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發(fā)布時(shí)間：2010-05-20 10:05
發(fā)布時(shí)間：2010-05-18 14:26
發(fā)布時(shí)間：2010-05-14 14:40
枚大棗泡軟備用。 2、半只雞斬塊，去掉肥的肉和皮。開(kāi)水焯一下去掉血水。將雞塊放入煲內(nèi)，加入適量水及姜、料酒，煲1??1.5小時(shí)，然后再放入香菇紅棗，繼續(xù)煲50分鐘，加鹽調(diào)味，即可食用。 3、煲，就...
發(fā)布時(shí)間：2010-05-13 13:44
發(fā)布時(shí)間：2010-05-11 10:39
發(fā)布時(shí)間：2010-04-27 10:15
發(fā)布時(shí)間：2010-04-20 09:43
發(fā)布時(shí)間：2010-04-19 10:26
發(fā)布時(shí)間：2010-04-13 15:44
發(fā)布時(shí)間：2010-04-12 10:45
發(fā)布時(shí)間：2010-04-09 10:06
發(fā)布時(shí)間：2010-04-06 10:36
的菌菇，采菌人從不愿意花大把力氣和冒這個(gè)險(xiǎn)去高海拔的山林里采擷數(shù)量有限的松茸，偶爾采到也是把它當(dāng)作一般的菌類，平價(jià)打包兜售?？墒牵?008年北京奧運(yùn)會(huì)的國(guó)宴菜單上依然有了松茸的影子??瓜盅松茸湯。 ...
發(fā)布時(shí)間：2010-03-25 10:54
發(fā)布時(shí)間：2010-03-22 10:03
用料 草菇 50g, 北豆腐60g, 鮮豌豆 30g, 水淀粉15ml, 醬油5ml, 油2 湯匙， 鹽1g 做法 1、 將草菇洗凈，對(duì)半切開(kāi)；豌豆洗凈，煮熟；豆腐切片，備用。 2、 中火加熱鍋中的1 湯匙油，將豆腐下鍋...
發(fā)布時(shí)間：2010-03-15 15:15
以麥冬配雞腿菇為湯，有滋陰健胃、減肥降脂的功效，是肥胖之人的保健食譜。 材料：麥冬20克、鮮雞腿菇150克、生姜3片。 烹制：各物分別洗凈，麥冬浸透；雞腿菇剖開(kāi)。起油鑊爆香姜，稍炒雞腿菇片刻，...
發(fā)布時(shí)間：2010-03-11 14:21
發(fā)布時(shí)間：2010-02-26 13:58
水淀粉、高湯、白糖、油、日本清酒適量 做法：1、將白靈菇洗凈修整好，油菜心洗凈；2、鍋倒入高湯點(diǎn)火，倒入白靈菇、鹽、雞精、清酒，沸后轉(zhuǎn)中小火約30分鐘，使白靈菇入味，撈出切片放入魚(yú)盤中，油菜心過(guò)...
發(fā)布時(shí)間：2010-02-25 09:57
、鹽、味精、雞精各適量。 做法： 1、將香菇去其根部，清洗干凈，用刀斜片成片；豆腐切成片，然后人沸水鍋中，放鹽氽焯一會(huì)起鍋待用；火腿腸切片；小白菜清洗干凈，去其根部； 2、鍋置旺火上，燒...
發(fā)布時(shí)間：2010-01-25 11:15
發(fā)布時(shí)間：2010-01-21 10:41
）&bsp; 大蔥片6片&bsp; 生抽1湯匙（15ml）白糖1/4茶匙（1克） 鹽1/4茶匙（1克） 做法： 1）將干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根，用手將木耳撕成一口大小的...
發(fā)布時(shí)間：2010-01-19 14:17
發(fā)布時(shí)間：2010-01-14 16:52
發(fā)布時(shí)間：2010-01-13 11:10
克，豆瓣醬25克，味精2克，白糖3克，水500毫升，油100毫升。 做法 一、青菜洗凈，金針菇切去根部后洗凈備用。二、凈鍋置于火上，倒入油燒熱，下入青菜、蔥蓉炒至變色，離火后盛在湯碗內(nèi)。原鍋倒入油，放...
發(fā)布時(shí)間：2010-01-08 13:30
菜葉5片，姜1塊，蔥段適量。 【做法】 1、將所有材料洗凈后，白菜香菇切末，胡蘿卜去皮切末，蔥姜均勻切末，備用； 2、將牛肉餡，各種蔬菜末（除生姜末），面粉和少許鹽，向一個(gè)方向攪拌均勻，做...
發(fā)布時(shí)間：2010-01-04 10:58
發(fā)布時(shí)間：2009-12-21 13:56
卜片各10克。 ◆調(diào)料◆植物油、鹽、雞精、面粉、姜片、清湯、蔥花各適量。 做法： [1]滑子菇洗凈；豬瘦肉泥、豬肥肉泥加鹽、味精、面粉，打至起勁，做成肉丸子。 [2]油鍋燒熱，熗香姜片，注...
發(fā)布時(shí)間：2009-12-14 09:44
發(fā)布時(shí)間：2009-12-12 10:35
發(fā)布時(shí)間：2009-12-03 10:24
發(fā)布時(shí)間：2009-12-01 13:30
