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    涼拌鮮香菇

    食材: 香菇、洋蔥、白醋、雞精粉、蒜、生抽、香油、鹽 步驟: 1、香菇清洗干凈切片狀,過開水鍋里焯水。再過涼水,撈出瀝

    發(fā)布時間:2018-08-20 11:56

    三杯腿菇

    一、用料 主料:雞腿菇3個 輔料:羅勒1小把 調(diào)料:花生油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜適量、蒜適量、老抽適量、香油適量

    發(fā)布時間:2018-08-17 09:47

    人參洋松茸湯

    材料: 水參2根,洋松茸5個,青梗菜3根,雞油1塊,水4杯,香油1大匙,淀粉水2大匙,精鹽少許 做法: 1、洗凈后切片備用。 2

    發(fā)布時間:2018-08-16 13:59

    口蘑蒸

    材料 雞油20克  料酒1大匙  精鹽3小匙  白糖3小匙  味精1小匙  雞肉750克  口蘑50克  香蔥2棵  生姜1小塊 

    發(fā)布時間:2018-08-15 12:05

    蔥末羊肚菌

    一、材料 用料主料:干羊肚菌15克配料:瓊脂凍250克、荷蘭豆50克調(diào)料:姜片5克、蔥段10克、細(xì)蔥末30克、雞精4克、精鹽3克、鮮

    發(fā)布時間:2018-08-14 12:19

    日式肉菇菌燜飯

    材料:雞腿肉2塊,油炸豆腐1塊,蟹味菇1/2盒,姜2片切絲,紅蘿卜半條,米140g,水適量,柴魚粉1茶匙,醬油1湯匙,米酒1/2湯匙

    發(fā)布時間:2018-08-13 13:03

    釀羊肚菌

    主料:羊肚菌700g 豬肉100g 雞胸脯肉100g輔料:菠菜100g 雞蛋黃100g調(diào)料:食鹽3g 醬油10g 味精4g 姜5g 料酒25g 香油5g 胡椒粉1g 小

    發(fā)布時間:2018-08-08 09:19

    蘑菇山藥燉

    香濃醇厚的土雞湯,一直都是最受歡迎的天然滋補湯品。在吃完晚餐后喝上一碗,騰騰的,鮮美無比,溫暖在心里,孩子寫完作業(yè)喝點

    發(fā)布時間:2018-08-02 10:59

    秋葵木耳滑

    秋葵木耳滑雞片:蛋白質(zhì)含量超級,口感嫩滑又營養(yǎng),夏季減肥佳品食材:雞胸肉350克 秋葵4根 料酒1湯匙 生抽2湯匙 鹽適量 玉米淀

    發(fā)布時間:2018-08-01 11:25

    香菇鵪鶉蛋

    據(jù)分析鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值是蛋類里面最高的,鵪鶉蛋里的B族維生素高于雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍。大家也許不知道維

    發(fā)布時間:2018-07-27 10:21

    青椒蒸香菌

    這道菜既保持了青椒襲人的清香,又不失香菌、雞肉的鮮美。材料:主料:青尖椒三兩斜刀切片、鮮香菌三兩撕小塊,雞油一大匙(沒有

    發(fā)布時間:2018-07-18 10:17

    蠔油香菇

    雞胸肉是雞身上最大的二塊肉,肉質(zhì)有點柴,所以先切片后要上漿腌制一會,外面有了一層保護膜,會牢牢的把雞胸肉的水分鎖住,再

    發(fā)布時間:2018-07-16 14:49

    杏鮑菇制成的蘑菇墻,真的太漂亮了

    杏鮑菇是一種食用菌種,不僅好吃,長得也好看,特別是很多個在一起的時候?qū)⑿吁U菇、靈芝、銀耳、雞腿菇、杏鮑菇、黑木耳、長根菇

    發(fā)布時間:2018-07-13 14:46

    燉蘑菇

    主料:雞(土雞,家養(yǎng))800克 榛蘑(干)100克調(diào)料:食鹽1/2茶匙 姜3片 蒜4瓣 八角1顆 干辣椒3個 生抽2湯匙 蔥白1段 花椒粉1/2茶匙 植

    發(fā)布時間:2018-07-11 09:51

    肉蘑菇燜飯

    主料:米飯3人份 雞腿2個輔料:蘑菇6朵 香菇5朵 黃椒半個 紅椒半個 柿子椒半個 洋蔥1/3個調(diào)料:色拉油適量 食鹽適量 雞精少許 料酒

    發(fā)布時間:2018-07-09 13:47

    讓食用菌擔(dān)負(fù)起扶貧使命

    6月22日,吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣雞冠鄉(xiāng)經(jīng)過前一天暴雨洗禮,天更藍,山更綠,街道更整潔。早上8時剛過,走進該鄉(xiāng)衛(wèi)生院

