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    被南宋皇帝趙擴(kuò)賜名的蘑菇,你認(rèn)識(shí)嗎?

    有一種牛肝菌,生長在浙江、福建、湖南和云南等地區(qū)的松樹林下,有粉色的菌蓋、黃色且?guī)в芯W(wǎng)紋的菌柄、受傷迅速變藍(lán)色的子實(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-27 15:37

    被稱為“筍菇”的它,有什么營養(yǎng)價(jià)值?

    豬肚菇學(xué)名大杯蕈,又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西),是一種常見的野生食用菌,近年來在全

    發(fā)布時(shí)間:2023-09-15 11:38

    紅菇怎么吃最好?不是炒不是煎,而是...

    紅菇是一種名貴的野生食用菌,主要分布在福建、云南、四川等地,憑借味道鮮美,營養(yǎng)豐富等特點(diǎn), 被稱為菇中之王。紅菇鮮美又微

    發(fā)布時(shí)間:2023-07-14 15:23

    這種菌菇,維生素C含量竟然這么高?

    草菇又稱蘭花菇、苞腳菇,草菇因常常生長在潮濕而腐爛的稻草中而得名。福建《寧德縣志》載:城北翁窯禾朽,雨后生蕈,宛如星斗叢

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-31 16:12

    靈芝抗腫瘤研究方面有新進(jìn)展!

    靈芝作為一種傳統(tǒng)中藥材,在我國已有2000多年的藥用歷史,但靈芝的不少藥用機(jī)理還需要通過科研進(jìn)一步佐證闡明。 福建醫(yī)科大

    發(fā)布時(shí)間:2022-09-28 14:05

    豬肚菇——餐飲界的新寵

    豬肚菇學(xué)名大杯蕈(英文:Big Clitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西),是一種常見的

    發(fā)布時(shí)間:2022-09-24 15:56

    豬肚菇的營養(yǎng)價(jià)值及適宜人群

    豬肚菇學(xué)名大杯蕈(英文:Big Clitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西),是一種常見的

    發(fā)布時(shí)間:2022-07-04 17:19

    已分離多個(gè)抗腫瘤新化合物!靈芝中性三萜抗腫瘤研究又有新發(fā)現(xiàn)

    靈芝作為一種傳統(tǒng)中藥材,在我國已有2000多年的藥用歷史,但靈芝的不少藥用機(jī)理還需要通過科研進(jìn)一步佐證闡明。 近期,福建醫(yī)科

    發(fā)布時(shí)間:2022-04-25 16:12

    這種菌類似蛋黃,您見過嗎?

    鵝蛋菌是一種珍稀野生食用菌,原產(chǎn)地在歐洲南部、北非地區(qū),現(xiàn)在在我國的河北、內(nèi)蒙古、黑龍江、江蘇、安徽、福建、湖南等地區(qū)

    發(fā)布時(shí)間:2020-07-10 16:00

    古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)宣傳歌曲《菇都之戀》

    菇都之戀(福建省古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)宣傳歌曲)作詞:彭小妮作曲:蔣才勝演唱:張磊 甘晴編曲:黃延平監(jiān)制:鄭東永朗誦:天生霧、

    發(fā)布時(shí)間:2020-01-10 09:08

    豬肚菇的相關(guān)知識(shí)及養(yǎng)生價(jià)值

    1大杯蕈簡介別名:大杯傘、大漏斗菌;俗名:豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西)。英文名:Big Clitocybe. 大杯蕈是一種較常

    發(fā)布時(shí)間:2019-03-01 11:52

    福建:龍巖新羅區(qū)竹林底下種竹蓀,別有一番新意

    眼下正是竹蓀采收的季節(jié),近日,在江山鎮(zhèn)山塘村永遠(yuǎn)家庭農(nóng)場竹蓀生態(tài)種植基地里,林下種植的竹蓀長勢(shì)喜人,農(nóng)戶郭素冰一家正在

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-17 15:26

    食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)入生產(chǎn)“后時(shí)代”

    5月26日~27日,由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)、福建省食用菌學(xué)會(huì)主辦的第一屆中國(古田)食用菌大會(huì)在福建省

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-11 14:36

    中國十大食用菌生產(chǎn)基地有哪些

    中國十大食用菌生產(chǎn)基地有: 福建古田銀耳香菇基地,浙江慶元香菇基地,河南泌陽香菇基地,西峽香菇基地,清豐白靈菇

    發(fā)布時(shí)間:2018-04-11 14:18

    豬肚菌文化

    豬肚菌[Panus gigianteus(Berk.)Corner],又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西)。英文名Big Clito

    發(fā)布時(shí)間:2018-04-03 10:22

    紙包秀珍菇的營養(yǎng)分析

    1、秀珍菇:秀珍菇不僅營養(yǎng)豐富,而且味道鮮美,蛋白質(zhì)含量比雙孢蘑菇、香菇、草菇更高,質(zhì)地細(xì)嫩,纖維含量少;據(jù)福建省農(nóng)業(yè)

    發(fā)布時(shí)間:2017-09-11 10:53

    斗雞菇是什么?

