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冬日食補：菌菇天花板鹿茸菇瓦米食療 2023-12-27 12:00 廣東 鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌，學名珊瑚菌，子實體直立，向上分
發(fā)布時間：2024-04-17 14:36
食材：木耳10克，山楂30克，粳米100克 做法：將木耳泡發(fā)洗凈，與山楂、粳米一同放鍋內(nèi)，加水適量，熬煮成粥，粥成后加入調(diào)料調(diào)
發(fā)布時間：2024-04-16 15:36
用料：剩米飯 1碗杏鮑菇 半個胡蘿卜 半根玉米粒 30克青豆粒 30克雞蛋 2個醬油 2勺鹽 適量做法步驟：1. 杏鮑菇半個切丁，準備胡蘿
發(fā)布時間：2024-04-12 14:07
菜名：孜然菌菇煲材料：杏鮑菇150g、海鮮菇30g、草菇20g、香菇15g、口蘑30g、姜5g、蒜2瓣、蔥少許調(diào)料：生抽1湯匙、蠔油1茶匙、
發(fā)布時間：2024-04-11 15:47
食材：大米 1碗半，肉沫 100g，羊肚菌 100g，小白菜苗 300g，姜 3片，醬油適量做法：1. 大米提前15分鐘洗干凈后泡上；2. 鑄鐵鍋
發(fā)布時間：2024-04-01 14:29
雞胸炒菌菇的做法：食材：雞胸1塊，菌菇1把，小蘇打一點點，蛋清1個，蔥姜蒜少許；烹飪過程：1. 雞胸肉事先用清水沖洗干凈，切成
發(fā)布時間：2024-03-30 10:07
食材：紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許 做法： 1. 紅棗、香菇（泡發(fā)后）撕成小片； 2. 豬肝洗凈后與紅棗、
發(fā)布時間：2024-03-23 09:43
食材：香菇2個、平菇適量、杏鮑菇半個、小米椒2個、青椒半個、生姜1塊、木耳少許、水淀粉適量、植物油、素蠔油、鹽適量做法：1.
發(fā)布時間：2024-03-21 16:32
食材：豬里脊150克、山藥半根、干木耳5克、姜1塊、小蔥1根、雞蛋清1個、大蒜2瓣步驟：1. 干木耳用清水泡發(fā)，山藥切片，放入鹽水
發(fā)布時間：2024-03-13 15:11
蘑菇憑借含有大量的膳食纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素（包括b1、b2、b12、c、d和e）和微量礦物質(zhì)而被公認為素中之葷，又因它
發(fā)布時間：2024-03-13 13:44
用料 基圍蝦 250克 水果蘿卜 2根 西芹 4根 海鮮菇 100g 大蒜 2瓣 薄鹽鮮醬油 1勺 蠔油 2勺 鹽 少許
發(fā)布時間：2024-03-12 14:41
食材：雞胸肉 500g / 干香菇 8朵料酒 4勺 / 胡蘿卜 1根生抽 4勺 / 老抽 2勺 / 蠔油 2勺雞粉 適量 / 淀粉 適量步驟： 1.準備好食
發(fā)布時間：2024-03-11 15:28
《每日郵報》的一篇報道指出，美國專家對1966年至2020年發(fā)表的17項癌癥研究進行了分析，以確定吃蘑菇和癌癥之間的聯(lián)系。 蘑
發(fā)布時間：2024-03-09 11:22
準備食材：鮮活鮮食海參 1頭白玉菇 200g西蘭花 120g胡蘿卜 60g雞蛋 2個姜、蒜末、蠔油、鹽、生抽 適量烹飪步驟：1. 提前將鮮活鮮
發(fā)布時間：2024-03-09 11:03
菜名：杏鮑菇炒豬耳朵食材：杏鮑菇3個、鹵豬耳朵1個、青紅辣椒 2個生抽雞精做法步驟：1、把杏鮑菇洗凈，撈出切片；2、青紅辣椒洗
發(fā)布時間：2024-03-06 15:45
【肉末杏鮑菇】食材：杏鮑菇400克、蒜苗1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙做法：1. 準備好所需食
發(fā)布時間：2024-02-23 14:47
用料：木耳 適量皮蛋 3個蠔油 1勺生抽 3勺香醋 4勺小米椒 3個蒜 2-3瓣香油 適量做法步驟：1. 木耳洗凈加水泡發(fā)，焯水后入冷水浸
發(fā)布時間：2024-02-22 13:47
【菜名】：香菇鯽魚豆腐湯【所需食材】：鯽魚1條，豆腐300克，香菇8朵，蒜3瓣，蔥1段，鹽4克，香菜1根，食用油2勺，花椒20粒，八
發(fā)布時間：2024-02-20 13:11
用料：牛肉 300克番茄 2個金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法：1、牛肉先切片，加一勺料酒、一
發(fā)布時間：2024-02-06 11:33
主料：繡球菌 200克小料：青檸碎1克、食用苗1克調(diào)味料：辣鮮露10克、蒸鮮豉油5克、蠔油10克、糖20克 、檸檬汁30克烹飪步驟：1.
發(fā)布時間：2024-02-01 11:18
用料：金針菇 1把北豆腐 400克小蔥 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1個生抽 2勺蠔油 1勺豆瓣醬 1勺四季寶柔滑花生醬 2勺花椒 10粒做法
發(fā)布時間：2024-01-30 14:52
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時間：2024-01-27 10:01
食材：羊肚菌 300g蘆筍 150g黃油 20g枸杞 5g烹飪步驟：1. 新鮮羊肚菌清水浸泡去除雜質(zhì)；2. 蘆筍切兩段，取嫩芽部分，洗凈備用；3
發(fā)布時間：2024-01-24 14:02
食材：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟：1. 粉絲放入溫水中浸泡15分鐘，直至變軟。2. 香菇洗好切好
發(fā)布時間：2024-01-22 13:45
食材配料：鮮羊肚菌9個、馬蹄8個、豬肉餡100克、蝦仁100克、蔥花10克、鹽5克、白胡椒粉2克做法：1. 羊肚菌去除根部泥沙洗凈，中
發(fā)布時間：2024-01-18 15:11
食譜：鵪鶉筍菇湯原料：鵪鶉1只，筍、豬肉、香菇適量，黃酒，鹽，味精，蔥，姜做法：1. 將鵪鶉去毛，取出內(nèi)臟，洗凈；2. 筍切條
發(fā)布時間：2024-01-11 14:27
2022年11月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）專家會議在意大利羅馬召開，浙江慶元林-菇共育系統(tǒng)成功通過
發(fā)布時間：2024-01-09 09:50
用料：香菇 5-6頂干木耳 5-6片豬肉100-150g鹽 少許糖 少許做法：1. 將香菇，干木耳泡開變軟，用熱水過一過，沖洗掉晾曬過程中的
發(fā)布時間：2024-01-08 13:47
用料：蘑菇（口蘑） 8個蝦滑 150g青椒 1個生抽 1勺蠔油 1勺白糖 1勺鹽 適量生粉 1勺做法：1. 口蘑切片，蝦滑可以用現(xiàn)成的，不怕
發(fā)布時間：2024-01-05 11:35
用料：口蘑 一斤蠔油 1勺鹽 5克蒜 5瓣蔥 2根做法：1. 口蘑洗干凈切片，鍋中加入少許油，倒入口蘑炒出水，盛出；2. 鍋中再次刷油
發(fā)布時間：2024-01-04 15:03
