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炒菜或煲湯時放幾個香菇，味道會格外鮮美。其香味不僅能引起人的食欲，而且可以刺激消化液分泌，促進(jìn)人體對營養(yǎng)成分的消化吸
發(fā)布時間：2023-09-12 11:56
食材：香菇、黃豆芽、豬肉、生姜、蒜1、香菇放入水中加一勺面粉清洗干凈，切成香菇片備用。一百克左右的豬肉切成肉末，黃豆芽洗
發(fā)布時間：2023-09-07 16:44
用料：土豆干香菇腐竹糖、鹽蔥、姜、干辣椒、大蒜八角（大料）生抽老抽雞精做法步驟：1. 土豆去皮切塊，香菇泡軟洗凈，腐竹泡軟
發(fā)布時間：2023-09-04 15:18
在浙江省慶元縣，香菇產(chǎn)業(yè)曾是支柱型產(chǎn)業(yè)，但是后因封建勢力盤剝、官商打壓以及其他產(chǎn)業(yè)的興起，到民國末年，慶元香菇幾近凋
發(fā)布時間：2023-08-30 13:59
用料：竹蓀 15個梅肉 200g（8瘦2肥）南瓜 1圈（3cm寬）干香菇 5-6朵蔥花 1根生抽 10g鹽 1g白胡椒粉 0.5g淀粉 3g食用油 10g做法：
發(fā)布時間：2023-08-28 16:18
食材：味精 少許豬肉末 150g香菇 7-8顆生抽 肉和飯各2調(diào)羹老抽 肉（半調(diào)羹）飯一調(diào)羹生粉 半小勺糖 少許糯米飯 兩杯餃子皮 20-30
發(fā)布時間：2023-08-18 15:08
1. 不能與河蟹一起吃與河蟹一起吃易引起腎結(jié)石，因為香菇和河蟹中都富含維生素D，兩者同時食用，會致使人體內(nèi)維生素D含量過高，
發(fā)布時間：2023-08-16 15:30
用料：雞胸肉1塊胡蘿卜1根雞蛋1個香菇適量金針菇適量蟲草菇適量西蘭花適量玉米半根小米適量鹽醬油蠔油生姜做法：1. 把胡蘿卜切成
發(fā)布時間：2023-08-10 14:43
食材：香菇、海鮮菇 適量豬肉 適量蔥姜蒜 適量鹽 適量生抽、蠔油 各一勺食用油 一勺青紅椒 一根做法：1. 香菇、海鮮菇提前處理
發(fā)布時間：2023-08-04 14:02
食材：香菇、雞胸肉、姜、蒜、生抽、蠔油、淀粉、蔥花步驟：1. 準(zhǔn)備好新鮮的香菇、雞胸肉（提前腌制）、姜、蒜。2. 起鍋燒油，先
發(fā)布時間：2023-07-21 16:41
食材：鮮香菇10只、 小米辣、青椒、姜末、粉絲（提前泡發(fā)）、雞精、醬油、蠔油步驟：1. 香菇去蒂，切花刀，這樣做出來的香菇不僅
發(fā)布時間：2023-07-19 15:08
主料：新鮮香菇10朵，豬肉75克，榨菜絲一袋輔料：小蔥1根，紅尖椒2根（增色增辣，可省），蒜3瓣，生抽20毫升，生粉1小勺，料酒10
發(fā)布時間：2023-06-25 11:11
食材：萵筍半根 香菇2個 腐竹100g姜1塊 料酒1大勺 生抽1大勺白糖1/2小勺 鹽1小勺做法：1. 腐竹泡軟后，切段備用；2. 萵筍去皮，
發(fā)布時間：2023-06-19 11:59
【美食名稱】：香菇鹵肉飯?！緶?zhǔn)備原料】：五花肉350克，新鮮的香菇六個，洋蔥一個，上海青三棵，水煮蛋四個，一勺甜面醬，五片
發(fā)布時間：2023-06-17 10:52
人類從未停止過對食鮮的追求。五味中的鮮主要來源于氨基酸，食用菌則富含這類物質(zhì)。在食用菌家族中，香菇一直扮演著重要的角色，
發(fā)布時間：2023-06-12 15:17
