APP下載
;&bsp;&bsp; 調(diào)料： 大料 料酒 鹽 枸杞&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、雞腿洗凈、側刀劃口,方便入味;把洗凈的雞腿放入砂鍋中,裝入適量冷水,大火燒開。水開后把湯中的沫漬撇除,放入蔥段、姜片、大料,加入適量料酒;&...
發(fā)布時間：2011-08-03 10:57
天飲用，番茄能健胃消食、生津止渴，金針菇除了益智，更有防止過敏、增強免疫力的功效，加上魚片，就是一道完美的快手靚湯了。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 番茄洗凈去蒂，每個切6瓣;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 金針菇...
發(fā)布時間：2011-08-02 09:42
酒、淀粉、香菜、鹽、香油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：豬肉絲加米酒、淀粉及鹽拌勻，加適量的水及紅棗燉1小時，加其余材料煮滾調(diào)味即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 注：金針菇因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇...
發(fā)布時間：2011-08-02 09:30
;&bsp;&bsp; 調(diào)料： 大料 料酒 鹽 枸杞做法：1、雞腿洗凈、側刀劃口,方便入味;把洗凈的雞腿放入砂鍋中,裝入適量冷水,大火燒開。水開后把湯中的沫漬撇除,放入蔥段、姜片、大料,加入適量料酒;&bsp;&bsp;&bsp; 2...
發(fā)布時間：2011-08-02 09:13
發(fā)布時間：2011-08-01 09:56
、姜末、味精、精鹽、香油、植物油各適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.將水發(fā)黑木耳洗凈去蒂，撕成小塊。&bsp;&bsp;&bsp; 2.凍豆腐切成片，入沸水鍋中焯一下?lián)瞥?，瀝凈水。&bsp;&bsp;&bsp; 3.青菜心洗凈，入沸...
發(fā)布時間：2011-08-01 09:49
（點擊這里）。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、油皮提前用涼水泡軟，切絲備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、胡蘿卜切絲備用；&bsp;&bsp;&bsp; 3、蟹味菇剪往根部，在開水中焯一下，撈出沖涼水，瀝干水分備用；&bsp;&bsp;&b...
發(fā)布時間：2011-08-01 09:34
”、“蒸香菇帶魚”、“燉香菇雞”、“鳳爪香菇湯”等佳肴不但擁有鮮美的口感，并且營養(yǎng)豐富，具備預防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越來越受到大家的歡迎，也逐漸成為大家餐桌上的一道風景。如...
發(fā)布時間：2011-07-29 14:56
酒、淀粉、香菜、鹽、香油適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：豬肉絲加米酒、淀粉及鹽拌勻，加適量的水及紅棗燉1小時，加其余材料煮滾調(diào)味即可?！ ?bsp;&bsp;&bsp; 注：金針菇因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇...
發(fā)布時間：2011-07-29 14:14
，有“菌中皇后”之稱。它別具清香、滑嫩可口，營養(yǎng)豐富，富含粗蛋白和碳水化合物，還有16種氨基酸，對高血壓、高膽固醇有一定的療效。據(jù)傳清代乾隆能成為中國歷史上頭號皇帝壽星，與他一生愛吃竹笙烹制湯品...
發(fā)布時間：2011-07-29 13:39
，有“菌中皇后”之稱。它別具清香、滑嫩可口，營養(yǎng)豐富，富含粗蛋白和碳水化合物，還有16種氨基酸，對高血壓、高膽固醇有一定的療效。據(jù)傳清代乾隆能成為中國歷史上頭號皇帝壽星，與他一生愛吃竹笙烹制湯品...
發(fā)布時間：2011-07-29 13:38
發(fā)布時間：2011-07-29 10:28
發(fā)布時間：2011-07-28 09:45
雞精、香油、鮮雞汁。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、蘑菇洗凈，海帶洗凈切菱形片，土豆去皮切塊用水浸泡；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中燒開水加入少許醋把海帶煮上3分鐘；&bsp;&bsp;&bsp; 3、炒鍋倒油爆香蔥姜；&bsp;...
發(fā)布時間：2011-07-27 09:57
0克、清水750毫升、家樂菌菇靚湯濃湯寶1塊。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將所有菌菇和蔬菜洗凈備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、草菇對半切開，胡蘿卜切斜刀塊，卷心菜切成塊，金針菇切去根部撕開；&bsp;&bsp;&bsp; 3...
發(fā)布時間：2011-07-27 09:53
發(fā)布時間：2011-07-27 09:36
能量，這時候來碗滋補又解暑的冰糖銀耳湯，是個不錯的選擇。吃著可口的銀耳湯，你是否知道它的功效呢？下面請慶元康元有限公司董事長毛仁賀來給大家講講。&bsp;&bsp;&bsp; 毛仁賀介紹，銀耳，又稱白木耳、雪...
