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用料：杏鮑菇 一斤鹽 適量油 適量小米椒 3個(gè)辣椒面 適量大蒜 5瓣紫蘇葉 5片生抽 1勺做法步驟：1. 杏鮑菇洗凈切片；2. 紫蘇葉切片
發(fā)布時(shí)間：2024-07-09 15:07
冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體與子座的長(zhǎng)短比例通常為1：1.5，冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)，蟲(chóng)和草里都有，有不少的消費(fèi)者在食用冬蟲(chóng)夏草時(shí)，只食用下面的蟲(chóng)
發(fā)布時(shí)間：2024-07-08 15:55
【菜名】：草菇豆腐煲【所需食材】：草菇適量，日本豆腐3條，黑木耳幾朵，生抽1勺，蠔油1勺，小蔥1根，油、鹽適量【烹飪過(guò)程】：
發(fā)布時(shí)間：2024-07-08 15:42
食材：嫩豆腐1塊、平菇1大朵、青椒1個(gè)、姜1片、生抽2勺、老抽1勺、鹽、蔬果調(diào)味粉做法：1. 平菇去掉根部，撕成小塊，清洗干凈；2
發(fā)布時(shí)間：2024-07-04 15:36
準(zhǔn)備食材：牛肉約120克，香菇、蟹味菇、金針菇等菌菇，番茄1個(gè)，豆腐1塊，蔥姜蒜適量調(diào)料：鹽、白糖、醬油、玉米淀粉、蠔油、陳
發(fā)布時(shí)間：2024-07-01 15:46
烹飪步驟：1. 準(zhǔn)備食材：鮮面條300克、干香菇適量、豬肉100克、姜適量、蔥適量、蒜適量。2. 干香菇清洗干凈，然后用溫水泡發(fā)，切
發(fā)布時(shí)間：2024-06-26 14:26
食材：土豆200克，白玉菇60g，蟹味菇60g，蟲(chóng)草花50g，菠菜4顆，玉米淀粉15g，鹽、胡椒粉、香油適量做法：1. 土豆蒸熟去皮制成土
發(fā)布時(shí)間：2024-06-20 13:47
食材：杏鮑菇300g、西蘭花200g、胡蘿卜、生姜適量調(diào)料：油、鹽、鮮蔬粉適量做法：1. 西蘭花掰成小朵，洗干凈用冷水浸泡10分鐘；2
發(fā)布時(shí)間：2024-06-19 14:49
主料：竹蓀10條、香菇絲50克、芹菜絲50克、筍絲50克、紅蘿卜絲20克、甜豆莢30克調(diào)料：橄欖菜2大匙、姜末10克、糖1大匙、鹽1小匙
發(fā)布時(shí)間：2024-06-18 11:33
羊肚菌排骨湯食材（1-2人份）：羊肚菌4個(gè)、干無(wú)花果4個(gè)、太子參10克、鐵皮石斛6克、排骨5塊、生姜1片做法：1. 所有食材洗凈，排
發(fā)布時(shí)間：2024-06-13 15:10
食材：新鮮金耳150克（或干金耳15克）鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調(diào)料：植物油15克、香葉1片、姜片5克開(kāi)水
發(fā)布時(shí)間：2024-06-12 15:02
食材：娃娃菜 1棵榆黃蘑 1兩2兩青蒜苗 三根胡蘿卜 半根醋 適量生抽 適量鹽 適量雞精 適量葵花籽油 適量豬油（可不加） 1小勺料酒
發(fā)布時(shí)間：2024-06-03 15:47
食材準(zhǔn)備主料：秀珍菇120克、豬瘦肉80克輔料：香芹100克、大蒜2瓣調(diào)料：食鹽1小勺、胡椒粉1.5小勺、蠔油1勺、醬油1勺、淀粉半勺
發(fā)布時(shí)間：2024-05-31 12:00
食材：新鮮金耳150克（或干金耳15克）鐵棍山藥150克、白玉菇70克干香菇1朵、凍豆腐100克調(diào)料：植物油15克、香葉1片、姜片5克、鹽
發(fā)布時(shí)間：2024-05-30 15:08
1. 紅棗銀耳百合湯 食材：紅棗5個(gè)，銀耳100克，百合10克，冰糖少量。做法：銀耳用涼水泡發(fā)后撕成小塊，去掉根部，百合涼水
發(fā)布時(shí)間：2024-05-27 15:32
1. 營(yíng)養(yǎng)成分 不同種的平菇營(yíng)養(yǎng)成分相似，其主要成分及含量（以干重計(jì)）如下：蛋白質(zhì)25-37.1%，碳水化合物60%左右，粗脂肪1.
