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                成功解鎖繡球菌的高級吃法

                發(fā)布時間:2024-02-01

                  來源:饕餮的私房小廚

                主料:繡球菌 200克
                 
                小料:青檸碎1克、食用苗1克
                 
                調味料:辣鮮露10克、蒸鮮豉油5克、蠔油10克、糖20克 、檸檬汁30克
                 
                烹飪步驟:
                 
                1. 繡球菌用手撕成小塊,汆水5秒,撈出吸干水分待用;
                 
                2. 調味料調成檸香汁,繡球菌入油鍋,炸成金黃色撈出控油;
                 
                3. 炸好的繡球菌裝盤,淋上檸香汁,刨上青檸碎,點綴食用苗即可。

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