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    周末來點素的!香菇不放肉也可以如此美味

    食材:腐竹100克、香菇8個、青椒20克、紅椒20克素蠔油10克、水淀粉少量、油、鹽、紅燒醬油適量做法:1. 腐竹和香菇預(yù)先泡發(fā),把

    發(fā)布時間:2023-03-25 11:03

    美味香菇變藥膳,補血又養(yǎng)胃!

    食材:白條雞、花旗參、香菇干、蔥花調(diào)料:花生油,鹽,生抽,料酒步驟:1. 把白條雞用清水清洗干凈,剁成小塊,焯水后用溫水洗

    發(fā)布時間:2023-03-23 15:22

    花菇和香菇有什么不同?

    花菇和香菇有什么不同?花菇表面有一層花紋,由此得名為花菇,而且,花菇的表面是淡黑色的,花紋則是白色的。花菇是近幾年興起的

    發(fā)布時間:2023-03-23 08:56

    煎釀香菇,孩子的最愛!

    1、原料:香菇200克,肉末300克2、調(diào)料:鹽、蔥、蠔油、老抽、高湯、油各適量3、制作過程:(1)將香菇洗凈,去蒂;蔥擇洗凈,切

    發(fā)布時間:2023-03-21 16:33

    香菇為什么那么“香”?

    香菇是一種生長在木材上的真菌類,由于營養(yǎng)豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有菇中之王、蔬菜之冠的美稱。我國是世界上最早認(rèn)識

    發(fā)布時間:2023-03-17 17:13

    愛吃香菇的你,絕不可錯過這種做法!

    食材:干魷魚 干香菇 蔥步驟:1. 干魷魚和干香菇一起提前用溫水泡4-5小時泡軟;2. 泡軟的魷魚在肉的那一面切花刀 然后切成小塊備

    發(fā)布時間:2023-03-17 16:48

    香菇、銀耳里藏著“養(yǎng)生糖”!每天吃一點,防病毒、抗衰老、護血管!別再錯過了

    糖是我們生活中離不開的營養(yǎng)物質(zhì),近些年,由于糖尿病高發(fā),許多人聞糖色變。不過,有一種糖的營養(yǎng)價值很高,很多人卻還不了解,

    發(fā)布時間:2023-03-16 14:28

    你所熟悉的小蘑菇,竟有這種身份!

    說起蘑菇,你會想到哪些?香菇、草菇、杏鮑菇都是胖胖嫩嫩、肥嘟嘟的,但中藥里的蘑菇可不長這樣,它們屬于蘑菇類,但一點都沒有

    發(fā)布時間:2023-03-15 15:34

    這兩道色香味俱全的菌菇菜肴你還沒吃過?

    1.《響油菌菇》主料:香菇,白玉菇(也可替換為其他菌菇)小料:蔥花,姜末,蒜蓉調(diào)料:黃酒,糖,老抽,生抽,麻油,胡椒粉,淀

    發(fā)布時間:2023-03-15 14:48

    香菇別再炒著吃了!教你一種另類吃法

    食材:豬肉,香菇,馬蹄步驟:1. 豬肉打成肉泥,加入切碎的馬蹄、香菇;2. 加入生抽、蠔油、一點點白糖和鹽、半勺淀粉和蔥花,抓

    發(fā)布時間:2023-03-14 11:57

    木耳的家常做法,素食愛好者一定要試試!

    一、黑木耳香菇燒豆腐準(zhǔn)備食材:豆腐1塊、黑木耳適量、泡發(fā)香菇適量、姜片少許、干辣椒、生抽、淀粉、鹽適量具體做法:1、白菜切

    發(fā)布時間:2023-03-10 15:50

    香菇和雞肉的完美組合,一定要試試!

    主料:雞腿肉200克、香菇(鮮)100克、青紅椒各10克輔料:蔥2根、姜1塊調(diào)料:鹽3勺、醬油1勺、淀粉3勺做法:1. 將雞腿肉去骨,切

    發(fā)布時間:2023-03-07 15:23

    香菇粉絲煲,香到“舔盤子”!

    食材:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟:1. 粉絲放入溫水中,浸泡15分鐘,直至變軟。2. 姜、蒜、蔥

    發(fā)布時間:2023-02-28 16:16

    蒜香三菇燴,鮮嫩解饞又營養(yǎng)

    【菜名】:蒜香三菇燴?!緶?zhǔn)備食材】:香菇,平菇,杏鮑菇,蒜末,蔥花,小米辣,一勺料酒,兩勺蠔油,一勺生抽,適量白砂糖,鹽

    發(fā)布時間:2023-02-20 15:09

    鮮蘑菇真的會測出甲醛?

