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    孜然烤香菇

    發(fā)布時間：2013-01-23

      來源：膠東在線

    原料：
    　　鮮香菇十朵   孜然粉半茶匙   辣椒粉半茶匙        
        黑胡椒粉半茶匙   鹽1/3茶匙   橄欖油一湯匙
    做法：
    　　1.鮮香菇洗凈，摘去香菇腳(留著放冰箱冷藏，下次教你用香菇腳做好吃的菜)。準(zhǔn)備好調(diào)味料。
    　　2.用刀給鮮香菇表面切出十字花。
        3.鮮香菇放大碗里，先均勻撒上鹽，顛勻。接著撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌勻，最后倒入橄欖油，拌勻。
    　　4.排入烤盤，入預(yù)熱好的烤箱中層，220℃烤15分鐘左右即可。

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