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    猴頭菇巧治胃病

    發(fā)布時間：2013-07-18

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        主料：“猴頭菇”，配料：雞蛋。
        具體做法是：
        1、取猴頭菇一個，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡發(fā)。第二天原本干干的猴頭菇全部變軟了，而且泡猴頭菇的水也變黃了。將泡發(fā)好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室保存，待用。
         2、每次舀取一勺猴頭菇丁，放入小碗中，再打一個雞蛋入內(nèi)，一同攪拌均勻。
         3、放入微波爐中高火轉(zhuǎn)3分鐘。
         4、猴頭菇和蛋液凝結(jié)成塊狀，有點像蒸蛋，但是味道比蒸蛋好很多。因為猴頭菇本身就是鮮美的食材，直接吃就可以，每天一次，關(guān)鍵是堅持。
        主要治療各種原因引起的胃病。


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