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一、材料 用料主料：干羊肚菌15克配料：瓊脂凍250克、荷蘭豆50克調(diào)料：姜片5克、蔥段10克、細(xì)蔥末30克、雞精4克、精鹽3克、鮮
發(fā)布時(shí)間：2018-08-14 12:19
材料：雞腿肉2塊，油炸豆腐1塊，蟹味菇1/2盒，姜2片切絲，紅蘿卜半條，米140g，水適量，柴魚(yú)粉1茶匙，醬油1湯匙，米酒1/2湯匙
發(fā)布時(shí)間：2018-08-13 13:03
主料:羊肚菌700g 豬肉100g 雞胸脯肉100g輔料:菠菜100g 雞蛋黃100g調(diào)料:食鹽3g 醬油10g 味精4g 姜5g 料酒25g 香油5g 胡椒粉1g 小
發(fā)布時(shí)間：2018-08-08 09:19
香濃醇厚的土雞湯，一直都是最受歡迎的天然滋補(bǔ)湯品。在吃完晚餐后喝上一碗，騰騰的，鮮美無(wú)比，溫暖在心里，孩子寫(xiě)完作業(yè)喝點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間：2018-08-02 10:59
秋葵木耳滑雞片：蛋白質(zhì)含量超級(jí)，口感嫩滑又營(yíng)養(yǎng)，夏季減肥佳品食材：雞胸肉350克 秋葵4根 料酒1湯匙 生抽2湯匙 鹽適量 玉米淀
發(fā)布時(shí)間：2018-08-01 11:25
據(jù)分析鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蛋類里面最高的，鵪鶉蛋里的B族維生素高于雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍。大家也許不知道維
發(fā)布時(shí)間：2018-07-27 10:21
這道菜既保持了青椒襲人的清香，又不失香菌、雞肉的鮮美。材料：主料：青尖椒三兩斜刀切片、鮮香菌三兩撕小塊，雞油一大匙（沒(méi)有
發(fā)布時(shí)間：2018-07-18 10:17
雞胸肉是雞身上最大的二塊肉，肉質(zhì)有點(diǎn)柴，所以先切片后要上漿腌制一會(huì)，外面有了一層保護(hù)膜，會(huì)牢牢的把雞胸肉的水分鎖住，再
發(fā)布時(shí)間：2018-07-16 14:49
杏鮑菇是一種食用菌種，不僅好吃，長(zhǎng)得也好看，特別是很多個(gè)在一起的時(shí)候?qū)⑿吁U菇、靈芝、銀耳、雞腿菇、杏鮑菇、黑木耳、長(zhǎng)根菇
發(fā)布時(shí)間：2018-07-13 14:46
主料:雞(土雞，家養(yǎng))800克 榛蘑(干)100克調(diào)料:食鹽1/2茶匙 姜3片 蒜4瓣 八角1顆 干辣椒3個(gè) 生抽2湯匙 蔥白1段 花椒粉1/2茶匙 植
發(fā)布時(shí)間：2018-07-11 09:51
主料:米飯3人份 雞腿2個(gè)輔料:蘑菇6朵 香菇5朵 黃椒半個(gè) 紅椒半個(gè) 柿子椒半個(gè) 洋蔥1/3個(gè)調(diào)料:色拉油適量 食鹽適量 雞精少許 料酒
發(fā)布時(shí)間：2018-07-09 13:47
6月22日，吉林省延邊朝鮮族自治州汪清縣雞冠鄉(xiāng)經(jīng)過(guò)前一天暴雨洗禮，天更藍(lán)，山更綠，街道更整潔。早上8時(shí)剛過(guò)，走進(jìn)該鄉(xiāng)衛(wèi)生院
發(fā)布時(shí)間：2018-07-07 10:43
用料: 平菇 面粉 玉米淀粉 雞蛋 鹽 雞精 二味水或者清水 食用油 香菜碎 熟芝麻做法：1，平菇整片用流動(dòng)水沖洗干凈，用手掌擠干水
發(fā)布時(shí)間：2018-06-25 14:21
雞縱菌雞縱(四川叫做斗雞菇)生長(zhǎng)在沙地間的白蟻窩上，大都是三五成群地生長(zhǎng)在一起。雞縱的菌蓋為圓錐形，當(dāng)傘蓋分披時(shí)，形似雞
發(fā)布時(shí)間：2018-06-05 10:29
