材料: 番茄2個(gè)、蘑菇7-8個(gè)、玉米芯0.5罐、番茄沙司0.5罐、鹽、糖、白胡椒面、麻油。 做法: 一、在番茄的底部劃個(gè)小十字,再
發(fā)布時(shí)間:2013-09-23 15:30
主料:小排150g 口蘑100g 胡蘿卜1根 黃瓜1根 輔料:油適量 鹽適量 牛奶150ml 蔥少許 料酒少許 步驟: 1.胡蘿卜去皮切片,黃瓜
發(fā)布時(shí)間:2013-09-22 11:31
原料:雞翅5個(gè)、冬菇5朵、紅蘿卜50克、紅棗25克、枸杞少許、姜片2片、粉條適量 鹽2茶匙、鮑汁1茶匙、上湯2杯、花生油1湯匙。 作
發(fā)布時(shí)間:2013-09-18 15:51
原料:蘆筍、海米、蘑菇調(diào)料:精鹽、高湯、味精、胡椒粉、香油做法:1.將蘆筍洗凈去掉老根,切成寸段,海米用溫水泡軟,栗蘑切片
發(fā)布時(shí)間:2013-09-16 16:11
原料:水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。 做法: 1.香菇、鮮蘑洗凈
發(fā)布時(shí)間:2013-09-13 16:18
原料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許 做法: 1.烏雞放入冷水中,
發(fā)布時(shí)間:2013-09-13 16:16
材料: 白靈菇10個(gè),墨魚膠500克,西蘭花、雞油、老雞湯各適量 做法: 1、百靈菇雕刻成蟾蜍形,用雞湯煲2小時(shí)。 2、墨魚膠制成
發(fā)布時(shí)間:2013-09-12 16:46
材料:白靈菇、西蘭花、南瓜、素上湯 做法: (1) 南瓜洗凈上籠蒸熟,然后用食品粉碎機(jī)打成泥待用。 (2) 食養(yǎng)家白靈菇泡發(fā),待用
發(fā)布時(shí)間:2013-09-12 16:02
材料:草菇50克、皮蛋50克、菠菜400克、姜片15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、雞湯、花生油各適量。 做法: 1.草菇洗凈一開
發(fā)布時(shí)間:2013-09-11 14:55
原料: 雞肉200g,猴頭菇150g,荸薺、香菇、火腿各25g,紫菜20g,雞蛋1枚,豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮
發(fā)布時(shí)間:2013-09-09 11:01
材料: 牛扒8件(即牛外脊肉,每件約75克),杏鮑菇300克(切薄片),錫紙1張。調(diào)料色拉油550克,雞湯30克,食粉2克,生抽5克,
發(fā)布時(shí)間:2013-09-06 15:20
材料: 杏鮑菇300克,青椒1根,洋蔥1個(gè),甜面醬2湯勺,番茄醬2湯勺 做法: 1.甜面醬和番茄醬以1:1比例勾兌好,并撒上白芝麻;
發(fā)布時(shí)間:2013-09-05 15:59
材料: 蘑菇25g,小白菜50g,碎干貝10g,高湯2碗,鹽少許 做法: 1.蘑菇洗凈、切片備用;小白菜洗凈,切成4公分段備用。 2.將碎
發(fā)布時(shí)間:2013-09-05 15:57
沙拉汁用料:大藏芥末1湯匙15g,白醋2湯匙30ml,橄欖油3湯匙45ml,鹽1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料:西洋菜50g,紅葉
發(fā)布時(shí)間:2013-09-05 15:52
材料:排骨 鮑魚菇 紅菇 雞精 黃芪 鹽 枸杞子 做法: 1. 將紅菇、鮑魚菇用溫水泡發(fā)洗凈; 2. 與排骨及其他材料一起入鍋煮兩小時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2013-09-04 15:31
材料: 珍珠菌200克,廣紅粒(廣東產(chǎn)的胡蘿卜粒)100克,小湯圓200克。調(diào)料鮮湯400克,濕淀粉5克,雞油5克,鹽、味精各4克,雞
發(fā)布時(shí)間:2013-09-03 15:28
材料: 黑牛肝茵150克,美味牛肝菌100克,小蟹100克,豆苗30克。調(diào)料紅油2大匙,辣醬1/2小匙,醬油1小匙,精鹽1/2小匙,高湯1
發(fā)布時(shí)間:2013-09-03 10:26
材料:豆腐(比較硬的),蘑菇,豆瓣醬,花椒粉,辣椒,辣椒油。 做法: 一、蘑菇先用油鹽焯水,開鍋,倒入2-3湯匙豆瓣醬、辣椒
發(fā)布時(shí)間:2013-08-30 15:32
材料: 牛蒡450g,切成片 蔥3-5棵,切成小段 青椒1個(gè),去籽切成條蘋果酒190ml 蔬菜高湯150ml 雙孢菇或香菇450g,芥末醬10ml 玉
發(fā)布時(shí)間:2013-08-29 16:54
材料 填充料:雙孢菇225g ,香蔥末2大湯匙 ,香菜末3大湯匙 ,半脫脂奶油蛋餅料:雞蛋8個(gè),分開打散 ,橄欖油20ml,鹽和黑胡椒
發(fā)布時(shí)間:2013-08-29 16:53
材料: 1.香菜籽1湯匙 15ml 2、茴香籽2茶匙 10ml 3、干辣椒末四分之一茶匙 1.25ml 4、植物油60毫升 60ml 5、洋蔥一個(gè),切碎 6
發(fā)布時(shí)間:2013-08-28 14:52
材料: 1、橄欖油2大湯匙 2、雙孢菇150克,切成片 3、香菇150克,切成片4、紅洋蔥1-2個(gè),切成小塊 5、南瓜350克,去籽切成小方
發(fā)布時(shí)間:2013-08-28 14:50
食材:烏骨雞半只,猴頭菇2朵,銀耳一大朵,枸杞子適量,棗(干)適量,調(diào)料食鹽適量,蔥適量,姜適量 步驟: 1.將猴頭菇洗凈,
發(fā)布時(shí)間:2013-08-27 16:40
主料:雞肉1只 猴頭菇2個(gè) 豬肉1塊 玉米(鮮)2個(gè)調(diào)料食鹽3克 姜5片 花雕酒3克 步驟: 1.姜切片,猴頭菇泡水,泡好水的猴頭菇去掉
發(fā)布時(shí)間:2013-08-27 16:35
食材:豬大骨、猴頭菇、蓮藕、胡蘿卜、姜片、油、鹽。 做法: 1、豬大骨入鍋焯水備用。 2、胡蘿卜去皮切塊。 3、蓮藕去皮切塊,
發(fā)布時(shí)間:2013-08-26 13:58
材料: 1、大個(gè)香菇4個(gè) 2、植物油1大湯匙; 3、腌肉4片; 4、脆皮面包四個(gè),從中間剖開; 5、鮮奶油2大湯匙; 6、干奶酪75
發(fā)布時(shí)間:2013-08-26 13:53