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                杏鮑菇與它完全融合在一起,越吃越香

                發(fā)布時間:2024-04-12

                  來源:豆果美食

                用料:
                 
                剩米飯 1碗
                杏鮑菇 半個
                胡蘿卜 半根
                玉米粒 30克
                青豆粒 30克
                雞蛋 2個
                醬油 2勺
                鹽 適量
                 
                做法步驟:
                 
                1. 杏鮑菇半個切丁,準(zhǔn)備胡蘿卜碎、青豆粒、玉米粒一小碗;
                2. 米飯加醬油拌勻,胡蘿卜青豆玉米焯水備用;
                3. 油燒熱后直接磕入雞蛋,快速滑散炒熟,盛出備用;
                4. 留底油加杏鮑菇翻炒,炒至微黃;
                5. 加米飯、蔬菜粒翻炒;
                6. 加雞蛋碎翻炒均勻,嘗一下咸淡,根據(jù)自己口味放鹽。(作者:Red_衡媽)
                 

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