素炒雙菇，簡單美味！

發(fā)布時間：2020-08-19

來源：善解知

主料：杏鮑菇、平菇各適量
配料：糖、五香粉、鹽、生抽、香蔥各適量

小炒雙菇的做法：

1、杏鮑菇、平菇切成條狀。

2、鍋內倒入適量油，放入雙菇煸炒，放入適量五香粉、糖、生抽翻勻。

3、轉小火，蓋上鍋蓋稍悶一會，出鍋前放適量鹽調味，然后放入準備好的香蔥末即可。

美味小竅門：炒蘑菇的時候不要放水，用小火炒。

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