一、原料:1.主料:水發(fā)竹蓀150 克,水發(fā)海參50 克,熟豬肚50 克青菜芯4 棵。2.調(diào)料:料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片、雞湯
發(fā)布時間:2013-07-22 15:45
一、原料: 1.主料:猴頭蘑150 克,黃芪30 克,雞肉250 克。 2.調(diào)料:料酒、精鹽、胡椒粉、姜、蔥、豬油。 二、制法: 1.猴頭蘑
發(fā)布時間:2013-07-22 15:40
一、原料:1.主料:雞1500 克,水發(fā)猴頭150 克,冬筍25 克,燙油菜25 克,熟火腿15 克。2.調(diào)料:精鹽、料酒、味精、蔥段、姜塊、
發(fā)布時間:2013-07-22 15:38
一、原料: 1.主料:猴頭菇250 克,雞蛋清6 只,豌豆苗25 克。 2.調(diào)料:精鹽、味精、濕淀粉、豆芽湯。 二、制法: 1.將猴頭用清
發(fā)布時間:2013-07-22 15:34
材料:母雞、竹蓀、生姜、料酒、蔥花、食鹽 制法: 1.將土養(yǎng)老母雞去毛洗凈,先燒滾一過水,將老母雞整個兒地浸在滾水中焯去血
發(fā)布時間:2013-07-18 15:00
材料:水發(fā)海參150克,蝦仁50克,魚肚50克,墨魚50克,雞胸脯肉50克,豬肚50克,鴨肫50克,冬筍40克,鮮香菇40克,滑子菇50克;
發(fā)布時間:2013-07-17 16:29
材料: 滑子菇,鮮香菇,冬筍,草魚,綠豌豆,調(diào)料:姜片,胡椒粉,雞精,鹽,紹酒 做法: 1、魚肉切丁、用鹽、胡椒粉、紹酒腌
發(fā)布時間:2013-07-17 15:41
材料:油菜心,北豆腐,輔料:雞腿菇,滑子菇,調(diào)料:鹽,雞精,胡椒粉,米醬 做法: 1.將油菜摘洗干凈切成段,雞腿菇切成小丁
發(fā)布時間:2013-07-17 15:31
常食香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。據(jù)說,居住在捷克境內(nèi)的波希米亞人對感冒具有天然免疫力,這與他們經(jīng)常
發(fā)布時間:2013-07-17 14:55
材料:鮮干巴菌200克 調(diào)味料:青椒80克,小米辣10克,雞油、豬油各15克、鹽15克,味精、雞精各1克 ①先把干巴菌撕小,調(diào)入面粉
發(fā)布時間:2013-07-16 16:15
蠔油雙孢菇的做法: 1.將西蘭花洗凈掰小塊;雙孢菇洗凈備用。 2.鍋內(nèi)放入適量油,將西蘭花下鍋翻炒至斷生,放入適量鹽,雞粉調(diào)
發(fā)布時間:2013-07-15 15:09
制作方法是:將30克冬蟲夏草用清水洗凈,放入已去毛、內(nèi)臟、頭、頸、腳的雞腹中,加清水煮熟。(約煮1小時)然后食雞與蟲草,并飲
發(fā)布時間:2013-07-12 16:50
原料: 雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個,紹酒、姜、蔥段各適量。 制作: 1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞
發(fā)布時間:2013-07-09 14:08
主料 鮮蘑、香茹、白玉茹、雞腿茹、口蘑、金針蘑、鮑魚茹、白茹、牛尾 輔料:大蔥、姜、花椒、青蔥、鹽、糖、醬油、料酒、雞精
發(fā)布時間:2013-07-08 15:44
原料 平菇、黑芝麻、雞蛋、淀粉、面粉、五香粉、鹽、雞精 做法: 1 將平菇洗凈控干用手撕成條狀; 2 輔料加水調(diào)成糊,加上黑芝
發(fā)布時間:2013-07-08 15:14