根部泥土，切成兩半；2. 準備好蔥段、姜片；3.

發(fā)布時間：2024-12-10 15:25

辣味香菇丁，口感獨特！

食材：鮮香菇、辣椒、香菜、姜末、生抽、鹽、油做法：1. 香菇洗凈，用手攥去水分，切成小丁，辣椒切丁、香菜切末備用；2. 鍋內(nèi)放

發(fā)布時間：2024-12-09 15:23

菇這樣做，拌米飯?zhí)懔耍?/a>

菜名：栗蘑土豆燉雞食材：雞肉、土豆、青椒、栗蘑、鹽、食用油、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、紅棗、冰糖、大料、桂皮做法步驟：1.

發(fā)布時間：2024-12-06 14:08

草菇搭配它，鮮甜又營養(yǎng)！

菜名：草菇炒胡蘿卜絲食材：胡蘿卜、草菇、鹽、蔬菜精、五香粉烹飪步驟：1. 胡蘿卜洗凈去皮切細絲；2. 草菇洗凈切片；3. 鍋內(nèi)加

發(fā)布時間：2024-12-05 15:39

香菇吃前曬一曬，補充維生素D的效果可大幅提升

香菇有菌菇皇后的美稱，營養(yǎng)與口感俱佳，是不少家庭餐桌上的常客。但是買回家的鮮香菇不要直接切了就做菜，建議先把香菇放在

發(fā)布時間：2024-12-04 16:53

蘑菇這樣素炒，原汁原味好營養(yǎng)！

原料：蘑菇、芹菜、鹽做法步驟：1. 備好食材：蘑菇（已清洗）、芹菜（已洗凈切段）；2. 將已清洗好的蘑菇放在案板上切開；3. 燒

發(fā)布時間：2024-12-04 14:32

白菜炒蘑菇，比肉還香！

原料：白菜、平菇、小米椒、蔥花、蒜片、蠔油、生抽、醋、鹽、白糖、色拉油做法步驟：1. 準備蔥花，蒜片，辣椒段。2. 白菜只取白

發(fā)布時間：2024-12-02 16:24

杏鮑菇有沒有吃不膩的做法？

食材：杏鮑菇、雞脯肉、胡蘿卜、線椒、鹽、生抽、老抽、雞精、生粉、料酒、蛋清做法步驟：1. 將杏鮑菇清洗干凈；2. 從中間剖開，

發(fā)布時間：2024-11-30 10:06

木耳只能炒嗎？這么吃美味又養(yǎng)生！

口感爽脆、營養(yǎng)低脂的木耳是許多人餐桌上的常見食材，平常除了涼拌、烹炒外，你有沒有試過用它來調(diào)各種餡兒？1. 素餡：木耳+香菇

發(fā)布時間：2024-11-29 17:21

杏鮑菇這么炒，色香味俱全！

食材：雞胸肉、紅椒、青椒、黃椒、杏鮑菇、胡蘿卜、淀粉、蛋清、胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、老抽、蠔油、雞精步驟：1. 腌制雞

發(fā)布時間：2024-11-28 15:07

蘑菇中的這種養(yǎng)生成分，能延緩大腦衰老！