主料：杏鮑菇4個(gè) 豬肉200克輔料：尖椒3個(gè) 紅尖椒3個(gè)調(diào)料：色拉油適量 食鹽4克 雞精1茶匙 蔥5克 姜5克 生抽1湯匙 老抽2克 蠔油1湯
發(fā)布時(shí)間：2018-06-01 15:21
雞胸肉通常給人又干又柴的印象,先用滾水浸泡至半熟后再將表面煎至金黃,口感會(huì)大大地加分喔!食材：帶皮雞胸肉2個(gè) 洋蔥1/4顆 蘑菇2
發(fā)布時(shí)間：2018-05-24 09:30
材料：海鮮菇200g,豬脊肉150g輔料：油，鹽，紅尖尖椒，蠔油，芝麻油，雞精，蔥花，蒜片，蛋清，淀粉，料酒做法：1.豬脊肉切成絲
發(fā)布時(shí)間：2018-05-22 15:34
材料：蘑菇 姜 蒜頭 蠔油 青紅椒 雞精蠔油蘑菇的做法 ：1、蘑菇洗干凈切小。青椒和紅椒切碎2、鍋里放油燒熱，放蒜、姜片爆香，下
發(fā)布時(shí)間：2018-05-21 10:06
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,
發(fā)布時(shí)間：2018-05-15 10:23
榆黃菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中氨基酸含量尤為豐富，且必需氨基酸含量高，屬高營(yíng)養(yǎng)、低熱量
發(fā)布時(shí)間：2018-05-07 11:27
黑木耳，又名木耳、木菌、樹(shù)雞，云耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌，有食品阿司匹林 之
發(fā)布時(shí)間：2018-04-26 09:43
很多人混淆杏鮑菇與雞腿菇，實(shí)際上這是兩種不同的蘑菇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值兩種都很高，但是有很多差別。今天就教大家區(qū)分杏鮑菇和雞腿菇。
發(fā)布時(shí)間：2018-04-24 10:06
雞腿菇是一種肉質(zhì)鮮美的菌類，口感和形狀都有點(diǎn)像雞腿，它含有很多蛋白質(zhì)，碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ，下
發(fā)布時(shí)間：2018-04-24 10:02
味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富是最常用來(lái)稱贊蘑菇的話。近些年來(lái)，市場(chǎng)上蘑菇的種類越來(lái)越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇
發(fā)布時(shí)間：2018-04-23 11:07
雞油菌是世界著名的四大名菌之一，除了具備濃郁的泥土氣息外，它還有特殊的花香及緊實(shí)的口感。雞油菌又被叫做杏菌、杏子茸、杏黃
發(fā)布時(shí)間：2018-04-20 10:33
麻姑，姿容美妙，麻秋之女也。秋為人猛悍，筑城嚴(yán)酷，督責(zé)工人，晝夜不止，唯雞鳴乃息。 麻姑對(duì)百姓有憐憫之心，于是，假作雞
發(fā)布時(shí)間：2018-04-17 10:06
牛肝菌燉雞是一道美味的菜肴，主要原料就是大名鼎鼎的牛肝菌和母雞，豐厚的營(yíng)養(yǎng)和鮮美的味道讓人忍不住要流口水了。牛肝菌是一種
發(fā)布時(shí)間：2018-04-04 09:43
一、準(zhǔn)備材料主料:蘑菇(鮮蘑) 200克雞腿400克。輔料:紅辣椒 50克。調(diào)料:姜5克、大蒜5克、鹽3克、胡椒粉 2克、淀粉(豌豆) 5克、醬
發(fā)布時(shí)間：2018-04-03 10:10
材料：平菇50g、鮮香菇4個(gè)、去骨雞腿肉2根、洋蔥1/4個(gè)、西芹2顆、黃油30g、面粉15g、鹽5g、黑胡椒5g、淡奶油60g、馬蘇里拉芝士10
發(fā)布時(shí)間：2018-03-26 15:41
