食材:芥藍(lán)菜250克、蟹味菇200克、胡蘿卜1個(gè)、素蠔油2湯匙、香油1茶匙、食鹽、水淀粉適量做法:1. 芥藍(lán)去掉老葉老根洗凈,蟹味菇
發(fā)布時(shí)間:2024-07-27 11:13
木耳是一種營養(yǎng)豐富的食品,據(jù)測定,每百克黑木耳含蛋白質(zhì)12.1克,脂肪1.5克,碳水化合物65.6克,粗纖維7.0克,鈣247毫克,磷
發(fā)布時(shí)間:2024-07-22 15:51
所需食材:金針菇、杏鮑菇、鮮香菇、香芹、低筋面粉、鹽、蘑菇精、香油步驟:1. 金針菇切去根部,撕散洗凈,杏鮑菇切薄片,香菇
發(fā)布時(shí)間:2024-07-17 14:48
食材: 蘆筍150克,白瓜2條(約500克),草菇250克,白鯽魚2條(約750克),香蔥粒、生姜絲少許 做法: 先將蘆筍洗凈,
發(fā)布時(shí)間:2024-06-27 16:31
食材:白靈菇、粉絲、白蘿卜、泡姜、泡酸菜、耙豌豆湯、南瓜調(diào)味料:泡野山椒、泡野山椒水、白醋、白糖、鹽、米醋處理食材:白靈
發(fā)布時(shí)間:2024-06-25 15:10
羊肚菌排骨湯食材(1-2人份):羊肚菌4個(gè)、干無花果4個(gè)、太子參10克、鐵皮石斛6克、排骨5塊、生姜1片做法:1. 所有食材洗凈,排
發(fā)布時(shí)間:2024-06-13 15:10
原料:胡蘿卜、山藥、白參菌、精排、姜片、鹽、白胡椒粉、香菜、小米椒步驟:1. 精排洗凈,白參菌泡發(fā)好;2. 胡蘿卜、山藥備好;
發(fā)布時(shí)間:2024-06-07 14:13
菜名:香菇燉豆腐食材準(zhǔn)備:豆腐、香菇、豬肉烹飪步驟:1.將豆腐切成塊,香菇洗凈并切片,豬肉切片;2. 熱鍋涼油,將豬肉片下鍋
發(fā)布時(shí)間:2024-06-04 15:16
1. 紅棗銀耳百合湯 食材:紅棗5個(gè),銀耳100克,百合10克,冰糖少量。做法:銀耳用涼水泡發(fā)后撕成小塊,去掉根部,百合涼水
發(fā)布時(shí)間:2024-05-27 15:32
食材:番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法:1. 番茄、豆腐切小塊,金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油,油熱后倒入番茄炒出汁,再加
發(fā)布時(shí)間:2024-05-27 15:21
準(zhǔn)備食材:五花肉200克,蟹味菇300克,青紅椒各1個(gè),食鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙具體做法:1. 將青紅椒去蒂去籽后切成塊;2
發(fā)布時(shí)間:2024-05-22 15:52
主要食材:老水鴨:1只約1500克,選用肉質(zhì)飽滿的老鴨,肉質(zhì)更加緊實(shí)且風(fēng)味獨(dú)特。干料:羊肚菌50克、姬松茸50克、蟲草花10克、茶
發(fā)布時(shí)間:2024-05-21 14:31
步驟:1. 面粉里加點(diǎn)鹽邊倒水邊攪拌,起片狀了開始揉面至緊實(shí),蓋上濕布醒一下。2.把提前泡好的灰樹花切碎,泡過的湯不要倒掉,
發(fā)布時(shí)間:2024-05-13 14:32
羊肚菌有素中之肉的稱號(hào),味道鮮美,營養(yǎng)豐富,很多人喜歡用它來煲湯,那羊肚菌搭配什么煲湯最養(yǎng)生呢? 羊肚菌可以與雞肉、
發(fā)布時(shí)間:2024-05-07 11:34
食材準(zhǔn)備食材:500g排骨、70g干菌菇調(diào)味:淀粉、黃酒、姜片、鹽、蔥結(jié)、胡椒粉烹飪過程:1. 將干菌菇在冷水中泡發(fā)20分鐘。2. 排
發(fā)布時(shí)間:2024-04-27 09:57
食材:豬肉糜、豆腐、蘑菇、香菇適量步驟:1. 豆腐劃成小塊,蘑菇和香菇切末備用;2. 鍋內(nèi)放少許油,再依次放入豬肉糜和菌菇末煸