    發(fā)布時間:2018-07-07 10:43

    干炸蘑菇

    用料: 平菇 面粉 玉米淀粉 雞蛋 鹽 雞精 二味水或者清水 食用油 香菜碎 熟芝麻做法:1,平菇整片用流動水沖洗干凈,用手掌擠干水

    發(fā)布時間:2018-06-25 14:21

    菇的名稱由來

    雞縱菌雞縱(四川叫做斗雞菇)生長在沙地間的白蟻窩上,大都是三五成群地生長在一起。雞縱的菌蓋為圓錐形,當(dāng)傘蓋分披時,形似雞

    發(fā)布時間:2018-06-05 10:29

    紅燒排骨蘑菇

    紅燒排骨蘑菇,是一道家庭菜,主要原料是排骨、蘑菇。主料:排骨、蘑菇輔料:蒜瓣、生姜、鹽、雞精、糖或冰糖、大料、桂皮、陳皮、

    發(fā)布時間:2018-06-05 10:21

    鮮辣杏鮑菇炒肉片

    主料:杏鮑菇4個 豬肉200克輔料:尖椒3個 紅尖椒3個調(diào)料:色拉油適量 食鹽4克 雞精1茶匙 蔥5克 姜5克 生抽1湯匙 老抽2克 蠔油1湯

    發(fā)布時間:2018-06-01 15:21

    嫩煎胸佐奶油蘑菇

    雞胸肉通常給人又干又柴的印象,先用滾水浸泡至半熟后再將表面煎至金黃,口感會大大地加分喔!食材:帶皮雞胸肉2個 洋蔥1/4顆 蘑菇2

    發(fā)布時間:2018-05-24 09:30

    肉絲海鮮菇

    材料:海鮮菇200g,豬脊肉150g輔料:油,鹽,紅尖尖椒,蠔油,芝麻油,雞精,蔥花,蒜片,蛋清,淀粉,料酒做法:1.豬脊肉切成絲

    發(fā)布時間:2018-05-22 15:34

    蠔油蘑菇

    材料:蘑菇 姜 蒜頭 蠔油 青紅椒 雞精蠔油蘑菇的做法 :1、蘑菇洗干凈切小。青椒和紅椒切碎2、鍋里放油燒熱,放蒜、姜片爆香,下

    發(fā)布時間:2018-05-21 10:06

    香菇炒蛋的營養(yǎng)價值

    雞蛋的營養(yǎng)價值每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,

    發(fā)布時間:2018-05-15 10:23

    榆黃蘑煲

    榆黃菇營養(yǎng)價值很高,含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,其中氨基酸含量尤為豐富,且必需氨基酸含量高,屬高營養(yǎng)、低熱量

    發(fā)布時間:2018-05-07 11:27

    黑木耳的營養(yǎng)價值

    黑木耳,又名木耳、木菌、樹雞,云耳質(zhì)地柔軟,口感細(xì)嫩,味道鮮美,風(fēng)味特殊,是一種營養(yǎng)豐富的著名食用菌,有食品阿司匹林 之

    發(fā)布時間:2018-04-26 09:43

    如何區(qū)分杏鮑菇和腿菇

    很多人混淆杏鮑菇與雞腿菇,實際上這是兩種不同的蘑菇,營養(yǎng)價值兩種都很高,但是有很多差別。今天就教大家區(qū)分杏鮑菇和雞腿菇。

    發(fā)布時間:2018-04-24 10:06

    腿菇的營養(yǎng)和功效

    雞腿菇是一種肉質(zhì)鮮美的菌類,口感和形狀都有點像雞腿,它含有很多蛋白質(zhì),碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。它的營養(yǎng)價值很高 ,下

    發(fā)布時間:2018-04-24 10:02

    哪種蘑菇營養(yǎng)價值最高

    味道鮮美,營養(yǎng)豐富是最常用來稱贊蘑菇的話。近些年來,市場上蘑菇的種類越來越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇

    發(fā)布時間:2018-04-23 11:07

    蘑菇之王--油菌的營養(yǎng)價值

    雞油菌是世界著名的四大名菌之一,除了具備濃郁的泥土氣息外,它還有特殊的花香及緊實的口感。雞油菌又被叫做杏菌、杏子茸、杏黃

    發(fā)布時間:2018-04-20 10:33

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