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    腿菇蝦仁蒸飯

    材料:蝦仁50克,火腿、雞腿菇各20克,米飯200克,叉燒肉100克,胡蘿卜1/2根,皮蛋1個。 調(diào)料:蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各

    發(fā)布時間:2013-06-29 15:24

    口蘑燒冬瓜

    材料: 冬瓜500克、口蘑罐頭1聽、火腿100克、淀粉適量、豬油30克、雞油1小匙、料酒2小匙、高湯8大匙  胡椒粉1小匙、精鹽0.5小

    發(fā)布時間:2013-06-28 16:44

    口蘑冬瓜球

    材料: 冬瓜300克,鮮口蘑100克,火腿25克、冬筍50克,花生油、精鹽、味精、奶油、料酒、濕淀粉、熟雞油、蔥、姜各適量。 做法

    發(fā)布時間:2013-06-28 16:38

    竹蓀片湯:減肥塑身

    竹蓀營養(yǎng)豐富,味道鮮美,質(zhì)地脆嫩,香氣濃郁,長期食用能調(diào)整人體血脂及脂肪酸,有活血、養(yǎng)顏等功效;竹蓀還有刮油的作用,能減

    發(fā)布時間:2013-06-28 15:06

    猴頭菇炒肉片

    材料:木耳、雞胸肉、猴頭菇 調(diào)料:鹽、味精、白糖、料酒、香油、淀粉 烹制方法: 1、將猴頭菇切塊,雞胸肉切片,鍋中加水,放

    發(fā)布時間:2013-06-28 14:50

    宮廷藥膳茶樹菇燉烏骨

    茶樹菇燉烏骨雞湯是古代宮廷才吃得到的養(yǎng)生藥膳。烏骨雞含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,是高級的食補圣品,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃也不會發(fā)胖

    發(fā)布時間:2013-06-28 11:54

    平菇肉沫湯

    材料: 平菇200克,豬絞肉50克,姜末10克,蔥末5克。 調(diào)味料: 鹽1/4小匙,雞精1/4小匙,生抽1小匙 做法: 1.將平菇撕開成小條

    發(fā)布時間:2013-06-27 15:56

    奶油草菇野米湯

    材料: 鮮草菇、野米、奶油、洋蔥、黃油、雞湯、鹽、胡椒 做法: 1.洋蔥切成末,野米浸入溫水中。 2.取鍋用黃油將洋蔥煸香,投

    發(fā)布時間:2013-06-27 15:45

    木耳核桃露潤肺又補腦

    材料:木耳,核桃仁,金銀花 作料:鹽,色拉油,十三鮮,雞精,蔥,姜,蒜 步驟: 1.木耳洗凈去根,核桃仁弄成碎碎,金銀花洗凈

    發(fā)布時間:2013-06-27 14:58

    靈芝蓮子清湯:健脾開胃

    功效:健脾開胃,補益身體。適用于病后體虛,產(chǎn)后、術(shù)后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花者。 食材:靈芝6克,蓮子50克,陳皮1

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:44

    肉冬菇麥米粥

    材料: 珍珠米1/4背,雞肉(剁碎及調(diào)味)60克,有機五谷米1/4杯,冬菇(浸軟及切碎)2只,干扇貝(浸軟)2件,粟米1/3罐,熱水2.3升,

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:20

    可樂香菇

    材料 1.雞翅中8只 2.用兩匙黃酒,五大匙老抽(用三大匙腌雞翅用); 3.可樂一聽; 4.香菇六,七朵,(香菇是我秋末的時候買的

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:16

    香菇茸蔬菜粥

    材料: 雞胸一塊,鹽1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡蘿卜1根,芹菜1根,姜1小塊,大米50克 做法: 1、將大米洗凈后,用清水浸泡

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:08

    干香菇燴娃娃菜

    材料: 娃娃菜2棵、干香菇 10個 調(diào)料:醬油、雞精、蒜米、淀粉、鹽 做法: 1、干香菇用熱水泡開去頭洗凈,娃娃菜洗凈,弄成小

    發(fā)布時間:2013-06-26 15:04

    冬季養(yǎng)生蘑菇湯(二)

    鮮蘑濃湯 材料: 新鮮蘑菇300公克,奶油2大匙,大蒜2瓣,紅蔥頭2顆,白葡萄酒3大匙,面粉2大匙,雞高湯2杯,牛奶2杯,鮮奶油1/2

    發(fā)布時間:2013-06-25 15:16

    冬季養(yǎng)生蘑菇湯(一)

