羊肚菌如何燉湯更養(yǎng)生？

發(fā)布時間：2024-05-07

來源：田柾果

羊肚菌有“素中之肉”的稱號，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很多人喜歡用它來煲湯，那羊肚菌搭配什么煲湯最養(yǎng)生呢？

羊肚菌可以與雞肉、排骨、牛肉等食材搭配燉煮，做法也很簡單，湯味鮮美，還能養(yǎng)胃，讓人食欲大開。

推薦搭配一：

食材：干羊肚菌20克，雞肉半只，兩碗水，瘦肉100克，紅棗5顆，枸杞10克，白糖2克，姜1-2片

推薦搭配二：

食材：30克花膠，10克羊肚菌，300克排骨，適量的姜和鹽

推薦搭配三：

食材：8個羊肚菌，6塊排骨，枸杞，適量的姜和鹽

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