發(fā)布時間：2011-07-27 09:29
）先把綠豆用水洗干凈，用冷水浸泡1小時左右備用。銀耳泡水1小時，洗干凈后剁碎備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2）在鍋中放入適量的水，把綠豆及銀耳全部放進去，用中火燒開后轉小火煮半小時左右。&bsp;&bsp;&bsp; 3...
發(fā)布時間：2011-07-26 10:12
克、味精2克、加飯酒3克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將雞脯肉用斜刀片成片，竹蓀切成約3。5厘米長的段后泡清水。2、凈鍋下水燒開后下入切好的雞脯肉，氽水后撈出沖涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、凈鍋下清湯加加...
發(fā)布時間：2011-07-25 11:40
蔥半根 料酒 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽糖 生抽老抽 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。香菇放入淀粉水中浸泡20分鐘后，洗凈，切成與雞腿肉大小相似的塊兒。土豆去皮，切成...
發(fā)布時間：2011-07-22 10:56
看到用木耳做成的各種各樣的菜肴，那懷孕了能吃黑木耳嗎？尤其是懷孕后有很多禁忌，別擔心，下面這款湯，就特別適合所有的孕婦喝。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的營養(yǎng)價值：黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用...
發(fā)布時間：2011-07-22 09:40
葡萄糖、葡萄糖醛酸，并含有脂肪、蛋白質(zhì)、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等。下面是幾種在夏季經(jīng)常食用銀耳的方法。&bsp;&bsp;&bsp; 1.銀耳石斛羹。夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體...
發(fā)布時間：2011-07-22 08:58
泡軟&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.將銀耳撕成小片和百合、桂圓肉一同放入燉盅，加適量水，上鍋隔水蒸約一小時&bsp;&bsp;&bsp; 2.放冰糖、枸杞續(xù)蒸約二十分鐘&bsp;&bsp;&bsp; 3.鍋中加水燒沸，用鍋鏟在鍋內(nèi)將水攪...
發(fā)布時間：2011-07-22 08:55
最好，維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃，能加速鈣吸收，促進骨骼發(fā)育。香菇味道重，適合紅燒、油燜、燉湯。由于干香菇里的營養(yǎng)成分極易析出，應洗凈，再用少量水泡發(fā)。烹調(diào)時，可以把泡發(fā)香菇的水...
發(fā)布時間：2011-07-21 10:30
菇香味。&bsp;&bsp;&bsp; 用料：干香菇、茶樹菇各50g 竹蓀3根 淮山藥2根 黃芪、枸杞各5g 橄欖油1湯匙(15ml) 鹽2茶匙(10g)&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、將香菇、茶樹菇洗凈，用冷水浸泡二小時，如果是小香菇不用...
發(fā)布時間：2011-07-21 10:17
本草經(jīng)》描述的冬瓜是“令人悅澤好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老”，祛濕減肥那可是好手!冬瓜加上排毒效果甚好的蘑菇、鮮貝和香菜，嘿嘿，幾分鐘就做了一鍋清火的滋味湯菜。&bsp;&bsp;&bsp; 材料：冬瓜，蟹味...
發(fā)布時間：2011-07-19 10:57
香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 輔料：鹽小半匙、素高湯粉1大匙、胡椒粉少許、香油少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、巴西蘑菇、竹蓀分別泡水至漲開后，竹蓀切除蒂頭，并分切小...
發(fā)布時間：2011-07-19 10:28
汗。下面介紹一款木耳紅棗湯治之，簡便易行，無副作用，不妨一試。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：取黑木耳、紅棗各15克，冰糖適量，水煎取汁大半碗。每日一劑，分2~3次服用，一般患兒連服1~6天即可見效。
發(fā)布時間：2011-07-19 09:46
烹調(diào)數(shù)分鐘即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 白色的平菇比灰色的平菇口感更細膩，味道并無二致，因此也可用常見的灰色平菇來制作這道菜。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇鮮美、燒肉飄香，單看二者便足以令人傾倒，合二為一的魅力...
發(fā)布時間：2011-07-19 09:18
做法：1準備所需要的食材，銀耳提前泡發(fā)，紅棗枸杞浸泡10分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;2 泡發(fā)的的銀耳去根，撕成小朵。&bsp;&bsp;&bsp; 3 南瓜洗凈，去皮切成小塊。&bsp;&bsp;&bsp; 4 銀耳放入煲中，加足水，...
發(fā)布時間：2011-07-05 10:40
