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    肉末菌菇豆腐湯，老少皆宜

    發(fā)布時間：2024-04-22

      來源：丁香媽媽

    食材：豬肉糜、豆腐、蘑菇、香菇適量

    步驟：

    1. 豆腐劃成小塊，蘑菇和香菇切末備用；
     
    2. 鍋內放少許油，再依次放入豬肉糜和菌菇末煸炒斷生；
     
    3. 加入適量熱水后再將豆腐塊倒入，可稍許翻動下讓豆腐變碎；
     
    4. 出鍋前，用適量生粉勾芡，讓湯汁更濃稠。
     

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