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著名的散文家、美食家汪曾祺在《昆明的雨》里就寫(xiě)到：昆明菌子極多。雨季逛菜市場(chǎng)，隨時(shí)可以看到各種菌子。而菌中之王是雞樅，
發(fā)布時(shí)間：2018-11-21 13:36
食材明細(xì)主料:杏鮑菇2根；雞胸肉少許輔料：干辣椒3顆；姜適量；蒜2瓣；泡椒（小米辣）2顆做法1準(zhǔn)備食材，杏鮑菇兩根，雞胸肉一塊
發(fā)布時(shí)間：2018-11-16 14:14
一、用料 主料：土豆400克、雞蛋3個(gè)、雙孢菇230克 輔料：雞精粉1茶匙 二、做法 1.土豆去皮切小塊 2.雙孢菇對(duì)半切四瓣 3.
發(fā)布時(shí)間：2018-10-30 09:59
杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚(yú)脆嫩的口
發(fā)布時(shí)間：2018-10-09 09:52
用 料： 肥牛肉片半斤、番茄（中等個(gè)頭）2個(gè)、金針菇2份、姜絲若干、雞精適量、鹽適量 做 法： 1、將肥牛肉片，先用開(kāi)水焯
發(fā)布時(shí)間：2018-10-08 13:35
飯菜合一的做法方便快捷，將菜與飯合二為一燜在一個(gè)鍋里，小火慢燉讓每粒米飯都吸足菜汁和肉湯，吃到嘴里顆顆米飯都充滿濃郁的菜
發(fā)布時(shí)間：2018-09-30 09:51
一、蟲(chóng)草花拌云耳：食材：蟲(chóng)草花、云耳、香菜、蔥花、蒜蓉、醬油、雞精、麻油特點(diǎn)：清爽干脆，簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合家中長(zhǎng)輩
發(fā)布時(shí)間：2018-09-18 10:25
食材準(zhǔn)備：雞蛋一個(gè)，面粉50克，適量黑木耳，適量清水，適量鹽，適量油。 1、把黑木耳提前一個(gè)晚上進(jìn)行處理，放入面盆里，倒
發(fā)布時(shí)間：2018-09-11 15:01
主料：茶樹(shù)菇、五花肉輔料：洋蔥、姜、小米椒、郫縣豆瓣、老干媽、鹽、雞精、醬油、糖、蔥做法：1、茶樹(shù)菇洗凈切段，入開(kāi)水鍋里
發(fā)布時(shí)間：2018-09-10 08:49
雞腿菇，也叫雞腿蘑，形似雞腿，肉質(zhì)肉味似雞絲而得名，被譽(yù)為菌中新秀。 據(jù)分析測(cè)定，每100克雞腿菇干品中，含蛋白質(zhì)25.4克
發(fā)布時(shí)間：2018-09-03 13:22
材料： 1、細(xì)嫩牛柳肉400克，鮮嫩平菇300克，大蒜50克，蔥姜共30克，雞蛋1史，玉米粉1湯匙。 2、黃酒1湯匙，老抽1茶匙，
發(fā)布時(shí)間：2018-09-03 13:14
主料：雞腿1個(gè)、干香菇10g、干燥壓縮木耳1/2塊。 做法： 1、木耳用冷水泡發(fā)、洗凈（洗木耳的方法在這里），香菇泡發(fā)洗凈。
發(fā)布時(shí)間：2018-08-22 11:02
用 料 肥牛肉片半斤、番茄（中等個(gè)頭）2個(gè)、金針菇2份、姜絲若干、雞精適量、鹽適量 做 法 1、將肥牛肉片，先用開(kāi)水焯一下
發(fā)布時(shí)間：2018-08-21 12:34
食材： 香菇、洋蔥、白醋、雞精粉、蒜、生抽、香油、鹽 步驟： 1、香菇清洗干凈切片狀，過(guò)開(kāi)水鍋里焯水。再過(guò)涼水，撈出瀝
發(fā)布時(shí)間：2018-08-20 11:56
一、用料 主料：雞腿菇3個(gè) 輔料：羅勒1小把 調(diào)料：花生油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜適量、蒜適量、老抽適量、香油適量
發(fā)布時(shí)間：2018-08-17 09:47