用料：干香菇 適量八角 2個生抽 2勺老抽 一點點調(diào)色冰糖 10克蠔油 一點點增鮮蔥 小半根姜絲 2片切絲黃豆 適量（提前泡開）做法
發(fā)布時間：2023-06-12 14:12
腎病患者是否可以吃蘑菇？這是很多人都關(guān)心的問題。實際上，我們口中說的蘑菇是各種可食用的大型真菌的統(tǒng)稱，包括香菇、平菇、金
發(fā)布時間：2023-05-26 13:37
用料：干香菇10朵肋排 2根生抽 4勺料酒 3勺冰糖 2勺老抽 1勺八角 5個花椒粉小半勺鹽適量生姜 10多片做法：1. 干香菇洗凈后放水里
發(fā)布時間：2023-05-23 13:44
菜市場隨處可見新鮮香菇，但實際上，干香菇比新鮮香菇更營養(yǎng)。① 干香菇含有較多的維生素D主要是因為在日光下麥角固醇轉(zhuǎn)變?yōu)檩^多
發(fā)布時間：2023-05-10 14:11
蘑菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美，受到大家的喜愛。它種類繁多，如香菇、平菇、金針菇、口蘑、草菇、猴頭菇等，都是市場上的常見品種。今
發(fā)布時間：2023-05-09 14:31
一、菇椒拌腐絲材料：干豆腐200克，水發(fā)香菇100克，紅甜椒、青椒各25克，姜絲10克，香油2大匙，精鹽2小匙，白糖1小匙，味精、白
發(fā)布時間：2023-05-08 13:51
食材：鮮香菇10只、 小米辣、青椒、姜末、粉絲（提前泡發(fā)）、醬油、蠔油步驟：1. 香菇去蒂，切花刀，小米辣、青椒、生姜切末備用
發(fā)布時間：2023-04-25 11:07
香菇是我們經(jīng)常食用的菌類，其肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養(yǎng)豐富，被人們譽為菇中皇后，在民間素有山珍之稱。一、香菇
發(fā)布時間：2023-04-24 13:54
1. 涼水泡發(fā)香菇通常泡發(fā)香菇都用涼水浸泡，前一晚浸泡，第二天中午就可以食用。一般個頭小的泡發(fā)時間短一點，有10個小時左右即
發(fā)布時間：2023-04-21 11:28
用料：香菇 8朵豆腐1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法：1. 香菇去蒂切片，豆腐切小塊。
發(fā)布時間：2023-04-18 13:50
市場上既有新鮮的蘑菇，也有干燥的香菇、木耳等等。一般而言，新鮮的食物風(fēng)味口感更好，不過有一些蘑菇是例外，比如香菇。蘑菇的
發(fā)布時間：2023-03-30 17:05
食材：雞、干香菇、蔥蒜、米酒、糖、八角、麻椒、干辣椒、生抽、老抽王、鹽、油。做法：1、雞肉剁成小塊，清理干凈，干香菇提早
發(fā)布時間：2023-03-30 16:16
中醫(yī)復(fù)方應(yīng)用黑皮雞樅，可與樺褐孔菌、黑木耳、猴頭菇、香菇、獲苓、大紅菇、人參、黃精、松茸、紅曲等配伍治療心腦血管疾病。心
發(fā)布時間：2023-03-28 16:46
食材：腐竹100克、香菇8個、青椒20克、紅椒20克素蠔油10克、水淀粉少量、油、鹽、紅燒醬油適量做法：1. 腐竹和香菇預(yù)先泡發(fā)，把
發(fā)布時間：2023-03-25 11:03
食材：白條雞、花旗參、香菇干、蔥花調(diào)料：花生油，鹽，生抽，料酒步驟：1. 把白條雞用清水清洗干凈，剁成小塊，焯水后用溫水洗
發(fā)布時間：2023-03-23 15:22
