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食材： 嫩豆腐一小塊 鮮蝦或蝦仁 一小碗 蟹味菇或白玉菇 一小把 熟咸蛋黃 三個(gè)左右 淀粉 半小碗 料酒 一小勺 白胡椒粉
發(fā)布時(shí)間：2024-08-19 15:28
食材準(zhǔn)備：豬肉30g 羊角椒1根 蔥2株姜泥1大匙 香菇2朵 蒜頭2頭竹蓀12根 芡粉1碗步驟：1.將香菇切丁后放入碗中。2. 將蔥切成末放
發(fā)布時(shí)間：2024-08-17 10:18
食材：腐竹 5克干黑木耳 10克橄欖油 適量鹽 小半勺蒜頭 2瓣小紅辣椒 2個(gè)醬油 2湯匙涼拌醋 1湯匙香油 少許黃瓜 1根白砂糖 一小勺
發(fā)布時(shí)間：2024-08-16 16:40
食材：海帶，芋頭，干香菇，香油、鹽、蔬果粉做法：1. 干香菇洗凈，提前用溫水浸泡好，切塊；2. 芋頭去皮切塊，海帶提前用清水浸
發(fā)布時(shí)間：2024-08-15 16:09
一提起菌菇，總是能讓人想起各式鮮美的湯品和菜肴，常見(jiàn)的食用菌有：口蘑、杏鮑菇、金針菇、雞腿菇、香菇、茶樹(shù)菇等。近幾年
發(fā)布時(shí)間：2024-08-05 10:49
食材：油、姜、蒜、蔥、調(diào)味醬、菌菇、雞肉、辣椒、淀粉、鹽、醬油、雞精、胡椒粉、花椒水、料酒、雞蛋清步驟：1. 腌制雞肉：加
發(fā)布時(shí)間：2024-08-02 10:27
食材：蘆筍、鮮蟲(chóng)草花、素高湯、鹽、蘑菇精做法：1、蘆筍切掉老的部分，去皮切段，蟲(chóng)草花去蒂洗凈備用。2、起鍋熱油，把蘆筍過(guò)一
發(fā)布時(shí)間：2024-07-30 15:58
食材：芥藍(lán)菜250克、蟹味菇200克、胡蘿卜1個(gè)、素蠔油2湯匙、香油1茶匙、食鹽、水淀粉適量做法：1. 芥藍(lán)去掉老葉老根洗凈，蟹味菇
發(fā)布時(shí)間：2024-07-27 11:13
木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，據(jù)測(cè)定，每百克黑木耳含蛋白質(zhì)12.1克，脂肪1.5克，碳水化合物65.6克，粗纖維7.0克，鈣247毫克，磷
發(fā)布時(shí)間：2024-07-22 15:51
所需食材：金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油步驟：1. 金針菇切去根部，撕散洗凈，杏鮑菇切薄片，香菇
發(fā)布時(shí)間：2024-07-17 14:48
食材： 蘆筍150克，白瓜2條（約500克），草菇250克，白鯽魚(yú)2條（約750克），香蔥粒、生姜絲少許 做法： 先將蘆筍洗凈，
發(fā)布時(shí)間：2024-06-27 16:31
食材：白靈菇、粉絲、白蘿卜、泡姜、泡酸菜、耙豌豆湯、南瓜調(diào)味料：泡野山椒、泡野山椒水、白醋、白糖、鹽、米醋處理食材：白靈
發(fā)布時(shí)間：2024-06-25 15:10
羊肚菌排骨湯食材（1-2人份）：羊肚菌4個(gè)、干無(wú)花果4個(gè)、太子參10克、鐵皮石斛6克、排骨5塊、生姜1片做法：1. 所有食材洗凈，排
發(fā)布時(shí)間：2024-06-13 15:10
原料：胡蘿卜、山藥、白參菌、精排、姜片、鹽、白胡椒粉、香菜、小米椒步驟：1. 精排洗凈，白參菌泡發(fā)好；2. 胡蘿卜、山藥備好；
發(fā)布時(shí)間：2024-06-07 14:13
菜名：香菇燉豆腐食材準(zhǔn)備：豆腐、香菇、豬肉烹飪步驟：1.將豆腐切成塊，香菇洗凈并切片，豬肉切片；2. 熱鍋涼油，將豬肉片下鍋
發(fā)布時(shí)間：2024-06-04 15:16
1. 紅棗銀耳百合湯 食材：紅棗5個(gè)，銀耳100克，百合10克，冰糖少量。做法：銀耳用涼水泡發(fā)后撕成小塊，去掉根部，百合涼水
發(fā)布時(shí)間：2024-05-27 15:32
食材：番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法：1. 番茄、豆腐切小塊，金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油，油熱后倒入番茄炒出汁，再加