    材料: 母雞,冬瓜,口蘑,蟹味菇,輔料:鹽,胡椒粉,香油,香菜碎 做法: 1.口蘑和蟹味菇洗凈,口蘑切片,蟹味菇去根部.冬瓜

    發(fā)布時間:2013-06-25 15:12

    豆豉花菇

    材料: 雞肉,花菇,干豆豉,姜絲,蔥段,蠔油 做法: 1.干花菇用清水洗凈,溫水泡發(fā)后,瀝干水分,對切去蒂。雞肉洗凈剁成小塊

    發(fā)布時間:2013-06-25 14:44

    彩椒滑子菇

    主材:黃彩椒1個,紅彩椒1個,尖椒1個,滑子菇1袋。 輔材:食用油,鹽,雞精。 做法: 1:各種彩椒和尖椒用手撕成小塊兒,袋裝

    發(fā)布時間:2013-06-25 14:14

    金針菇疙瘩湯

    材料: 面粉100克,金針菇50克,黃花菜100克,菠菜嫩葉50克,雞湯、精鹽、香油各適量。 做法: 1、金針菇擇洗干凈,切成小段。黃

    發(fā)布時間:2013-06-25 14:02

    醬燜雙菇

    原材料:雞腿菇、蟹味菇 配料:肉丁、五花肉 調(diào)料:生黃醬、料酒、鹽、味精 步驟: ①將雞腿菇和蟹味菇切成大一點的條兒(蘑菇

    發(fā)布時間:2013-06-24 17:09

    黑木耳炒腐竹

    材料: 腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片。 調(diào)味料: 鹽,生抽醬油,糖,胡椒粉,雞精適量。 做法:1.黑木耳泡開,腐竹用水

    發(fā)布時間:2013-06-24 16:27

    黃豆醬茶樹菇燒

    材料: 雞腿3個,茶樹菇少許,姜片適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量,黃豆醬適量,冰糖適量。 做法: 1.

    發(fā)布時間:2013-06-24 16:16

    腿菇燒

    雞腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿,肉質(zhì)肉味似雞絲而得名,是近年來人工開發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品,被譽為菌中新秀。 材

    發(fā)布時間:2013-06-24 16:07

    口蘑胡蘿卜牛尾湯

    材料: 牛尾1根,胡蘿卜適量,口蘑適量,姜適量,鹽適量,雞精適量 做法: 1.將牛尾切段焯水洗凈。 2.胡蘿卜切塊,口蘑洗凈。 3

    發(fā)布時間:2013-06-24 15:30

    椒鹽蘑菇

    材料: 蘑菇500克,蛋黃1個,鹽,雞精,干淀粉,面粉,椒鹽粉適量。 做法: ①蘑菇撕成小條,洗凈,略擠出其中的水. ②放入其他

    發(fā)布時間:2013-06-24 14:57

    鳳爪靈芝大補湯

    原料: 雞爪、花生、靈芝、生姜、紅棗、料酒、鹽。 步驟: 1生姜、紅棗、花生洗凈瀝干水份放在干凈的盤子里; 2雞爪洗凈剪去爪

    發(fā)布時間:2013-06-24 14:29

    金針菇炒

    金針菇炒雞蛋這個家常菜,步驟簡單又很美味! 原料: 金針菇一把,雞蛋3個。 做法: 1、稍微切除點金針菇的老根,洗凈瀝干水,

    發(fā)布時間:2013-06-24 13:57

    常吃香菇肉湯輕松排毒

    香菇中含有蘑菇核糖核酸,對感冒病毒有防御作用,雞湯能將感冒病毒排出體外,因此,若將香菇與雞肉一起燉湯食用,有著很好的防

    發(fā)布時間:2013-06-21 11:45

    杏鮑菇炒臘肉

    主料:臘肉50g、杏鮑菇2個 輔料:胡蘿卜半個 調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、蠔油適量、白糖適量、胡椒粉適

    發(fā)布時間:2013-06-08 10:17

    黑木耳爆腰花

    材料豬腰子1個,黑木耳30g,青尖椒,紅尖椒2個,小蔥2根,姜1小塊,蒜4瓣,料酒1大勺,生抽1大勺,鹽適量,雞精少許做法1..豬腰

    發(fā)布時間:2013-06-07 16:48

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