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    菌類干品也有保質(zhì)期,您了解嗎?

    在很多人眼中,木耳、香菇等干貨水分含量很低,保存方便,不用擔心變質(zhì)。事實并非如此,干貨也有保質(zhì)期,并且不同種類的保質(zhì)期

    發(fā)布時間:2020-03-06 15:58

    猴頭菇炒豆芽菜口感鮮香清爽

    猴頭菇炒豆芽菜,一道減脂、減肥還排毒、養(yǎng)胃的美味。營養(yǎng)豐富的猴頭菇與豆芽菜搭配素炒,很健康的一道養(yǎng)生菜。鮮香清爽的口感

    發(fā)布時間:2020-03-06 09:17

    羊肚菌,四大野生名菌之一,吃上一次難忘一輩子!

    羊肚菌風味獨特、味道鮮美、嫩脆可口、營養(yǎng)極為豐富。據(jù)測定:羊肚菌含蛋白質(zhì)28.1%、粗脂肪4.40%、氨基酸高達20種、含47.47%、

    發(fā)布時間:2020-03-05 15:45

    秘制草菇,這樣做出鍋馬上就被搶光了

    一粥一飯,當思來之不易;一飲一啄,飽蘸苦辣酸甜。圓圓胖胖的草菇,很是可愛,它不僅肉厚、柄短、爽滑,還有它的鮮,絕對不會

    發(fā)布時間:2020-03-05 09:11

    奶漿菌全身是寶價值高,這種野生菌您了解嗎?

    山林中生活的菌類植物非常多,但有些朋友對于山林中的菌類植物認識不夠,也只熟悉于雞樅菌以及斗雞菇這類的常見野生菌。 其實

    發(fā)布時間:2020-03-04 15:29

    杏鮑菇炒羊肉卷這樣搭配太好吃了~

    羊肉卷不止是涮著才美味,加點蘑菇炒一炒,不放鹽,更鮮香。 今天與大家分享的是這個杏鮑菇炒羊肉卷,這搭配許多人沒試過,想

    發(fā)布時間:2020-03-04 09:27

    銀耳,別挑太潔白的

    潔白的銀耳深受消費者喜愛,但銀耳并非色澤越潔白越好。 為了延長保質(zhì)期,有些商販會對銀耳進行熏硫處理。新鮮的銀耳烘干后,

    發(fā)布時間:2020-03-03 14:45

    簡餐:菌菇炒面營養(yǎng)美味

    今天要介紹的這道美食叫做菌菇炒面,還望喜歡。 準備原料:胡蘿卜半根,平菇80-100克。粗面1-2塊(大概2兩重),香菜少許;

    發(fā)布時間:2020-03-03 09:13

    什么樣的靈芝孢子粉才是正宗的?

    靈芝孢子粉,常見的分辨方式是看顏色、嘗口感,但是這兩種方式,對于初次接觸靈芝孢子粉的消費者來說,有點勉為其難。因為沒有

    發(fā)布時間:2020-03-02 12:16

    鴨胸肉炒蟹味菇,滑嫩爽口

    鴨胸肉炒蟹味菇,很美味的一道下飯菜,肉質(zhì)滑嫩,菌菇爽口。 原料:鴨胸肉、蟹味菇、油、醬油、姜、蒜、蔥、啤酒、胡椒粉、糖

    發(fā)布時間:2020-03-02 08:54

    注重養(yǎng)脾,這幾種食用菌有所作為!

    養(yǎng)脾的重點一是調(diào)暢肝臟,保持營養(yǎng)攝取均衡,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、 脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應的比例;二是健

    發(fā)布時間:2020-02-28 10:22

    蝦仁醬金針菇好吃又開胃!

    今天這道菜用了大蝦仁,金針菇和杭椒。大蝦仁味道鮮美,有健腦、養(yǎng)胃、潤腸的的功效。它含有蛋白質(zhì)、鈣,而脂肪含量較低,老少

    發(fā)布時間:2020-02-28 09:15

    這3種菌菇,藥用價值高可預防心腦血管疾病,但牢記飲食注意!

    平菇:它質(zhì)地肥厚,爽滑可口,有美似新的香味。十分鮮艷誘人,加之價錢便宜,實在是百姓餐桌上的佳品。 藥用價值:平菇含有抗

    發(fā)布時間:2020-02-27 14:21

    雞蛋燒海鮮菇,簡單開胃又營養(yǎng)

    原料:雞蛋、海鮮菇、醬油、白糖、鹽。 做法步驟: 第1步、食材:雞蛋、海鮮菇(已去根清洗切段)。 第2步、取平底鍋倒油燒

    發(fā)布時間:2020-02-27 09:13

    銀耳這樣煮,改善皮膚干癢燥,卷走腸道垃圾!養(yǎng)顏又清腸!

