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    日式雞肉菇菌燜飯

    發(fā)布時(shí)間:2018-08-13

      來(lái)源:心食譜

        材料:雞腿肉2塊,油炸豆腐1塊,蟹味菇1/2盒,姜2片切絲,紅蘿卜半條,米140g,水適量,柴魚(yú)粉1茶匙,醬油1湯匙,米酒1/2湯匙,鹽巴少許
        做法:
        1、將紅蘿卜切條成大約寬度為1厘米。
        2、洗米加入清水,這里的清水可以適當(dāng)比原來(lái)的少一點(diǎn)點(diǎn),因?yàn)橥筮€會(huì)加入醬汁。
        3、加入醬汁,然后適當(dāng)攪拌一下。
        4、往鍋里加入雞腿肉,油炸豆腐,蟹味菇,紅蘿卜條和姜片,蓋上電飯鍋蓋插上電源,等飯好了就可以享用咯。

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