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1. 紅棗銀耳百合湯 食材：紅棗5個(gè)，銀耳100克，百合10克，冰糖少量。做法：銀耳用涼水泡發(fā)后撕成小塊，去掉根部，百合涼水
發(fā)布時(shí)間：2024-05-27 15:32
食材：番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法：1. 番茄、豆腐切小塊，金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油，油熱后倒入番茄炒出汁，再加
發(fā)布時(shí)間：2024-05-27 15:21
準(zhǔn)備食材：五花肉200克，蟹味菇300克，青紅椒各1個(gè)，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙具體做法：1. 將青紅椒去蒂去籽后切成塊；2
發(fā)布時(shí)間：2024-05-22 15:52
主要食材：老水鴨：1只約1500克，選用肉質(zhì)飽滿的老鴨，肉質(zhì)更加緊實(shí)且風(fēng)味獨(dú)特。干料：羊肚菌50克、姬松茸50克、蟲(chóng)草花10克、茶
發(fā)布時(shí)間：2024-05-21 14:31
步驟：1. 面粉里加點(diǎn)鹽邊倒水邊攪拌，起片狀了開(kāi)始揉面至緊實(shí)，蓋上濕布醒一下。2.把提前泡好的灰樹(shù)花切碎，泡過(guò)的湯不要倒掉，
發(fā)布時(shí)間：2024-05-13 14:32
羊肚菌有素中之肉的稱號(hào)，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人喜歡用它來(lái)煲湯，那羊肚菌搭配什么煲湯最養(yǎng)生呢？ 羊肚菌可以與雞肉、
發(fā)布時(shí)間：2024-05-07 11:34
食材準(zhǔn)備食材：500g排骨、70g干菌菇調(diào)味：淀粉、黃酒、姜片、鹽、蔥結(jié)、胡椒粉烹飪過(guò)程：1. 將干菌菇在冷水中泡發(fā)20分鐘。2. 排
發(fā)布時(shí)間：2024-04-27 09:57
食材：豬肉糜、豆腐、蘑菇、香菇適量步驟：1. 豆腐劃成小塊，蘑菇和香菇切末備用；2. 鍋內(nèi)放少許油，再依次放入豬肉糜和菌菇末煸
發(fā)布時(shí)間：2024-04-22 14:43
食材：竹筍50克，香菇、金針菇各30克，雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法：1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?，洗凈切成斜片；香菇去蒂洗凈切成?/p>
發(fā)布時(shí)間：2024-04-15 15:11
菜名：孜然菌菇煲材料：杏鮑菇150g、海鮮菇30g、草菇20g、香菇15g、口蘑30g、姜5g、蒜2瓣、蔥少許調(diào)料：生抽1湯匙、蠔油1茶匙、
發(fā)布時(shí)間：2024-04-11 15:47
食材：蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋，蝦仁，豆腐配料：蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過(guò)程：1. 將蘑菇擇好，清洗干凈，切
發(fā)布時(shí)間：2024-04-10 14:25
今天推薦一道口蘑（白蘑菇）養(yǎng)生湯，一起做起來(lái)吧！ 食材：白蘑菇250克，胡蘿卜半個(gè)，蔥花、香菜、食鹽、花生油適量。 做
發(fā)布時(shí)間：2024-03-25 16:35
食材：紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許 做法： 1. 紅棗、香菇（泡發(fā)后）撕成小片； 2. 豬肝洗凈后與紅棗、
發(fā)布時(shí)間：2024-03-23 09:43
菜名：菌菇雞湯食材：土雞半個(gè)，豬肚菇2個(gè)，粉絲一小把，青椒和紅椒半個(gè)，姬松茸2個(gè)，金針菇適量烹飪步驟：1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時(shí)間：2024-03-22 10:13
