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香菇作為一種藥食兩用真菌，不僅含有蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等豐富的營養(yǎng)成分，還含有香菇多
發(fā)布時間：2024-01-19 14:33
步驟：1.金錢肚解凍，加適量鹽、生粉、料酒搓洗片刻，用清水沖洗干凈。2. 洗凈的金錢肚放入托盤中，添清水沒過，加蔥段、姜片各2
發(fā)布時間：2024-01-19 13:41
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。今天是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)，您家泡臘八醋了嗎？ 臘八節(jié)至今已有上千年的歷史。過完臘八節(jié)，
發(fā)布時間：2024-01-18 14:36
菜名：臘肉茶樹菇原料：茶樹菇、臘肉、洋蔥、大蒜調(diào)料：郫縣豆瓣醬、干辣椒、老抽、糖步驟：1. 把臘肉切成薄片；2. 鍋中倒水，水
發(fā)布時間：2024-01-17 15:04
1. 香菇：補鈣，炒菜最佳 香菇被譽為菌類皇后。研究顯示，香菇中維生素D的含量比大豆高20倍，比海帶高8倍，有助于人體鈣的吸
發(fā)布時間：2024-01-17 13:42
食材：鹿茸菇五花肉大蒜小米辣青椒芹菜洋蔥菜籽油食鹽雞精蠔油雞汁步驟：1、將鹿茸菇泡發(fā)，將五花肉切成薄片備用。2、將大蒜拍碎
發(fā)布時間：2024-01-15 14:35
1. 吃前先曬研究人員建議，新鮮的蘑菇（香菇、平菇、口菇等）買回家后，選擇陽光充足的時間段，放置在太陽下曬一會。光照會刺激
發(fā)布時間：2024-01-15 13:54
食材：1. 雞翅：選用新鮮雞翅中段，肉質(zhì)鮮嫩，口感滑爽。雞翅的處理要注意清洗，將雞翅剁成適當大小的塊，便于入味。2. 口菇：選
發(fā)布時間：2024-01-13 11:23
主料：木耳、雞蛋輔料：小蔥、面粉、淀粉調(diào)料：食鹽、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油做法：1. 木耳提前3小時用涼水泡好，把泡好
發(fā)布時間：2024-01-12 13:51
香菇是日常生活中最常見的食用菌之一。香菇除了鮮甜的口感外，還富含多種維生素和礦物質(zhì)，對改善機體的新陳代謝、增強機體的
發(fā)布時間：2024-01-12 10:17
食譜：鵪鶉筍菇湯原料：鵪鶉1只，筍、豬肉、香菇適量，黃酒，鹽，味精，蔥，姜做法：1. 將鵪鶉去毛，取出內(nèi)臟，洗凈；2. 筍切條
發(fā)布時間：2024-01-11 14:27
眾所周知，吃鹽過多會引發(fā)高血壓，而鮮為人知的是，鉀攝入不足也會影響血壓。一項針對中國六?。ê邶埥?、青海、河北、四川、江
發(fā)布時間：2024-01-10 10:43
菜名：蛹蟲草拌雞絲所需食材：蛹蟲草、雞腿、姜蒜、料酒、蔥、辣椒油、香油、鹽、熟芝麻具體步驟：1. 蛹蟲草用涼水浸泡2小時，放
發(fā)布時間：2024-01-10 09:56
2022年11月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）專家會議在意大利羅馬召開，浙江慶元林-菇共育系統(tǒng)成功通過
發(fā)布時間：2024-01-09 09:50
用料：香菇 5-6頂干木耳 5-6片豬肉100-150g鹽 少許糖 少許做法：1. 將香菇，干木耳泡開變軟，用熱水過一過，沖洗掉晾曬過程中的
發(fā)布時間：2024-01-08 13:47
用料：蘑菇（口蘑） 8個蝦滑 150g青椒 1個生抽 1勺蠔油 1勺白糖 1勺鹽 適量生粉 1勺做法：1. 口蘑切片，蝦滑可以用現(xiàn)成的，不怕
發(fā)布時間：2024-01-05 11:35
金針菇當中嘌呤的含量是屬于中等含量的食物。從營養(yǎng)學的角度上經(jīng)過測算，每100g金針菇，含60mg左右的嘌呤，屬于中等嘌呤含量
發(fā)布時間：2024-01-05 10:37
食材：紅彩椒半個、黃彩椒半個、鮮香菇4個、杏鮑菇半個、蟹味菇1盒、金針菇1把、豆豉1把、鮮蔬粉1小勺、素蠔油2勺、鹽適量做法：
發(fā)布時間：2024-01-03 15:44
食材：雞肉500克，香菇100克，姜片，蒜苗適量，料酒、生抽、老抽、鹽、雞精少許、八角2顆、清水適量做法：1. 香菇泡發(fā)并清洗干凈
發(fā)布時間：2024-01-02 16:05
用料：豆腐 香菇 蒜苗 蔥、蒜 鹽、味精、糖、生抽、蠔油 淀粉 做法：1. 豆腐切成一厘米厚的片，用油煎到兩面金黃，撈出備用。2.