    香菇、白玉菇、金針菇等菌菇都是大家餐桌上的??汀=诰W(wǎng)上頻頻有博主用空氣甲醛檢測盒檢測出新鮮的菌菇中甲醛超標(biāo)的視頻。

    發(fā)布時間:2023-02-18 14:16

    推薦一道鮮菇時蔬!營養(yǎng)美味,孩子吃最合適

    食材:香菇、白玉菇、青椒、胡蘿卜、水淀粉、鹽、雞精、生抽、辣椒醬。做法步驟:第1步、準(zhǔn)備好所有食材。第2步、淀粉加入水?dāng)嚢?/p>

    發(fā)布時間:2023-02-18 13:59

    菌菇干貨的泡發(fā)時間有什么講究?

    很多人都知道木耳泡久了會產(chǎn)生毒素,食用后極易引起食物中毒。木耳、香菇、銀耳這類干貨的泡發(fā)時間有什么講究呢?專家提示,

    發(fā)布時間:2023-02-13 14:48

    超好吃的鴨肉炒菌菇,學(xué)做起來!

    【烹飪食材】:一個新鮮的大鴨腿,最好選擇那種肉比較多的大鴨腿,60克香菇,100克白玉菇,30克圓椒和彩椒【烹飪步驟】:1、將所

    發(fā)布時間:2023-02-08 16:49

    香菇如何變“鮑魚”?在元宵節(jié)飯桌上露一手!

    【香菇鮑魚卷】【制作主料】:鮮香菇幾個、豬瘦肉半斤【肉餡調(diào)料】:生姜幾片、大蔥1根、鹽少許、生抽2勺、蠔油1勺、胡椒粉1勺、

    發(fā)布時間:2023-02-01 08:41

    節(jié)后吃點素的很有必要!菌菇這樣燒,好吃到舔盤子!

    【菜品】:菌菇干貝燒蘿卜【烹飪食材】:干貝二十克,白蘿卜五十克,鮮香菇二十克,干香菇二十克,木耳二十克,醬油一勺,蠔油一

    發(fā)布時間:2023-01-29 15:49

    沒想到吧?香菇還能這么吃

    【香菇肉末土豆泥】原料:土豆、香菇、豬肉、食用油、生抽醬油、雞粉、鹽、玉米淀粉、清水;制作過程:1、先把土豆削皮切成小塊

    發(fā)布時間:2023-01-28 14:41

    春節(jié)將至,用幾個香菇給家人露一手兒!

    主要食材:香菇、五花肉、小蔥、蒜、淀粉、蠔油步驟:1、水中加入適量鹽,等鹽徹底融化后,倒入香菇,浸泡15分鐘后洗凈。香菇表

    發(fā)布時間:2023-01-13 13:37

    香菇清洗、泡發(fā)等技巧,不清楚的速看!

    1. 香菇的清洗應(yīng)先用冷水沖洗香菇表面,然后鰓頁朝下放置于溫水盆中,待香菇略微變軟、鰓頁張開后,再用手朝同一個方向輕輕旋攪

    發(fā)布時間:2023-01-03 14:43

    番茄鮮菌煮紅蝦,營養(yǎng)又美味!

    主料:基圍蝦,香菇,番茄小料:蔥,姜,蒜調(diào)料:鹽,糖,黃酒【制作方法】1. 洗凈基圍蝦,在蝦的腹部處剪一刀,烹飪時可以更入

    發(fā)布時間:2022-12-24 15:18

    香菇和它一起燒,孩子兩碗飯不夠吃!

    【香菇燒土豆】食材:香菇500克、土豆2個、尖椒2個、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、白糖1/3湯匙、水

    發(fā)布時間:2022-12-15 13:37

    香菇雞肉包,吃一次就忘不了!

    用料:雞腿肉 2片青椒 半個新鮮香菇 5朵鹽 適量蠔油 1勺胡椒粉 1勺醬油 2勺蔥姜蒜 適量淀粉 適量發(fā)面團部分面粉 300克酵母 3克水

    發(fā)布時間:2022-12-13 15:50

    香菇木耳何時有——淺談食用菌的由來

    蓼茸蒿筍試春盤,人間有味是清歡。說起美食,食用菌自然是少不了的。今天,讓我們聊聊平時愛吃常吃的這些食用菌究竟是怎么來的。

    發(fā)布時間:2022-12-10 14:09

    咖喱+菌菇再配上豆腐:最美的味覺享受!

    配料:北豆腐一塊,小蔥一把,香菇兩朵,咖喱一塊。步驟一:食材準(zhǔn)備好。香菇洗凈切片備用;步驟二:起鍋燒油,油溫七成的時候把

    發(fā)布時間:2022-12-03 19:22

    香菇茄子塔,驚艷你的味蕾!

    食材:茄子、香菇、小米辣、泡椒、淀粉 松茸調(diào)味料、雞精做法:1. 準(zhǔn)備食材:茄子切片,上鍋蒸10分鐘后,取出放盤中備用;2. 起

    發(fā)布時間:2022-11-28 15:00

    香菇挑大還是挑?。坷斡洝?買4不買”

    5買:一、買菌蓋干爽緊實的香菇香菇主要分為菌蓋和菌柄,菌蓋就是上面形狀像小雨傘的部分,一般新鮮優(yōu)質(zhì)的香菇,菌蓋是非常干爽

    發(fā)布時間:2022-11-26 13:11

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