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《本草綱目》記載，香菇甘、平、無毒，能益氣不饑，治風(fēng)破血，化痰理氣，益味助食，理小便不禁。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來說，如果
發(fā)布時(shí)間：2024-03-01 11:42
原料：嫩豆腐、黑木耳、金針菇、鹽、醬油、蠔油、姜絲、蔥花、雞精。做法步驟：1. 鍋內(nèi)多放點(diǎn)油，油熱后撒少許鹽，下豆腐煎至兩
發(fā)布時(shí)間：2024-02-29 14:09
在眾多維生素中，維生素D最獨(dú)特，因?yàn)槿梭w可以自然合成，前提條件是，要有足夠的時(shí)間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多
發(fā)布時(shí)間：2024-02-28 14:44
原料：澄面30克，生粉30克，開水適量，鹽，竹笙，香菇餡做法：1. 把澄面和生粉倒入盤子里，加少許鹽，攪拌均勻，再加入適量的開
發(fā)布時(shí)間：2024-02-28 14:21
所需食材：杏鮑菇、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒等所需調(diào)料：鹽、糖、生抽、料酒、雞精等制作步驟：1. 將杏鮑菇洗凈切片，蔥姜蒜切
發(fā)布時(shí)間：2024-02-27 13:38
香菇特別適合和高鈣食物一起吃。因?yàn)橄愎街懈缓木S生素D，是補(bǔ)鈣的黃金搭檔，它能促進(jìn)腸道對鈣的吸收利用，減少腎臟對鈣的排
發(fā)布時(shí)間：2024-02-26 15:48
【肉末杏鮑菇】食材：杏鮑菇400克、蒜苗1把、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、醬油1湯匙、料酒1/2湯匙做法：1. 準(zhǔn)備好所需食
發(fā)布時(shí)間：2024-02-23 14:47
香菇有菌菇皇后的美稱，營養(yǎng)與口感俱佳，是不少家庭餐桌上的常客。但是買回家的鮮香菇不要直接切了就做菜，最好先把香菇放在
發(fā)布時(shí)間：2024-02-22 11:51
【菜名】：香菇鯽魚豆腐湯【所需食材】：鯽魚1條，豆腐300克，香菇8朵，蒜3瓣，蔥1段，鹽4克，香菜1根，食用油2勺，花椒20粒，八
發(fā)布時(shí)間：2024-02-20 13:11
食材準(zhǔn)備：臘腸、鹿茸菇、大蒜葉步驟：1. 油熱放臘腸炒香，放蒜頭、小米辣、干辣椒段炒香。2. 適量生抽炒勻，倒入提前泡發(fā)的鹿茸
發(fā)布時(shí)間：2024-02-19 14:47
1. 香菇香菇富含生物堿，具有降低膽固醇的作用，能有效預(yù)防動(dòng)脈血管硬化，降低血壓。香菇還含有一種核酸類物質(zhì)，能抑制血清及肝
發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 14:27
香菇釀肉，寓意闔家團(tuán)圓，營養(yǎng)豐富，味道鮮香，肉質(zhì)勁道煎一煎，蒸一蒸就上桌，既有香菇的鮮味，又有肉的香味，香而不膩，特別好
發(fā)布時(shí)間：2024-02-18 13:22
食材：蝦仁、蟹味菇、紅尖椒、青蒜、姜絲、生粉、鹽、白酒。做法步驟：1. 蝦仁和蟹味菇提前準(zhǔn)備好，蝦仁加點(diǎn)鹽和白酒稍微腌下。2
發(fā)布時(shí)間：2024-02-07 09:19
眾所周知，吃鹽過多會引發(fā)高血壓，而鮮為人知的是，鉀攝入不足也會影響血壓。一項(xiàng)針對中國六?。ê邶埥?、青海、河北、四川、
發(fā)布時(shí)間：2024-02-07 08:59
樺樹茸，又名樺樹膽、白樺茸、樺樹瘤、樺樹菇、樺穴茸等，是一種生于白樺樹上的藥用真菌，其菌核是藥用真菌，又稱樺褐孔菌。
發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 11:55
用料：牛肉 300克番茄 2個(gè)金針菇 適量生抽 2勺蠔油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄醬 1勺做法：1、牛肉先切片，加一勺料酒、一