    天氣干燥,肌膚起皮、嘴唇脫皮,咽喉也干干的。整個人肉眼可見的糙了起來,身體從內(nèi)到外都覺得干燥不舒服,這個時候不如煮一碗

    發(fā)布時間:2020-02-26 14:46

    雞肉香菇燜飯,噴香好吃做法簡單

    原料:雞腿肉丁、香菇、木耳、胡蘿卜、山藥、鹽、醬油、糖、蠔油。 做法步驟: 第1步、準備好雞腿肉和配菜。 第2步、鍋燒熱

    發(fā)布時間:2020-02-26 09:06

    疫情當下,姬松茸、香菇、銀耳等健康食材成飲食新寵

    來自天貓平臺近一周的銷售數(shù)據(jù)顯示,全網(wǎng)干貨食材的增長量已然超過米面糧油等民生常用食材,增幅達到51.1%,其中姬松茸、蓮子、桂

    發(fā)布時間:2020-02-25 13:27

    當下時節(jié),最宜補中益氣、健脾祛濕,多吃這些菌類!

    當下時節(jié),正是補中益氣、健脾祛濕的好時機。宜多食香菇、金針菇、靈芝、茯苓、姬松茸、牛肝菌等食用菌。 養(yǎng)脾的重點一是調(diào)暢

    發(fā)布時間:2020-02-24 12:03

    鮑魚菇燒豆腐,營養(yǎng)美味

    鮑魚菇能降低血壓,膽固醇,提高免疫力。豆腐清熱潤燥、清潔腸胃,有增加營養(yǎng),幫助消化的作用。 原料:干鮑魚菇、豆腐、雞胸

    發(fā)布時間:2020-02-24 08:50

    靈芝雖然不是什么"神藥",但能預防好多疾病!

    靈芝是一類具有藥理效用的大型真菌,其子實體、菌絲體、孢子含有大約400種具有不同生物活性的物質(zhì),這些物質(zhì)包括靈芝多糖、三

    發(fā)布時間:2020-02-21 15:30

    菌菇肉醬面秀出你的廚藝!

    食材: 原料: 豬里脊肉:500g 杏鮑菇:15個 香菇:6朵 鮮面條:適量 輔料: 姜:1塊 香蔥:4根 蛋清:1個 調(diào)料:

    發(fā)布時間:2020-02-21 08:52

    春天除了綠葉菜還能吃什么?菌菇符合季節(jié)養(yǎng)生的需要,快來試試吧

    不時不食是中國飲食文化的精髓,多吃時令菜肴更有益于健康。春天萬物生長,宜吃的食物有不少,其中菌類則是一種春季不可不吃的

    發(fā)布時間:2020-02-20 14:16

    猴頭菇這樣做不會發(fā)苦、發(fā)澀,民間有“多食猴頭返老還童”之說

    長在闊葉樹上的猴頭菇,是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。野生猴頭非常稀少,猴頭菇幼小的時候呈白色,成熟后變成毛茸

    發(fā)布時間:2020-02-19 16:10

    姬松茸的抗癌效果怎么樣?

    姬松茸是一種夏秋間發(fā)生在有畜糞的草地上的腐生菌。據(jù)科學研究揭示,姬松茸的抗癌效果令世人震驚,其抗癌效果是其它菌菇品種望

    發(fā)布時間:2020-02-18 15:56

    豆腐蘑菇煲鮮香滑嫩!

    豆腐和蘑菇是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷氖巢模呛苌儆腥藢⒍垢湍⒐揭粔K做成一道美食。今天小編跟大家分享美食的主要材料就

    發(fā)布時間:2020-02-18 08:45

    如何判斷靈芝孢子粉是否破壁?

    如今,破壁靈芝孢子粉已經(jīng)成為頗受大眾消費者青睞的保健品,然而,孢子粉的破壁率直接影響人體對其有效成分的吸收,因此如何辨

    發(fā)布時間:2020-02-17 15:00

    薺菜牛肉丸菌菇湯,葷素搭配,健康好喝!

    薺菜牛肉丸菌菇湯,一道非常簡單又快手的美味湯羹,五分鐘準能上桌,有葷有素,非常好喝。 原料:薺菜、牛肉丸、雙菇、鹽。

    發(fā)布時間:2020-02-17 08:50

    靈芝和什么食材一起泡水最好?

    靈芝有極高的養(yǎng)生價值,有補氣安神、止咳平喘,同時還有延年益壽的作用。對于經(jīng)常眩暈不眠、神經(jīng)衰弱等,容易失眠的人,補點靈

    發(fā)布時間:2020-02-14 17:07

    多吃猴頭菇好處多

    猴頭菇,又叫猴頭、猴頭菌,因其外形酷似小猴子的頭而得名。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱,長期

    發(fā)布時間:2020-02-13 13:32

    微波爐美食:手撕香菇根

    原料:香菇根150g 香菜碎一點點 生抽2茶匙 鹽一小撮 孜然粉1.5小勺 辣椒粉1小勺 色拉油茶匙 做法: 1、平時做香菇菜時,摘下

    發(fā)布時間:2020-02-13 08:47

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