發(fā)布時(shí)間：2024-05-25 15:13
食材：山楂10g平菇100g豆腐100g制作方法：1. 將平菇洗凈，控去水，切成片；豆腐切成塊，入沸水鍋中略焯撈出，控去水；2. 炒鍋置
發(fā)布時(shí)間：2024-05-24 15:19
1. 食材：香菇、板栗、土雞。2. 雞肉洗凈切塊、板栗去殼洗凈待用。3. 香菇洗凈提前泡發(fā)待用。4. 雞肉加入生姜絲、1大勺蠔油、生
發(fā)布時(shí)間：2024-05-23 15:06
準(zhǔn)備食材：五花肉200克，蟹味菇300克，青紅椒各1個(gè)，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙具體做法：1. 將青紅椒去蒂去籽后切成塊；2
發(fā)布時(shí)間：2024-05-22 15:52
主要食材：老水鴨：1只約1500克，選用肉質(zhì)飽滿的老鴨，肉質(zhì)更加緊實(shí)且風(fēng)味獨(dú)特。干料：羊肚菌50克、姬松茸50克、蟲(chóng)草花10克、茶
發(fā)布時(shí)間：2024-05-21 14:31
食材：平菇半斤，孜然2勺，生抽1勺，辣椒粉1勺，芝麻1勺，椒鹽半勺做法：1. 平菇撕小朵洗凈，水開(kāi)下平菇焯水，撈出過(guò)涼擠干水份
發(fā)布時(shí)間：2024-05-20 15:15
主料：干蟲(chóng)草花30克、金針菇1把、黃瓜1根調(diào)料：蔥油10克（自選）、香油5克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克（自選）制作過(guò)程：1.
發(fā)布時(shí)間：2024-05-17 11:55
用料：蘆筍 300克白蘑菇 100克胡蘿卜 半根蔥 1根蠔油 1勺食用油 1勺做法步驟：1、蘆筍處理好，白蘑菇洗凈之后切片；2、鍋內(nèi)放油
發(fā)布時(shí)間：2024-05-16 14:24
烹飪步驟：1. 雞腿去骨洗凈后加鹽、料酒、淀粉腌制10分鐘；2. 香菇切片、青紅椒切片；3. 起鍋燒油，油熱后加入雞腿肉翻炒變色后
發(fā)布時(shí)間：2024-05-15 16:34
食材：老鴨1只（約1200克）、羊肚菌100克、麥冬30克、熟蘆筍節(jié)、姜片、蔥節(jié)、花椒、鹽、料酒、味精、雞精、胡椒粉、雞油各適量制
發(fā)布時(shí)間：2024-05-10 13:46
食材：灰樹(shù)菇、黑木耳、干秀珍菇、香菇適量，姜1片、白粥1人份量，鹽、味全高鮮適量步驟：1. 干貨菇類提前用清水泡發(fā)，大約需要1
發(fā)布時(shí)間：2024-05-08 14:11
食材：灰樹(shù)花100克、青椒和紅辣椒各一根、嫩姜一個(gè)調(diào)料：白糖、冰糖、鹽、味精、植物油適量步驟：1. 灰樹(shù)菇用溫水泡開(kāi)，加味精、
發(fā)布時(shí)間：2024-04-28 14:05
菜名：牛肉漿釀竹笙主料：牛肉漿300克、野生竹蓀100克輔料：豬白肉40克、適量的芹菜、辣椒步驟：1. 泡發(fā)竹蓀、芹菜切成末、豬白
發(fā)布時(shí)間：2024-04-26 16:05
食材：白蘿卜1根、干香菇幾朵、姜、蒜、醬油1大勺，蠔油1大勺，老抽5克，糖適量做法：1. 干香菇提前加適量水泡一會(huì)，把泡好的香
發(fā)布時(shí)間：2024-04-18 15:20
