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【原料】 主料 扁豆、豬肉末 輔料 香菇、榨菜 調(diào)料 鹽、雞精、香油、干辣椒、辣豆豉、蔥、姜、蒜 【做法】 1、
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
疫病的防治，并非孤立地依靠藥物，更注重于人的營(yíng)養(yǎng)和飲食調(diào)理，以固根本。利用飲食防病治病，在我國(guó)有著悠久的歷史，比如食用菌。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌指可食的菌類(lèi)食物，它們味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，并均有...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
1、淡醬油2大匙、淀粉1大匙 2、米酒1大匙、蠔油、鹽、糖、醬油各少許 做法： 1、鵝掌洗凈，瀝干水分，用調(diào)味料(1)拌勻，再下油...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
bsp;&bsp;&bsp;調(diào)料：鹽、白糖、雞精、胡椒粉、香油 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;烹制方法： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1、將西葫蘆切成條，...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許 制作： (1).香菇洗凈泡軟去蒂，絲瓜去皮洗凈切塊，豆腐切塊備用。 (2).豬前蹄...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治凈。 豆腐下6成熱油中，煎至兩面金黃，加醬油、料酒、白糖、味精、鮮湯，用小火燒入味后勾...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
、羊）的，不如吃“兩條腿”（雞、鴨、鵝）的；吃“兩條腿”的，不如吃“一條腿”（指香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳等）的。這話(huà)頗有道理。 香菇是一種高蛋白、低脂肪的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)蔬菜，也是一種具有奇妙藥效...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
“美”，這次做的北菇滑雞煲仔飯是有過(guò)改良的，先把雞肉炒到半熟才入砂鍋，這樣的雞肉是經(jīng)過(guò)爆香的手續(xù)，除了能保證雞肉的嫩以外，...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
sp;&bsp;&bsp; 料：雞縱菌、金福菇、百菇菇、香菇配&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料：龍蝦調(diào)制方法：將雞菌、金福菇、百靈菇、香菇經(jīng)高湯，煨制碼入金鼎內(nèi)，打鮑魚(yú)汁，龍蝦改球裝入南瓜雕成的圓形盅內(nèi)，用特制...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
&bsp;&bsp;&bsp; 料：香菇、老人頭、雞腿菇、乳牛菌、滑仔菇、草菇&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 輔&bsp;&bsp;&bsp; 料：羊肚菌、胡蘿卜、心里美、西蘭花、萵筍配&bsp;&bsp;&bsp; 料：鹽、味精、雞粉、雞精...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
猴頭菇、竹蓀蛋、花菇、竹蓀配&bsp;&bsp; 料：老人頭、香菇、胡蘿卜、蝦仁、西蘭花調(diào)&bsp;&bsp; 料：鹽、味精、雞粉、蠔油、老抽、淀粉、濃湯、姜、蔥、雞汁特&bsp;&bsp; 點(diǎn)：選料精細(xì)、做工復(fù)雜、造型大方、...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-20 09:26
發(fā)布時(shí)間：2013-01-19 10:40
發(fā)布時(shí)間：2013-01-19 10:33
bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 姜&bsp; 醋&bsp; 桂皮&bsp; 花椒&bsp; 干辣椒&bsp; 香葉做法： 1.處理鴨肉，先切成塊； 2.用醋與鴨塊拌...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-18 11:51
香菜碎一點(diǎn)點(diǎn) &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 孜然粉1.5小勺（約2g）&bsp; 辣椒粉1小勺（約2g）&bsp;&bsp;&bsp;色拉油2茶匙（10ml） ...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-18 11:47
免疫力，預(yù)防感冒呢?小編將教你食療養(yǎng)生之道，巧妙利用韭菜、香菇等健康食品來(lái)烹飪佳肴，提高免疫力！ &bsp;&bsp;&bsp; 感冒、流感、年終歲尾的各種應(yīng)酬……這樣那樣的事情使冬天成為最身體吃不消的季節(jié)。正...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-17 10:41
發(fā)布時(shí)間：2013-01-16 15:39
蓉&bsp;&bsp; 蔥花&bsp;&bsp; 醬油&bsp;&bsp; 白糖&bsp;&bsp; 香油 做法：&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.柚子皮切掉外皮黃色部分，保留白...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-16 15:30
p;&bsp; 1.蒜黃切成小段備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.杏胞菇手撕成小條。&bsp;&bsp;&bsp; 3.將杏胞菇放在塔吉鍋中，加入兩大勺香辣味的...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-16 15:25
發(fā)布時(shí)間：2013-01-16 15:20
sp; 生抽3勺 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 黃酒3勺&bsp;&bsp;&bsp; 八角一個(gè)&bsp;&bsp;&bsp; 香葉兩片&bsp;&bsp;&bsp; 姜小塊 做法：...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-15 16:04
sp; &bsp;鮮醬油&bsp;&bsp; 鹽&bsp;&bsp; 雞蛋&bsp;&bsp; 做法步驟：&bsp;&bsp;&bsp; 1.浸泡糯米二小時(shí)；&bsp;&bsp;&bsp; 2.將肉，...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-11 14:37
p;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蠔油1大匙&bsp;&bsp;&bsp; 鹽適量&bsp;&bsp;&bsp; 植物油適量&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-10 16:35
藝女神形象，將其愛(ài)吃的菜品改為“香菇菜心”。對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，香菇菜心固然健康，不過(guò)香菇并非人人吃得?！ ”本┬结t(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)師邁連明表示，香菇是餐桌上常見(jiàn)的藥食兩用食品，有補(bǔ)肝腎、健脾胃...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-08 17:09
珍”之稱(chēng)。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。 干...
發(fā)布時(shí)間：2013-01-08 17:07
