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    牛腩金針菇蔬菜湯

    發(fā)布時間:2011-08-01

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        原料:牛腩、金針菇
        配料:冬瓜、白菜、番茄、黃瓜、姜、蒜、蔥
        調(diào)料:小磨油、高湯精、雞精、小魚湯料
        做法:1、先準(zhǔn)備好材料;
        2、先把牛腩放鍋里煮二十分鐘左右;
        3、再加入小魚湯料煮十分鐘,待水開后,然后依次加入冬瓜,黃瓜,蕃茄,白菜,金針菇等;
        4、最后根據(jù)自己的口味放入鹽,雞精,高湯精,等;
        5、出鍋時放入幾滴香油更美味。

     

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