1. 雙菇炒蝦仁- 材料:香菇10朵、平菇150克、蝦仁200克、青椒1個、蔥姜蒜適量、鹽、料酒、生抽、淀粉少許。- 做法:香菇、平菇洗
發(fā)布時間:2025-06-06 14:52
看似近親的蘑菇,其實都有自己的特長,日??梢赃x擇更適合自己的。 1. 香菇 香菇有菌菇皇后的美譽。研究顯示,香菇中維生
發(fā)布時間:2025-06-05 14:58
食材:雞翅、土豆、香菇、食鹽、大蔥葉、辣椒粉、大蒜、雞精、生抽、五香粉步驟:1. 備好食材:雞翅改刀,香菇切塊,大蔥切段,
發(fā)布時間:2025-06-05 14:53
愛吃蘑菇的你,有沒有想過,蘑菇一詞因何而得名呢? 蘑菇這個名字,其實很年輕。據(jù)專家考證,宋元時期,蘑菇才第一次出現(xiàn),
發(fā)布時間:2025-06-05 14:42
食材:菌菇1盒 豆角1把 肉末200克 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 白胡椒粉少量 大蒜2個 生姜1片 水淀粉少量步驟:1. 準備菌菇和豆角,清
發(fā)布時間:2025-06-04 15:07
主料:胡蘿卜100克洋蔥100克冬筍50克黑木耳50克香菇50克芹菜100克輔料:調和油適量鹽少許生抽適量蠔油適量步驟:1. 胡蘿卜、洋蔥
發(fā)布時間:2025-06-03 15:09
茶樹菇香氣濃郁,口感鮮美,含有豐富的氨基酸、生物活性物質等營養(yǎng)成分。氨基酸是合成抗體的重要原料,對于增強免疫力有著重
發(fā)布時間:2025-06-03 13:55
口蘑是最常見的食用菌品種之一,但該品種由于保鮮期短,一些不法商家動起了歪腦筋,將口蘑放入漂白劑中,消費者應如何分辨?
發(fā)布時間:2025-05-30 16:09
食材:平菇、芹菜、西紅柿、鹽、蠔油步驟:1. 平菇、芹菜切段,西紅柿切塊;2. 水開后將平菇焯水,撈起備用;3. 鍋中放油燒熱后
發(fā)布時間:2025-05-30 15:43
食材:鹵牛肉塊、杏鮑菇一個、青椒一個、蒜片適量、小米椒3個、花生油適量、蠔油1勺、生抽適量、花椒適量、姜絲適量、麻椒適量步
發(fā)布時間:2025-05-29 15:35
食材:金針菇 300克胡蘿卜 半個青椒 1個水發(fā)木耳 200克生抽 3勺老抽 半勺香醋 3勺蠔油 1勺鹽 1克雞精 2克生粉 3克姜 3片蒜 3瓣蔥
發(fā)布時間:2025-05-28 15:17
用料:西蘭花 一朵平菇 適量大蒜 三四瓣做法:1. 首先準備好所有食材,西藍花剪下花朵,梗要留著,用削皮刀削掉表面的老皮,切成
發(fā)布時間:2025-05-27 15:41
用料:海帶絲 500克金針菇 一小把鹽 6克醋 適量辣椒 幾個蒜蓉 適量姜 適量蔥 一把香菜 幾根料酒 適量涼開水 適量麻油 適量做法步
發(fā)布時間:2025-05-26 15:50
世界糧農組織和世界衛(wèi)生組織將食用菌列為食物的獨立成員,倡導一葷一素一菇是21世紀人類最佳飲食結構。食用菌蛋白質含量高,
發(fā)布時間:2025-05-24 10:44
食材:豆角 150克香菇 100克花生油 適量精鹽 適量醬油 適量蔥姜 適量步驟:1. 豆角摘洗干凈,切成絲;2. 香菇洗干凈,切成條;3.
發(fā)布時間:2025-05-24 10:06
食材:香菇、牛肉、花生油、玉米淀粉、食鹽、生抽、大蒜、生姜步驟:1. 炒鍋不放油,將香菇片倒入鍋中,把水份炒干盛出備用;2.
發(fā)布時間:2025-05-23 15:47
原料:土雞、海天黃豆醬、醬油、料酒、淀粉、大蒜、姜、杏鮑菇、鹽、胡椒粉做法步驟:1. 杏鮑菇洗凈,切成細條,并將半只雞洗凈
發(fā)布時間:2025-05-22 15:27
食材:雞蛋 3個白玉菇 65克干黑木耳 5克小油菜 2顆西紅柿 1個香蔥 2顆蒜 2瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克做法:1. 提前泡發(fā)的黑木耳洗
發(fā)布時間:2025-05-21 15:50
食材:芹菜一根土豆(中等大?。?個白玉菇一小把洋蔥半個胡蘿卜或者紅辣椒適量蒜,姜適量肉適量做法:1. 芹菜去葉,洗凈切段,白
發(fā)布時間:2025-05-20 15:22
原料:雞胸肉、金針菇、大蒜、生抽、白糖、白胡椒粉、淀粉、食鹽步驟:1. 將雞胸肉洗干凈后,去筋膜,切成小塊;2. 加入10克淀粉
發(fā)布時間:2025-05-15 15:15
原料:豬血、金針菇、蒜末、蔥、醬油、蠔油步驟:1. 金針菇洗干凈,其他配菜洗干凈切好備用,豬血切成片狀;2. 金針菇放底部,豬
發(fā)布時間:2025-05-13 15:32
1. 或能幫助減肥 蘑菇中的膳食纖維不同于蔬菜中的纖維,它們更類似于螃蟹殼、蝦殼中的成分幾丁質,可促進胃腸蠕動。幾丁
發(fā)布時間:2025-05-12 16:57
蘑菇有抗癌第一菜的美稱,民間有蘑菇上市,太醫(yī)還鄉(xiāng)之說。 研究發(fā)現(xiàn),蘑菇含有多糖和多肽類的抗癌物質,具有抗癌、抑癌、調
發(fā)布時間:2025-05-09 14:54
食材:黑皮雞樅菇 20顆油菜 45顆魚片 適量蠔油 適量鹽 適量大蒜 23粒剁椒醬 適量食用油 適量做法:1. 油菜擇好洗好,稍微燙一下
發(fā)布時間:2025-05-08 15:41
食材:臘肉、杏鮑菇、青蒜、紅辣椒、油鹽步驟:1. 準備好原材料,杏鮑菇、青蒜洗好切好;2. 熱鍋放入少許油,下入臘肉進去煸炒;
發(fā)布時間:2025-05-07 15:58
1. 香菇+油菜,補鈣 香菇有百菇之王的美譽。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助于人體鈣的吸
發(fā)布時間:2025-05-07 15:10
原料:杏鮑菇、明蝦仁、咸蛋黃、鹽、黃油、白糖、玉米淀粉步驟:1. 備好食材;2. 蝦仁和杏鮑菇(切?。┡挠衩椎矸?;3. 蝦入四成
發(fā)布時間:2025-05-06 15:19
用料:金針菇100克 日本豆腐2袋番茄1個 蔥1根面粉半碗 蠔油1勺生抽2勺 植物油適量白糖半勺 做法:1. 番茄劃十字刀,鍋中水燒開后
發(fā)布時間:2025-04-29 15:20
木耳味道鮮美、肉質軟而有嚼勁,是素菜中不可多得的佼佼者。除了食用價值,木耳在養(yǎng)生食療方面也表現(xiàn)卓越。 中醫(yī)認為,木耳
發(fā)布時間:2025-04-28 15:14