銀耳湯煮出來(lái)為什么會(huì)黏糊糊的呢？其實(shí)，這種粘稠的口感來(lái)自于銀耳多糖，一種水溶性膳食纖維。 銀耳多糖不僅促進(jìn)腸道益生
發(fā)布時(shí)間：2024-03-19 13:43
靈芝的用途非常多，可用于煲湯、泡酒、煮水等。一些消費(fèi)者更青睞于食用鮮靈芝，那么新鮮的靈芝應(yīng)怎么保存呢？又是否能放于冰
發(fā)布時(shí)間：2024-03-11 16:22
原料：鷹嘴豆、鮑魚(yú)菇、杏鮑菇、火麻仁、豆腐干、蔥花、姜片、青蒜、小米辣、黃瓜片、料酒、濃湯寶做法步驟：1. 準(zhǔn)備好各種食材
發(fā)布時(shí)間：2024-03-05 15:34
【肉末杏鮑菇】食材：杏鮑菇400克、蒜苗1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙做法：1. 準(zhǔn)備好所需食
發(fā)布時(shí)間：2024-02-23 14:47
【菜名】：香菇鯽魚(yú)豆腐湯【所需食材】：鯽魚(yú)1條，豆腐300克，香菇8朵，蒜3瓣，蔥1段，鹽4克，香菜1根，食用油2勺，花椒20粒，八
發(fā)布時(shí)間：2024-02-20 13:11
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法：雞腿菇30克，芹菜500克。雞腿菇煮湯，芹菜絞汁，兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效：輔助治療糖尿病。出處：《
發(fā)布時(shí)間：2024-02-05 11:34
原料：山藥、冬瓜、蟲(chóng)草花、大雞腿、鹽、姜片、香蔥。做法步驟：1. 大雞腿剁小塊，洗凈血水。2. 雞塊放清水中，焯一滾兒，撈出洗
發(fā)布時(shí)間：2024-02-02 11:58
步驟：1. 泡發(fā)好的竹蓀切成小段，臘肉切片。2. 鍋中燒水，倒入竹蓀，汆煮片刻。3. 將食材撈出，瀝干水分，再倒入臘肉，汆煮3分鐘
發(fā)布時(shí)間：2024-01-31 13:10
民間諺語(yǔ)有云：要想身體好，菌湯是個(gè)寶；若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很養(yǎng)生，不過(guò)您知道其中的養(yǎng)生奧秘嗎？ 1.
發(fā)布時(shí)間：2024-01-24 14:27
食譜：鵪鶉筍菇湯原料：鵪鶉1只，筍、豬肉、香菇適量，黃酒，鹽，味精，蔥，姜做法：1. 將鵪鶉去毛，取出內(nèi)臟，洗凈；2. 筍切條
發(fā)布時(shí)間：2024-01-11 14:27
鹿茸菇跟什么煲湯最好？3種常見(jiàn)的煲湯搭配方式2023-12-26 17:33 發(fā)布于：廣東省 鹿茸菇是一種珍貴的食用菌，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶
發(fā)布時(shí)間：2023-12-27 14:08
菌菇深得人們的喜愛(ài)，南方多清炒、煮湯，喜歡搭配蔬菜，少量肉類一起烹調(diào)，鮮味濃郁；北方多油燜、燉煮，炸制和爆炒，喜歡用
發(fā)布時(shí)間：2023-12-23 13:47
食材：絲瓜，牛肉，菌菇，蔥、姜、蒜適量做法：1. 牛肉加淀粉、料酒，腌制10分鐘。2. 鍋里少油，爆香蔥、姜、蒜，加入絲瓜和菌菇
發(fā)布時(shí)間：2023-12-07 15:37
主要功效：益腸胃、提高免疫力 食材：羊肚菌2-3個(gè)、海參1條、雞腿1只、姜適量（1人量）。 烹調(diào)方法： 羊肚菌剪開(kāi)，去除泥沙
發(fā)布時(shí)間：2023-12-04 15:27
圖源：攝圖網(wǎng)原料：取黨參段10克、靈芝碎12克、紅棗15克、豬瘦肉150克、鹽4克、香油3毫升，香菜葉、生姜片、食用油適量。做法：1
發(fā)布時(shí)間：2023-11-27 13:53
挑選羊肚菌的標(biāo)準(zhǔn)有講究，主要看羊肚菌的的朵形和肉壁厚薄，簡(jiǎn)而言之就是個(gè)大、肉厚、香味濃的最好。無(wú)論煲湯、清炒、醬燒、
發(fā)布時(shí)間：2023-11-22 15:05