    斗雞菇 -簡介 名稱因地而異,廣東稱雞縱,潮汕稱雞肉菇,臺(tái)灣和福建叫雞肉絲菇,福建還稱雞腳菇和桐菇,四川稱斗雞菇和傘把菇

    發(fā)布時(shí)間:2017-08-14 17:25

    健脾化濕食菌菇

      此時(shí)節(jié)外濕偏重,易造成脾胃運(yùn)行不暢,故健脾化濕成為養(yǎng)生關(guān)鍵。福建省現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系福州綜合試驗(yàn)推廣站站長、推廣

    發(fā)布時(shí)間:2017-03-24 17:00

    藥用蘑菇——竹黃

      竹黃,為肉座菌科真菌竹黃ShiraiabambusicolaP.Henn.的子座及孢子。分布于江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、四川、貴州

    發(fā)布時(shí)間:2017-03-21 11:35

    “中國食用菌之都”--福建古田

      福建古田縣素有中國食用菌之都之美譽(yù),是全國食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條最全、專業(yè)分工最細(xì)、種植品種最全、生產(chǎn)規(guī)模最大、銷售市場最廣

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-17 14:26

    靈芝與明太祖

      在龍泉民間,流傳著一個(gè)靈芝解救明太祖朱元璋的故事?! ≌f的是元朝末年,朱元璋帶兵攻打福建浦城。朱元璋攻城不成,反被浦

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-13 17:41

    明熹宗鐘情雞樅

      雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西

    發(fā)布時(shí)間:2016-10-10 17:15

    靈芝解救朱元璋

      在龍泉民間,流傳著一個(gè)靈芝解救明太祖朱元璋的故事?! ≡┠?,朱元璋帶兵攻打福建浦城。朱元璋攻城不成,反被浦城守將

    發(fā)布時(shí)間:2016-08-29 14:08

    健脾化濕食菌菇

      大暑將至,一年中最熱的時(shí)節(jié)就要到來。此時(shí)節(jié)外濕偏重,易造成脾胃運(yùn)行不暢,故健脾化濕成為養(yǎng)生關(guān)鍵。福建省現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時(shí)間:2016-07-19 15:33

    明熹宗狂愛雞樅 皇后想吃都不給

    雞樅乃是一種菌,屬擔(dān)子菌綱,傘菌目,口蘑科食用菌。生長于亞熱帶及其以南地區(qū),我國的云南、四川、貴州、福建、廣東、廣西、

    發(fā)布時(shí)間:2016-01-27 13:42

    福建三明特色菜——紅菇燉雞

    紅菇燉雞是三明過年餐桌上必不可少的佳肴,湯色紅、味鮮香,兩者組成此菜,可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,具有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效。

    發(fā)布時(shí)間:2015-03-03 13:56

    紅菇的營養(yǎng)價(jià)值

    正紅菇營養(yǎng)價(jià)值: 紅菇是一種名貴的食用菌,其味道鮮美,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。除食用外,也可供藥用。福建民間常用于補(bǔ)血、產(chǎn)婦

    發(fā)布時(shí)間:2014-07-30 14:28

    恒山蘑菇

    難忘福建層巒疊嶂蒼翠欲滴的武夷山,難忘黑龍江丘岡錯(cuò)列田疇無際的土包子,難忘內(nèi)蒙古牛羊遍布陽剛凸顯的大青山。但我最難忘的

    發(fā)布時(shí)間:2013-08-20 16:15

    香菇傳說二則

    傳說是說吳三公受神明點(diǎn)拔。吳三公去福建挑鹽,到壽寧縣的斜灘嶺時(shí)被五顯神看見,五顯神見這個(gè)后生兩耳垂肩,很有佛性,就有心

    發(fā)布時(shí)間:2013-07-29 15:46

    銀耳營養(yǎng)價(jià)值

    真菌類銀耳科銀耳,又稱白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。夏秋季生于闊葉樹腐木上。分布于中國浙江、福建、江蘇、江西、安徽等十幾個(gè)省份。目前國內(nèi)人工栽培使用的...

    發(fā)布時(shí)間:2013-04-09 15:28

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