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    菌菇什蔬湯

    發(fā)布時間:2011-07-27

      來源:中國食用菌商務網

        原料:草菇50克、蟹味菇50克、金針菇50克、卷心菜50克、胡蘿卜50克、清水750毫升、家樂菌菇靚湯濃湯寶1塊。
        做法:1、將所有菌菇和蔬菜洗凈備用;
        2、草菇對半切開,胡蘿卜切斜刀塊,卷心菜切成塊,金針菇切去根部撕開;
        3、鍋中放入3碗水煮沸,加入1塊菌菇靚湯濃湯寶;
        4、煮滾后依次加入胡蘿卜、卷心菜、蟹味菇和草菇,待沸騰后改小火煮5分鐘;
        5、最后放入金針菇煮開即可。

     

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