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    解鎖香新吃法

    食材:辣椒、香菇、茄子、皮蛋、香菜、姜、醬油、香油、白糖、蒜末、花椒油、醋做法:1、準(zhǔn)備好食材,洗凈。2、辣椒切粗絲;姜蒜

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-09 15:59

    喝白粥沒味?不如加點(diǎn)“菌料”!

    食材:灰樹菇、黑木耳、干秀珍菇、香菇適量,姜1片、白粥1人份量,鹽、味全高鮮適量步驟:1. 干貨菇類提前用清水泡發(fā),大約需要1

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-08 14:11

    真的比肉香,不信您就這樣試試!

    《響油菌菇》主料:香菇,白玉菇小料:蔥花,姜末,蒜蓉調(diào)料:黃酒,糖,老抽,生抽,麻油,胡椒粉,淀粉烹飪方法:1、將菌菇洗

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-07 14:26

    杏鮑這樣做太誘人了!咸甜酸辣,味道鮮美

    菜名:《魚香煎鮑菇》主料:杏鮑菇小料:蔥,姜,蒜調(diào)料:豆瓣醬,糖,老抽,生抽,香醋,淀粉烹飪步驟:1. 杏鮑菇切段,2厘米左

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-06 14:29

    警惕“大蘑王”!這種蘑被稱為“ICU

    近期,全國各地的樹林、草地等野外地區(qū)陸續(xù)能看到野生蘑菇,其中絕大多數(shù)是有毒品種。 大青褶傘是我省最常見的毒蘑菇種類之

    發(fā)布時(shí)間:2024-05-06 14:13

    石鍋灰樹花,鮮辣下飯!

    食材:灰樹花100克、青椒和紅辣椒各一根、嫩姜一個(gè)調(diào)料:白糖、冰糖、鹽、味精、植物油適量步驟:1. 灰樹菇用溫水泡開,加味精、

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-28 14:05

    鮮不過山珍,補(bǔ)不過菌湯!

    食材準(zhǔn)備食材:500g排骨、70g干菌菇調(diào)味:淀粉、黃酒、姜片、鹽、蔥結(jié)、胡椒粉烹飪過程:1. 將干菌菇在冷水中泡發(fā)20分鐘。2. 排

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-27 09:57

    口感鮮甜!小孩子都愛吃的菌菜,易做有營養(yǎng)!

    食材:胡蘿卜半個(gè)、香菇3朵、白玉菇一盒、生抽適量、鹽、蔬果調(diào)味粉(雞精)適量做法:1. 白玉菇去根洗干凈,香菇洗干凈切片,胡

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-25 16:17

    太鮮了!喜歡吃菌的一定要這樣做一次

    【菜品】:雙菇蒸雞【食材】:雞胸肉一塊,蟹味菇一把,白玉菇一把,料酒一勺,生抽一勺,蠔油一勺,胡椒粉一勺,生粉一勺,小米

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-24 15:37

    研究顯示:干香中維生素D的含量遠(yuǎn)高于動(dòng)物性食物

    眾多維生素中,維生素D最獨(dú)特,因?yàn)槿梭w可以自然合成,前提條件是,要有足夠的時(shí)間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多,

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-23 17:11

    配它,清新又爽口

    原料:平菇、苦瓜、油、鹽、白糖、蔥、姜做法步驟:1. 平菇擇好洗好,焯水攥干水分備用;2. 苦瓜洗干凈、去瓤、切成片;3. 開水

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-23 14:21

    肉末菌豆腐湯,老少皆宜

    食材:豬肉糜、豆腐、蘑菇、香菇適量步驟:1. 豆腐劃成小塊,蘑菇和香菇切末備用;2. 鍋內(nèi)放少許油,再依次放入豬肉糜和菌菇末煸

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-22 14:43

    春季鼻子總是干干的?讓這種菌幫你春季潤燥

    春季容易出現(xiàn)沙塵天氣,可能會(huì)使鼻腔變得干燥。當(dāng)鼻腔干燥的癥狀比較嚴(yán)重的時(shí)候,可能還會(huì)出現(xiàn)鼻腔黏膜萎縮、鼻出血等。 春

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-19 14:07

    千萬別用香和它一起炒,怕你“炫”飯停不下來!

    食材:白蘿卜1根、干香菇幾朵、姜、蒜、醬油1大勺,蠔油1大勺,老抽5克,糖適量做法:1. 干香菇提前加適量水泡一會(huì),把泡好的香

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-18 15:20

    這兩個(gè)美味菌食療方,在這方面很有用!

