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澆汁蘑菇烤豆腐

：　　　　蔥、姜、蒜、鹽、料酒、醬油、食用油、雞精　　做法：　　　　1. 將香菇、叢生口蘑切去根洗凈，切成片；　　　　2. 青紅椒去蒂去子，切成細絲，蔥、姜、蒜切成末；　　　　3. 胡蘿卜洗凈切成絲，烤...

發(fā)布時間：2007-12-06 11:00

雞腿菇中提取降血糖成分

。與靈芝、蟲草、松茸等名貴菌類相比，雞腿菇像只“菌菇丑小鴨”，在超市、菜場隨處可見，價格低廉。日前，上海食用菌專家卻從這種其貌不揚的菌菇身上挖到寶藏??確定雞腿菇中降血糖的活性部位和活性成分，提...

發(fā)布時間：2007-12-05 14:31

雞腿菇的營養(yǎng)與藥用價值

發(fā)布時間：2007-11-28 14:42

雞腿菇炒魷魚

發(fā)布時間：2007-11-28 14:21

上?？茖W家從菌菇身上挖到寶藏 雞腿菇中提取降血糖成分

類相比，雞腿菇像只“菌菇丑小鴨”，在超市、菜場隨處可見，價格低廉。日前，上海食用菌專家卻從這種其貌不揚的菌菇身上挖到寶藏??確定雞腿菇中降血糖的活性部位和活性成分，提取雞腿菇降糖物質，填補國內空...

發(fā)布時間：2007-11-28 11:13