發(fā)布時間：2023-12-29 09:31
用料：平菇 250克小米椒 白芝麻 蔥花 蒜蓉準備家庭常見的調(diào)味料即可做法：1. 調(diào)個靈魂涼拌汁：碗里放入小米椒、白芝麻、蔥花、蒜
發(fā)布時間：2023-12-27 15:03
鹿茸菇跟什么煲湯最好？3種常見的煲湯搭配方式2023-12-26 17:33 發(fā)布于：廣東省 鹿茸菇是一種珍貴的食用菌，具有滋補強壯、扶
發(fā)布時間：2023-12-27 14:08
簡單四步搞定：1. 粉條、腐竹提前放入清水中浸泡，腐竹切段，面筋切塊放入清水中，鴨血切片，五花肉切片，白玉菇等食材清洗好。2
發(fā)布時間：2023-12-25 14:09
菌菇深得人們的喜愛，南方多清炒、煮湯，喜歡搭配蔬菜，少量肉類一起烹調(diào)，鮮味濃郁；北方多油燜、燉煮，炸制和爆炒，喜歡用
發(fā)布時間：2023-12-23 13:47
不知不覺又是一年冬至到。在我國，冬至是春節(jié)前最大的一個民俗節(jié)日，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，在古代民間有冬至大如年的講法
發(fā)布時間：2023-12-22 13:43
小小菌菇功效不可小覷，日常飲食概括起來就6個字一葷一素一菇。別看菌菇個頭兒小，但經(jīng)常食用可幫助降低血液膽固醇、調(diào)節(jié)免疫
發(fā)布時間：2023-12-21 15:21
用料：黃瓜 幾根平菇 一盒胡蘿卜 一兩根蒜 幾瓣雞蛋 倆鹽 適量糖 少許做法：1. 黃瓜去頭去把兒，斜切成段，再改刀成菱形。平菇順
發(fā)布時間：2023-12-21 14:50
主料：牛柳250克輔料：芥蘭度200克 黑皮雞樅菌150克 杏鮑菇1個調(diào)味料 雞粉2克 和味燒汁10克 鹽2克 糖1克 料酒8克 麻油1克 家樂鮮
發(fā)布時間：2023-12-20 14:07
一、水洗菇有哪些危害？ 1. 有些不法商販為了讓雙孢菇看起來更新鮮白嫩、存放時間更長，用焦亞硫酸鈉等化學藥劑對雙孢菇進
發(fā)布時間：2023-12-20 13:47
用料：平菇 500克孜然粉 一勺燒烤料 兩勺生抽 一勺蠔油 一勺老抽 一勺大蒜 4瓣做法：1. 平菇撕開，不要撕太小會縮水；2. 燒水煮
發(fā)布時間：2023-12-19 13:15