發(fā)布時(shí)間：2024-05-27 15:21
準(zhǔn)備食材：五花肉200克，蟹味菇300克，青紅椒各1個(gè)，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙具體做法：1. 將青紅椒去蒂去籽后切成塊；2
發(fā)布時(shí)間：2024-05-22 15:52
主要食材：老水鴨：1只約1500克，選用肉質(zhì)飽滿(mǎn)的老鴨，肉質(zhì)更加緊實(shí)且風(fēng)味獨(dú)特。干料：羊肚菌50克、姬松茸50克、蟲(chóng)草花10克、茶
發(fā)布時(shí)間：2024-05-21 14:31
步驟：1. 面粉里加點(diǎn)鹽邊倒水邊攪拌，起片狀了開(kāi)始揉面至緊實(shí)，蓋上濕布醒一下。2.把提前泡好的灰樹(shù)花切碎，泡過(guò)的湯不要倒掉，
發(fā)布時(shí)間：2024-05-13 14:32
羊肚菌有素中之肉的稱(chēng)號(hào)，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，很多人喜歡用它來(lái)煲湯，那羊肚菌搭配什么煲湯最養(yǎng)生呢？ 羊肚菌可以與雞肉、
發(fā)布時(shí)間：2024-05-07 11:34
食材準(zhǔn)備食材：500g排骨、70g干菌菇調(diào)味：淀粉、黃酒、姜片、鹽、蔥結(jié)、胡椒粉烹飪過(guò)程：1. 將干菌菇在冷水中泡發(fā)20分鐘。2. 排
發(fā)布時(shí)間：2024-04-27 09:57
食材：豬肉糜、豆腐、蘑菇、香菇適量步驟：1. 豆腐劃成小塊，蘑菇和香菇切末備用；2. 鍋內(nèi)放少許油，再依次放入豬肉糜和菌菇末煸
發(fā)布時(shí)間：2024-04-22 14:43
食材：竹筍50克，香菇、金針菇各30克，雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法：1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?，洗凈切成斜片；香菇去蒂洗凈切成?/p>
發(fā)布時(shí)間：2024-04-15 15:11
菜名：孜然菌菇煲材料：杏鮑菇150g、海鮮菇30g、草菇20g、香菇15g、口蘑30g、姜5g、蒜2瓣、蔥少許調(diào)料：生抽1湯匙、蠔油1茶匙、
發(fā)布時(shí)間：2024-04-11 15:47
食材：蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋，蝦仁，豆腐配料：蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過(guò)程：1. 將蘑菇擇好，清洗干凈，切
發(fā)布時(shí)間：2024-04-10 14:25
今天推薦一道口蘑（白蘑菇）養(yǎng)生湯，一起做起來(lái)吧！ 食材：白蘑菇250克，胡蘿卜半個(gè)，蔥花、香菜、食鹽、花生油適量。 做
發(fā)布時(shí)間：2024-03-25 16:35
食材：紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許 做法： 1. 紅棗、香菇（泡發(fā)后）撕成小片； 2. 豬肝洗凈后與紅棗、
發(fā)布時(shí)間：2024-03-23 09:43
菜名：菌菇雞湯食材：土雞半個(gè)，豬肚菇2個(gè)，粉絲一小把，青椒和紅椒半個(gè)，姬松茸2個(gè)，金針菇適量烹飪步驟：1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時(shí)間：2024-03-22 10:13
銀耳湯煮出來(lái)為什么會(huì)黏糊糊的呢？其實(shí)，這種粘稠的口感來(lái)自于銀耳多糖，一種水溶性膳食纖維?！ °y耳多糖不僅促進(jìn)腸道益生
發(fā)布時(shí)間：2024-03-19 13:43