發(fā)布時(shí)間:2024-04-22 14:43
食材:竹筍50克,香菇、金針菇各30克,雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法:1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?,洗凈切成斜片;香菇去蒂洗凈切成?/p>
發(fā)布時(shí)間:2024-04-15 15:11
菜名:孜然菌菇煲材料:杏鮑菇150g、海鮮菇30g、草菇20g、香菇15g、口蘑30g、姜5g、蒜2瓣、蔥少許調(diào)料:生抽1湯匙、蠔油1茶匙、
發(fā)布時(shí)間:2024-04-11 15:47
食材:蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋,蝦仁,豆腐配料:蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過程:1. 將蘑菇擇好,清洗干凈,切
發(fā)布時(shí)間:2024-04-10 14:25
今天推薦一道口蘑(白蘑菇)養(yǎng)生湯,一起做起來吧! 食材:白蘑菇250克,胡蘿卜半個(gè),蔥花、香菜、食鹽、花生油適量。 做
發(fā)布時(shí)間:2024-03-25 16:35
食材:紅棗3-5枚、干香菇5克、豬肝100克、蘆筍少許 做法: 1. 紅棗、香菇(泡發(fā)后)撕成小片; 2. 豬肝洗凈后與紅棗、
發(fā)布時(shí)間:2024-03-23 09:43
菜名:菌菇雞湯食材:土雞半個(gè),豬肚菇2個(gè),粉絲一小把,青椒和紅椒半個(gè),姬松茸2個(gè),金針菇適量烹飪步驟:1、土雞泡水里去一去
發(fā)布時(shí)間:2024-03-22 10:13
銀耳湯煮出來為什么會(huì)黏糊糊的呢?其實(shí),這種粘稠的口感來自于銀耳多糖,一種水溶性膳食纖維?! °y耳多糖不僅促進(jìn)腸道益生
發(fā)布時(shí)間:2024-03-19 13:43
靈芝的用途非常多,可用于煲湯、泡酒、煮水等。一些消費(fèi)者更青睞于食用鮮靈芝,那么新鮮的靈芝應(yīng)怎么保存呢?又是否能放于冰
發(fā)布時(shí)間:2024-03-11 16:22
原料:鷹嘴豆、鮑魚菇、杏鮑菇、火麻仁、豆腐干、蔥花、姜片、青蒜、小米辣、黃瓜片、料酒、濃湯寶做法步驟:1. 準(zhǔn)備好各種食材
發(fā)布時(shí)間:2024-03-05 15:34
【肉末杏鮑菇】食材:杏鮑菇400克、蒜苗1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙做法:1. 準(zhǔn)備好所需食
發(fā)布時(shí)間:2024-02-23 14:47
【菜名】:香菇鯽魚豆腐湯【所需食材】:鯽魚1條,豆腐300克,香菇8朵,蒜3瓣,蔥1段,鹽4克,香菜1根,食用油2勺,花椒20粒,八
發(fā)布時(shí)間:2024-02-20 13:11
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法:雞腿菇30克,芹菜500克。雞腿菇煮湯,芹菜絞汁,兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效:輔助治療糖尿病。出處:《
發(fā)布時(shí)間:2024-02-05 11:34
原料:山藥、冬瓜、蟲草花、大雞腿、鹽、姜片、香蔥。做法步驟:1. 大雞腿剁小塊,洗凈血水。2. 雞塊放清水中,焯一滾兒,撈出洗
發(fā)布時(shí)間:2024-02-02 11:58
步驟:1. 泡發(fā)好的竹蓀切成小段,臘肉切片。2. 鍋中燒水,倒入竹蓀,汆煮片刻。3. 將食材撈出,瀝干水分,再倒入臘肉,汆煮3分鐘
發(fā)布時(shí)間:2024-01-31 13:10