發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許 制作: (1).香菇洗凈泡軟去蒂,絲瓜去皮洗凈切塊,豆腐切塊備用。 (2).豬前蹄...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治凈。 豆腐下6成熱油中,煎至兩面金黃,加醬油、料酒、白糖、味精、鮮湯,用小火燒入味后勾...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
、羊)的,不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝)的;吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”(指香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳等)的。這話頗有道理。 香菇是一種高蛋白、低脂肪的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)蔬菜,也是一種具有奇妙藥效...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
“美”,這次做的北菇滑雞煲仔飯是有過(guò)改良的,先把雞肉炒到半熟才入砂鍋,這樣的雞肉是經(jīng)過(guò)爆香的手續(xù),除了能保證雞肉的嫩以外,...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
sp;&bsp;&bsp; 料:雞縱菌、金福菇、百菇菇、香菇配&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料:龍蝦調(diào)制方法:將雞菌、金福菇、百靈菇、香菇經(jīng)高湯,煨制碼入金鼎內(nèi),打鮑魚(yú)汁,龍蝦改球裝入南瓜雕成的圓形盅內(nèi),用特制...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
&bsp;&bsp;&bsp; 料:香菇、老人頭、雞腿菇、乳牛菌、滑仔菇、草菇&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 輔&bsp;&bsp;&bsp; 料:羊肚菌、胡蘿卜、心里美、西蘭花、萵筍配&bsp;&bsp;&bsp; 料:鹽、味精、雞粉、雞精...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
猴頭菇、竹蓀蛋、花菇、竹蓀配&bsp;&bsp; 料:老人頭、香菇、胡蘿卜、蝦仁、西蘭花調(diào)&bsp;&bsp; 料:鹽、味精、雞粉、蠔油、老抽、淀粉、濃湯、姜、蔥、雞汁特&bsp;&bsp; 點(diǎn):選料精細(xì)、做工復(fù)雜、造型大方、...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間:2013-01-19 10:40
發(fā)布時(shí)間:2013-01-19 10:33
bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 姜&bsp; 醋&bsp; 桂皮&bsp; 花椒&bsp; 干辣椒&bsp; 香葉做法: 1.處理鴨肉,先切成塊; 2.用醋與鴨塊拌...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-18 11:51
香菜碎一點(diǎn)點(diǎn) &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 孜然粉1.5小勺(約2g)&bsp; 辣椒粉1小勺(約2g)&bsp;&bsp;&bsp;色拉油2茶匙(10ml) ...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-18 11:47
免疫力,預(yù)防感冒呢?小編將教你食療養(yǎng)生之道,巧妙利用韭菜、香菇等健康食品來(lái)烹飪佳肴,提高免疫力! &bsp;&bsp;&bsp; 感冒、流感、年終歲尾的各種應(yīng)酬……這樣那樣的事情使冬天成為最身體吃不消的季節(jié)。正...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-17 10:41
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:39
蓉&bsp;&bsp; 蔥花&bsp;&bsp; 醬油&bsp;&bsp; 白糖&bsp;&bsp; 香油 做法:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.柚子皮切掉外皮黃色部分,保留白...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:30
p;&bsp; 1.蒜黃切成小段備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.杏胞菇手撕成小條。&bsp;&bsp;&bsp; 3.將杏胞菇放在塔吉鍋中,加入兩大勺香辣味的...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:25
發(fā)布時(shí)間:2013-01-16 15:20
sp; 生抽3勺 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 黃酒3勺&bsp;&bsp;&bsp; 八角一個(gè)&bsp;&bsp;&bsp; 香葉兩片&bsp;&bsp;&bsp; 姜小塊 做法:...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-15 16:04
sp; &bsp;鮮醬油&bsp;&bsp; 鹽&bsp;&bsp; 雞蛋&bsp;&bsp; 做法步驟:&bsp;&bsp;&bsp; 1.浸泡糯米二小時(shí);&bsp;&bsp;&bsp; 2.將肉,...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-11 14:37
p;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蠔油1大匙&bsp;&bsp;&bsp; 鹽適量&bsp;&bsp;&bsp; 植物油適量&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp; &bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-10 16:35
藝女神形象,將其愛(ài)吃的菜品改為“香菇菜心”。對(duì)此,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,香菇菜心固然健康,不過(guò)香菇并非人人吃得?! ”本┬结t(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師邁連明表示,香菇是餐桌上常見(jiàn)的藥食兩用食品,有補(bǔ)肝腎、健脾胃...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-08 17:09
珍”之稱(chēng)。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。 干...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-08 17:07
發(fā)布時(shí)間:2013-01-07 11:40
是人們飯桌上經(jīng)常吃的一種美食品,香菇的營(yíng)養(yǎng)豐富具有抗菌抗感冒、還有抗癌防癌的功效哦。下面就由養(yǎng)生小編和您說(shuō)說(shuō)香菇還有那些具體的營(yíng)養(yǎng)成分。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇,又名香蕈、冬菇,是一種生長(zhǎng)在木材上...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-06 11:27
發(fā)布時(shí)間:2013-01-06 11:21
其豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種生理活性物質(zhì)。香菇多糖具有提高機(jī)體免疫力、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、抗病毒、抗衰竭等工效。香菇嘌呤(又稱(chēng)香菇素)能降低有害膽固醇,對(duì)心血管系統(tǒng)有良好的保護(hù)作用,還能有效...
發(fā)布時(shí)間:2013-01-06 10:48
材料:杏鮑菇40公克,洋菇40公克,白菇40公克,香菇40公克,?筍40公克,紅蘿卜20公克,沙茶醬1大匙,蠔油1小匙,雞粉1/4小匙
發(fā)布時(shí)間:2012-12-26 17:08
食欲減退,少氣乏力。益氣,治風(fēng)破血。理小便不禁,治貧血,預(yù)防佝僂病;香菇含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質(zhì)中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。又含...
發(fā)布時(shí)間:2012-12-24 17:21