材料: 水參2根，洋松茸5個(gè)，青梗菜3根，雞油1塊，水4杯，香油1大匙，淀粉水2大匙，精鹽少許 做法: 1、洗凈后切片備用。 2
發(fā)布時(shí)間：2018-08-16 13:59
一、材料 用料主料：干羊肚菌15克配料：瓊脂凍250克、荷蘭豆50克調(diào)料：姜片5克、蔥段10克、細(xì)蔥末30克、雞精4克、精鹽3克、鮮
發(fā)布時(shí)間：2018-08-14 12:19
材料：雞腿肉2塊，油炸豆腐1塊，蟹味菇1/2盒，姜2片切絲，紅蘿卜半條，米140g，水適量，柴魚(yú)粉1茶匙，醬油1湯匙，米酒1/2湯匙
發(fā)布時(shí)間：2018-08-13 13:03
主料:羊肚菌700g 豬肉100g 雞胸脯肉100g輔料:菠菜100g 雞蛋黃100g調(diào)料:食鹽3g 醬油10g 味精4g 姜5g 料酒25g 香油5g 胡椒粉1g 小
發(fā)布時(shí)間：2018-08-08 09:19
香濃醇厚的土雞湯，一直都是最受歡迎的天然滋補(bǔ)湯品。在吃完晚餐后喝上一碗，騰騰的，鮮美無(wú)比，溫暖在心里，孩子寫(xiě)完作業(yè)喝點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2018-08-02 10:59
秋葵木耳滑雞片：蛋白質(zhì)含量超級(jí)，口感嫩滑又營(yíng)養(yǎng)，夏季減肥佳品食材：雞胸肉350克 秋葵4根 料酒1湯匙 生抽2湯匙 鹽適量 玉米淀
發(fā)布時(shí)間：2018-08-01 11:25
據(jù)分析鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蛋類(lèi)里面最高的，鵪鶉蛋里的B族維生素高于雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍。大家也許不知道維
發(fā)布時(shí)間：2018-07-27 10:21
這道菜既保持了青椒襲人的清香，又不失香菌、雞肉的鮮美。材料：主料：青尖椒三兩斜刀切片、鮮香菌三兩撕小塊，雞油一大匙（沒(méi)有
發(fā)布時(shí)間：2018-07-18 10:17
雞胸肉是雞身上最大的二塊肉，肉質(zhì)有點(diǎn)柴，所以先切片后要上漿腌制一會(huì)，外面有了一層保護(hù)膜，會(huì)牢牢的把雞胸肉的水分鎖住，再
發(fā)布時(shí)間：2018-07-16 14:49
杏鮑菇是一種食用菌種，不僅好吃，長(zhǎng)得也好看，特別是很多個(gè)在一起的時(shí)候?qū)⑿吁U菇、靈芝、銀耳、雞腿菇、杏鮑菇、黑木耳、長(zhǎng)根菇
發(fā)布時(shí)間：2018-07-13 14:46
主料:雞(土雞，家養(yǎng))800克 榛蘑(干)100克調(diào)料:食鹽1/2茶匙 姜3片 蒜4瓣 八角1顆 干辣椒3個(gè) 生抽2湯匙 蔥白1段 花椒粉1/2茶匙 植
發(fā)布時(shí)間：2018-07-11 09:51
主料:米飯3人份 雞腿2個(gè)輔料:蘑菇6朵 香菇5朵 黃椒半個(gè) 紅椒半個(gè) 柿子椒半個(gè) 洋蔥1/3個(gè)調(diào)料:色拉油適量 食鹽適量 雞精少許 料酒
發(fā)布時(shí)間：2018-07-09 13:47
6月22日，吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣雞冠鄉(xiāng)經(jīng)過(guò)前一天暴雨洗禮，天更藍(lán)，山更綠，街道更整潔。早上8時(shí)剛過(guò)，走進(jìn)該鄉(xiāng)衛(wèi)生院
發(fā)布時(shí)間：2018-07-07 10:43
用料: 平菇 面粉 玉米淀粉 雞蛋 鹽 雞精 二味水或者清水 食用油 香菜碎 熟芝麻做法：1，平菇整片用流動(dòng)水沖洗干凈，用手掌擠干水
發(fā)布時(shí)間：2018-06-25 14:21