發(fā)布時(shí)間：2024-02-06 11:33
食材：筍、干鹿茸菌、紫蘇、松茸粉、素蠔油、醬油做法：1. 干鹿茸菌提前浸泡半小時(shí)，筍尖洗干凈過一下開水濾干水分。2. 熱鍋放油
發(fā)布時(shí)間：2024-02-05 13:46
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法：雞腿菇30克，芹菜500克。雞腿菇煮湯，芹菜絞汁，兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效：輔助治療糖尿病。出處：《
發(fā)布時(shí)間：2024-02-05 11:34
菌菇也能拌沙拉？吃一次就愛上壹號美食公館【準(zhǔn)備原料】：紅黃菜椒絲30g，洋蔥絲30g，酸黃瓜片八片，熟鵪鶉蛋五個(gè)，自己喜歡吃的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-04 13:43
菌菇也能拌沙拉？吃一次就愛上壹號美食公館【準(zhǔn)備原料】：紅黃菜椒絲30g，洋蔥絲30g，酸黃瓜片八片，熟鵪鶉蛋五個(gè)，自己喜歡吃的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-04 13:43
繡球菌是我國近年研發(fā)的珍稀食藥兩用菌，具有極高的營養(yǎng)、保健和藥用價(jià)值，有萬菇之王、夢幻神奇菇、陽光蘑菇之稱。繡球菌的
發(fā)布時(shí)間：2024-02-01 11:41
鮮、干香菇都是很好的食材，鮮香菇水分含量比較高，同時(shí)含有比較豐富的維生素C等，經(jīng)過曬干后，維生素C的含量大打折扣，但經(jīng)
發(fā)布時(shí)間：2024-01-31 15:39
用料：金針菇 1把北豆腐 400克小蔥 1根香菜 1根大蒜 2瓣番茄 1個(gè)生抽 2勺蠔油 1勺豆瓣醬 1勺四季寶柔滑花生醬 2勺花椒 10粒做法
發(fā)布時(shí)間：2024-01-30 14:52
一、菌菇可促進(jìn)腸道菌群調(diào)節(jié)2018年，中國研究團(tuán)隊(duì)將有關(guān)蘑菇保健食品的健康益處和潛在功能機(jī)制的信息發(fā)表在《食品科學(xué)與人類健康
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:56
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個(gè)豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時(shí)間：2024-01-27 10:01
原料：臘肉、杏鮑菇、青蒜、紅辣椒、油、做法步驟：1. 準(zhǔn)備好原材料；2. 熱鍋放入少許油，下入臘肉進(jìn)去煸炒，炒到臘肉的肥肉部分
發(fā)布時(shí)間：2024-01-26 14:41
食材：牛肉（里脊或肥牛） 200克；香菇 適量；蔥姜蒜 適量；生抽 適量；鹽和胡椒 適量；食用油 適量；料酒（可選） 適量；蠔油（
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 16:16
無論古今中外，都有一種極端情況：每當(dāng)社會遭遇災(zāi)荒動(dòng)亂、戰(zhàn)爭威脅，窮苦百姓為了生存活命，千方百計(jì)尋找一切能吃的東西，山
發(fā)布時(shí)間：2024-01-25 14:59
民間諺語有云：要想身體好，菌湯是個(gè)寶；若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很養(yǎng)生，不過您知道其中的養(yǎng)生奧秘嗎？ 1.
發(fā)布時(shí)間：2024-01-24 14:27
食材：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟：1. 粉絲放入溫水中浸泡15分鐘，直至變軟。2. 香菇洗好切好
發(fā)布時(shí)間：2024-01-22 13:45
