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食材： 荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。 做法： 1.將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加
發(fā)布時(shí)間：2014-03-03 15:29
不要以為說(shuō)起菇菌菜就是素菜當(dāng)?shù)?，它們不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，最重要的是烹調(diào)后口味各有獨(dú)特的鮮美。菇菌作饌，燒炒的口感舒暢;煲湯則菇
發(fā)布時(shí)間：2014-02-28 15:46
材料：烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵，枸杞、紅棗、蔥、姜。 調(diào)料：鹽適量。 做法： 1、將猴頭菇洗凈，放在清水中浸泡2小時(shí)。
發(fā)布時(shí)間：2014-01-23 13:42
材料：肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各
發(fā)布時(shí)間：2014-01-16 15:26
原料：干松茸、蓮藕、白靈菇、鹽 做法： 1.干松茸用溫水浸泡一小時(shí)，洗凈，換水繼續(xù)浸泡，直至完全泡發(fā)。泡松茸的水留用。 2.蓮
發(fā)布時(shí)間：2014-01-13 16:18
材料：銀木耳、大棗、白糖 做法： 1.把銀木耳（揪成小小片）先放到 電飯鍋or湯粥煲 里，加清水。燉至水沸騰后 再放入洗凈的紅棗
發(fā)布時(shí)間：2014-01-09 16:31
材料： 扁寬面150公克，生香菇片50公克，秀珍菇20公克，蘑菇片50公克，橄欖油2大匙，蒜片2瓣，高湯200cc，奶油白醬150公克，白
發(fā)布時(shí)間：2014-01-08 15:44
提起臘肉，大家一般都是炒著吃，但是用臘肉做湯更具風(fēng)味。臘肉香菇湯不僅味道鮮香，還能降低臘肉的亞硝酸鹽對(duì)人體的危害。而且
發(fā)布時(shí)間：2014-01-04 15:42
材料：一條鯽魚(yú)、250克金針菇、10粒枸杞子、若干大蔥、小蔥、姜 做法： 1.鯽魚(yú)去腮開(kāi)膛收拾干凈，在兩側(cè)魚(yú)身都用刀劃3個(gè)口子；
發(fā)布時(shí)間：2013-12-30 14:52
原料：甲魚(yú)一只約500-600克，不發(fā)海參300克，干香菇50克，宣腿片25克，黑豆50克，紅棗5－6顆，鹽、黃酒、鮮粉、蔥、姜各適量，
發(fā)布時(shí)間：2013-12-27 14:49
材料： 干貝(瑤柱) 50g，竹蓀，冬瓜 300g，老姜 10g，鹽 1茶匙(5g)，香蔥 1棵，高湯 500ml，紹興黃酒 1湯匙(15ml) 做法： 1.老
發(fā)布時(shí)間：2013-12-13 15:25
金針菇容易軟化、變黑，因此買(mǎi)來(lái)要盡快食用。它所含的維生素b1、b2是水溶性，所以煮湯或吃火鍋時(shí)，連湯一起食用最好。市面上也
發(fā)布時(shí)間：2013-12-05 11:05
草菇肉質(zhì)脆嫩、味道鮮美。草菇維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力。而且其能夠減慢人體對(duì)碳水化合物的吸引。
發(fā)布時(shí)間：2013-12-03 15:24
主料：蟹味菇180克、冬瓜280克 配料：蒜片、生抽、鹽、枸杞、高湯均少許、水淀粉適量 做法： 1、倒入鍋內(nèi)少量油，爆香蒜片； 2
發(fā)布時(shí)間：2013-11-25 14:27
紫靈芝桂肉紅棗湯有益防治失眠，嘗過(guò)失眠痛苦的朋友一定知道每晚數(shù)羊的日子有多痛苦，但卻總不能依靠藥物，今天推薦一款簡(jiǎn)單又
發(fā)布時(shí)間：2013-11-22 16:32
原料：紫靈芝、桂圓、紅棗、豬肉、鹽、雞精 做法： 1.豬肉用流水沖洗干凈，切成均勻小塊。 2.坐鍋燒開(kāi)水，下入豬肉?。ㄈコi肉
發(fā)布時(shí)間：2013-11-22 16:29
材料：黑木耳、西芹。 調(diào)味汁用料：生抽1.5湯匙、香醋1.5湯匙、香油1小勺、油辣子1小勺、蜂蜜0.5湯匙。 做法： 1. 黑木耳用冷水
發(fā)布時(shí)間：2013-11-21 16:31
材料： 蘑菇3個(gè)，橄欖油4湯匙，蔥末3湯匙，蒜4頭，搗成泥，香醋4湯匙 做法： 1.蘑菇清洗并去桿，備用。放在盤(pán)子上，蘑菇里層象
發(fā)布時(shí)間：2013-11-20 16:27
材料： 老鴨，茯苓，蔥姜，料酒，薏仁，山藥（注意是中藥的山藥），白扁豆，茴香，蓮子 做法： 1.老鴨洗凈斬小塊，焯水； 2.撈
發(fā)布時(shí)間：2013-11-19 16:48
材料： 花生、豬手、天麻、蘿卜、姜、瘦肉、鹽 做法： 1、花生提前洗凈泡一下水備用； 2、豬手清水洗一下浸泡后剁小塊，天麻用
發(fā)布時(shí)間：2013-11-19 16:22
北方人常將雙孢菇稱為口蘑，其最大的優(yōu)勢(shì)是含鋅量較高。鋅是人體所需的一個(gè)非常重要的微量元素，如果小孩缺鋅，生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受
發(fā)布時(shí)間：2013-11-19 10:44
材料： 桂花1茶匙，紅棗6顆，白木耳少許，水800cc，冰糖1大匙 做法： 1.將白木耳泡發(fā)后，摘去雜物清洗干凈。 2.取ㄧ湯鍋，將紅
發(fā)布時(shí)間：2013-11-18 16:40
材料： 香菇10多朵，平菇250克，培根2片，橄欖油3湯匙，蠔油1湯匙，白酒1湯匙，鹽適量 做法： 1.香菇泡發(fā)，平菇洗凈； 2.鍋中
發(fā)布時(shí)間：2013-11-14 16:09
材料： 黃豆芽200g，老姜片3片，鮮口蘑100g，鮮平菇100g，鮮草菇100g，鮮金針菇100g，鮮滑子蘑100g，雞蛋2枚，大蔥花2茶匙（10g
發(fā)布時(shí)間：2013-11-14 16:05
材料 主料：光雞(半只，300克)、鮮木耳(50克)、干金針菜(25克)、紅椒(1只)、蒜末(半湯匙) 腌料：油(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、雞粉(
發(fā)布時(shí)間：2013-11-11 15:29
材料：銀耳，蓮子，枸杞，紅棗，冰糖 做法： 1、準(zhǔn)備好所有的材料。(銀耳提前泡發(fā)) 2、將銀耳用剪刀剪成小朵，黃根不要。 3、在
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 15:36
材料： 蕃茄2顆，柳松菇200公克，金針菇1包，枸杞10公克，白酒1大匙，香菇粉2大匙，水3000cc 做法： 1.蕃茄洗凈切塊；金針菇洗
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 15:11
原料：仔雞半只，黑木耳50克，食鹽、花椒、蔥、姜片、料酒少許做法：1、仔雞剁小塊，切好之后洗干凈。干木耳泡半小時(shí)，洗干凈，
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 14:44
