材料:香菇 咸蛋 嫩豆腐做法: 1:香菇泡發(fā)(也可使用新鮮香菇),用淡鹽水浸泡片刻,反復(fù)抓捏搓洗去雜質(zhì),清水沖洗干凈, 入沸水鍋焯燙
發(fā)布時(shí)間:2013-04-18 16:32
原料:鮮蝦、豬肉、香菇、木耳、蔥、姜、鹽、胡椒、料酒、味精、麻油、面粉 做法: 1.鮮蝦處理干凈,只取蝦仁剁成蝦泥;泡發(fā)香...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-18 16:25
香菇甘平、為美味珍肴,有益氣不饑、治風(fēng)破血、化痰理氣等功能;薏米助其健脾利濕,清熱排膿。二者均為抗癌佳品。 原料:粳米250克、薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。 制法:取...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-18 16:14
材料:大米、魚肉、香蔥、香菜、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉、做法: 1.大米洗凈,魚肉片成片,香菇切片,香蔥香菜洗凈切碎; 2.
發(fā)布時(shí)間:2013-04-17 16:05
香菇味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。新鮮的香菇含分解核酸的酶,水解核酸產(chǎn)生嘌呤等成分。香菇中還含有...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-17 14:43
香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實(shí)體,屬擔(dān)子菌綱傘菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一種特有的香味物質(zhì):香菇精,形成獨(dú)特的菇香,所以稱為“香菇”。 由于營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-17 10:06
材料:干粽葉、糯米、豬肉、香菇、叉燒醬、油、鹽、料酒、白胡椒粉 做法:(一)前一晚的準(zhǔn)備工作 1、干粽葉、糯米、干香菇分別
發(fā)布時(shí)間:2013-04-16 17:23
香菇的蛋白質(zhì)中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就占了7種。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是牛肉的4倍。香菇因是多
發(fā)布時(shí)間:2013-04-16 16:24
材料:綠烏雞一只 精選干花菇1小碗 生姜1小塊 花椒粒(15粒左右) 精鹽適量 料酒1小勺 胡椒粉少許 作法: 1.將干花菇用清...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 15:47
分鐘。鮮香菇適合搭配著蔬菜一起吃。 金針菇金針菇不僅味道鮮美,而且富含賴氨酸和多種維生素,微量元素鋅的含量也較高,是兒童益智的食品。金針菇高鉀低鈉,還可防治高血壓,對(duì)老年人十分有益。金針菇宜...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 11:49
材料:哇哇菜 2棵(小棵點(diǎn)的,嫩一點(diǎn)的) 干香菇 10個(gè) 醬油 雞精 蒜米 淀粉 鹽做法: 1、干香菇用熱水泡開去頭洗凈,哇哇菜洗凈
發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 09:22
香菇是一種被東西方廣泛接受的食用菌,它營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣沁人,口感獨(dú)特,是餐桌上不可或缺的健康食物。香菇最大的特點(diǎn)是高蛋白、低脂肪,富含維生素B和維生素D。研究還發(fā)現(xiàn),香菇多糖能調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-15 09:11
香菇入饌,滋味鮮美。香菇營(yíng)養(yǎng)成分很高,含有豐富的蛋白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉(zhuǎn)化為維生素D的麥角甾醇,能有
發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 13:42
材料:米飯,蝦仁,干香菇,蔥,蠔油,鹽,雞精。做法:1.把蝦仁,香菇用水泡發(fā). 2.把泡發(fā)蝦仁和香菇切粒,蔥切碎,備用. 3.炒鍋倒入適
發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:52
材料:大米、香菇、胡蘿卜、黃瓜、姜、鹽、電飯鍋、水做法:1:大米淘干凈,加入一小勺植物油泡半小時(shí)。 2:香菇四個(gè)、10cm長(zhǎng)的
發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:47
材料:咸鴨蛋黃2個(gè),香菇一塊。米飯。做法:1、先把鴨蛋黃壓碎、鍋里放油,炒鴨蛋黃3、接著加米飯,炒散,炒開 3分鐘后,加香菇
發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:40
材料:1.胡蘿卜絲100克2.銀杏16顆 3.香菇100克 4.牛蒡絲100克 5.糙米150 克 6.白米300克 7.香菇醬油30克 8.昆布高湯350克做法:1
發(fā)布時(shí)間:2013-04-12 10:35
材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花
發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:42
材料:香菇,木耳,白蘿卜,雞蛋做法: 1.水發(fā)木耳、香菇,大蘿卜洗凈備用 2.都切成絲 3.把這些都放在開水里煮,煮熟后撒入蛋花
發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:39
材料:雞肉塊、米酒、姜絲、香菇(浸泡軟)、鹽 、如果沒有米酒,可以用紹興酒(比較甜)或白酒(有點(diǎn)辣),隨個(gè)人喜歡。做法:爆
發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:37
材料:鮮香菇150克.油豆腐150克.火腿腸1根.姜.蒜蓉.蠔油適量.生抽.糖.料酒少許.水淀粉.香蔥適量做法: 1、香菇洗凈焯水瀝干.油豆
發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:34
材料:香菇、豬肉、粉絲、雞蛋、小蔥蔥綠、姜、白胡椒粉、鹽、生抽、雞粉、食用油、香油做法: 1. 香菇切成兩半、或者片、或者丁
發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:32
材料:白米155公克,棒棒腿1只,香菇3朵,姜片2片,蔥段1支,青菜少許,水240公克,油1小匙,調(diào)味醬油1小匙,蠔油1小匙,鹽1/4小
發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:05
材料:大米100克,水發(fā)香菇8個(gè),黑木耳適量(水發(fā)好以后和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許。做法: 1、事
發(fā)布時(shí)間:2013-04-10 14:00
春天個(gè)頭躥一躥,春暖花開的季節(jié),正是孩子長(zhǎng)個(gè)的黃金時(shí)機(jī)。這時(shí)候一定要在飲食上給予他們充足的保障。香菇是很好的選擇?! ?/p>
發(fā)布時(shí)間:2013-04-09 16:36
材料:蘆筍 蘆筍 豬腿肉 香菇 鹽 香草末 烤肉醬做法: 1、蘆筍洗凈切段,香菇洗凈切厚片。 2、豬腿肉去皮,切片,用刀背敲過,放
發(fā)布時(shí)間:2013-04-03 15:26
材料:杏鮑菇 蒜苗 醋 香油 鹽 鮮味汁 白糖 香菇醬做法:1、杏鮑菇洗凈,水開后放入蒸鍋大火蒸10分鐘熄火,蓋著蓋子虛蒸5分鐘。
發(fā)布時(shí)間:2013-04-03 14:21
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院腫瘤內(nèi)科主任吳祥元日前表示,廣東屬于肝癌發(fā)病率很高的區(qū)域,以廣州為例,每年新增的肝癌患者就有三四千人,在男性惡性腫瘤里發(fā)病率排第二,女性中排第三。 “男性患病率比女性高或與腫...
發(fā)布時(shí)間:2013-04-02 11:49