    中醫(yī)認(rèn)為,乳腺癌的發(fā)病責(zé)之于肝郁化火、肝腎陰虛、痰瘀互結(jié),治療應(yīng)以疏肝、理氣、清熱為主,佐以化痰活血。下面詳細(xì)2個(gè)操作

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-18 14:29

    猴頭換種吃法,口感太驚艷!

    食材:猴頭菇 250g新米 60g紅薯 160g五香粉 2g鹽 1g醬油 20g香油 8g植物油

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-17 14:50

    它是菌界“勞斯萊斯”,美味養(yǎng)生,但這些人要慎食

    冬日食補(bǔ):菌菇天花板鹿茸菇瓦米食療 2023-12-27 12:00 廣東 鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌,學(xué)名珊瑚菌,子實(shí)體直立,向上分

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-17 14:36

    這樣做,一點(diǎn)肉也沒放,好吃到停不下來

    準(zhǔn)備食材:香菇、土豆、尖椒、油、鹽、蔥、姜、大蒜、生抽、蠔油、白糖、水淀粉具體步驟:1.香菇洗凈,切去傘柄,土豆去皮洗凈;

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-16 14:55

    竹筍香湯,一大鍋不夠喝!

    食材:竹筍50克,香菇、金針菇各30克,雞油、鹽、水、蔥、姜各適量做法:1. 將竹筍剝?nèi)ネ庖?,洗凈切成斜片;香菇去蒂洗凈切成?/p>

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-15 15:11

    杏鮑與它完全融合在一起,越吃越香

    用料:剩米飯 1碗杏鮑菇 半個(gè)胡蘿卜 半根玉米粒 30克青豆粒 30克雞蛋 2個(gè)醬油 2勺鹽 適量做法步驟:1. 杏鮑菇半個(gè)切丁,準(zhǔn)備胡蘿

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-12 14:07

    減肥餐怎能沒有菌?低卡健康又營養(yǎng)!

    菜名:孜然菌菇煲材料:杏鮑菇150g、海鮮菇30g、草菇20g、香菇15g、口蘑30g、姜5g、蒜2瓣、蔥少許調(diào)料:生抽1湯匙、蠔油1茶匙、

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-11 15:47

    大人小孩都愛喝的蘑湯,簡單又美味!

    食材:蟹味菇、白玉菇、金針菇、雞蛋,蝦仁,豆腐配料:蔥、姜、鹽、雞精、食用油、香菜制作過程:1. 將蘑菇擇好,清洗干凈,切

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-10 14:25

    好吃又養(yǎng)生的金針,竟藏著這些“趣事”!

    金針菇、銀針菇,到底不同在哪里?針對(duì)這個(gè)問題,來聽聽四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究中心副主任李小林怎么說。 無論是市場(chǎng)上

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-10 13:53

    這些蘑,都有什么“養(yǎng)生特長”?

    看似近親的蘑菇,其實(shí)每種都有自己的特長?! ?.香菇,補(bǔ)鈣  香菇有菌菇皇后的美譽(yù)。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-09 13:41

    香辣開胃,奉上一道巨香的菌涼菜~

    食材:肥牛、杏鮑菇、家常常備調(diào)料做法:1. 杏鮑菇削成長條后焯水撈出,再將肥牛焯熟后撈出;2. 調(diào)個(gè)萬能醬汁:蒜末、小米辣、蔥

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-08 15:46

    五花肉干煸茶樹,百吃不膩

    食材:五花肉、茶樹菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、鹽、雞精、油步驟:1. 茶樹菇提前用水泡發(fā)。五花肉切片,姜蒜切細(xì),青椒切

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-02 11:46

    和“它”簡單一炒,嫩滑多汁,營養(yǎng)十足!

    雞胸炒菌菇的做法:食材:雞胸1塊,菌菇1把,小蘇打一點(diǎn)點(diǎn),蛋清1個(gè),蔥姜蒜少許;烹飪過程:1. 雞胸肉事先用清水沖洗干凈,切成

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-30 10:07

    和豆腐絕配!喜歡酸甜口的必試

    【主要食材】:豆腐、海鮮菇、西紅柿【配料】:姜、生抽、素蠔油、十三香、鹽、白糖、香油、蘑菇粉(或雞精)、水淀粉做法:1、

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-29 10:13

    肉末蒸菌,一周一次吃不膩!

    用料:蟹味菇,白玉菇,肉末做法:1. 肉末放入少許鹽、少許料酒、少許淀粉,拌勻待用。2. 菌菇切去根部,清水燒開,菌菇放入煮開

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-28 14:01

    下飯的最佳吃法,米飯千萬別蒸少了!

    食材:雞塊、土豆、香菇、甜辣椒、青辣椒、姜、蔥、蒜、干辣椒、花椒顆粒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蠔油、豆瓣醬、啤酒。

    發(fā)布時(shí)間:2024-03-27 15:59

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