材料: 香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄欖油3湯匙,蠔油1湯匙,白酒1湯匙,鹽適量 做法: 1.香菇泡發(fā),平菇洗凈; 2.鍋中
發(fā)布時(shí)間:2013-11-14 16:09
材料: 平菇,柴魚(yú)絲,香油,鹽 做法: 1. 平菇撕成小條,放水中焯一下,瀝干水分后備用; 2. 鍋內(nèi)放入橄欖油,將焯好的平菇放
發(fā)布時(shí)間:2013-11-14 16:07
材料: 黃豆芽200g,老姜片3片,鮮口蘑100g,鮮平菇100g,鮮草菇100g,鮮金針菇100g,鮮滑子蘑100g,雞蛋2枚,大蔥花2茶匙(10g
發(fā)布時(shí)間:2013-11-14 16:05
香菇食用禁忌:1、鵪鶉肉與香菇食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則可能會(huì)使人體產(chǎn)生血管痙攣。2、香菇是發(fā)物,脾胃寒濕氣滯者慎食
發(fā)布時(shí)間:2013-11-13 14:20
原料: 五花肉500克、蘑菇5個(gè)、八角1顆、小蔥5根、姜3片、料酒少許。 調(diào)料: 老抽、生抽、鹽、冰糖、雞精適量。 做法: 1、五花
發(fā)布時(shí)間:2013-11-13 13:56
材料: 金針菇150克 五香豆干5片 胡蘿卜半顆 香菜1顆 蔥1根 調(diào)料: 蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙 喜歡吃辣的可以加點(diǎn)辣油 制
發(fā)布時(shí)間:2013-11-12 16:29
制作材料: 牛柳300克(豬肉、雞胸肉、五花肉、咸肉、臘腸。。。都行)、新鮮茶樹(shù)菇500克、紅辣椒1只、大蒜2瓣、老姜1小塊、蔥與
發(fā)布時(shí)間:2013-11-12 16:13
風(fēng),從遠(yuǎn)方來(lái)到城市,帶著不尋常的禮物,但只有少數(shù)敏感的人才察覺(jué)得到,像對(duì)花粉過(guò)敏的人,就會(huì)因?yàn)轱h來(lái)的花粉而打噴嚏。一天
發(fā)布時(shí)間:2013-11-11 16:10
茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,它可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪還有碳水化合物,維生素,礦質(zhì)元素及其他生理活性物質(zhì)。據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量檢
發(fā)布時(shí)間:2013-11-11 16:02
蘑菇還是多種維生素的良好來(lái)源。蘑菇中含有較為豐富的B族維生索及維生素C、維生素K、維生素E等,還含有多種微量元素。其中,磷
發(fā)布時(shí)間:2013-11-11 15:55
材料: 金針菇100g,蟹肉棒150g,調(diào)料:鹽3g,味精2g,香油4g,米醋3g,香蔥3g 做法: 1、將蟹肉棒撕去包裝,金針菇切去根部后
發(fā)布時(shí)間:2013-11-11 15:43
原料: 豬肉400克、干香菇5朵、蛋清1份、干淀粉1大匙、蔥姜適量。 調(diào)料: 鹽、香油各1/2小匙、胡椒粉、白糖各1/4小匙。 做法:
發(fā)布時(shí)間:2013-11-11 15:20
有些消費(fèi)者喜歡吃半熟的金針菇,咬起來(lái)咔哧咔哧的,很有嚼勁。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的吃法。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的專(zhuān)家提醒,金針菇一定要
發(fā)布時(shí)間:2013-11-08 16:27
材料:蘿卜苗、海鮮菇、干辣椒、熟白芝麻 味料:鹽、白糖、香醋 做法: 1. 蘿卜苗和海鮮菇清洗干凈,瀝干水分。 2. 鍋中水燒開(kāi)
發(fā)布時(shí)間:2013-11-08 16:20
食用菜海鮮菇還具有較高的藥用價(jià)值:海鮮菇子實(shí)體中提取的6-1,3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性,而且從海鮮菇中分離得到的聚合
發(fā)布時(shí)間:2013-11-08 16:16
原料: 用料:蟹味菇、雞胸肉、胡蘿卜、蠔油、鹽、淀粉、雞精、白糖 做法: 1.雞胸肉和胡蘿卜切片,雞胸肉用淀粉和少量鹽淹10多
發(fā)布時(shí)間:2013-11-08 16:13
材料: 蕃茄2顆,柳松菇200公克,金針菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc 做法: 1.蕃茄洗凈切塊;金針菇洗
發(fā)布時(shí)間:2013-11-07 15:11
白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口,具有較高的食用價(jià)值,被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳,頗受消費(fèi)者的青睞。 白靈菇營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)科學(xué)測(cè)定
發(fā)布時(shí)間:2013-11-07 14:53
材料: 雞腿6個(gè)(約600g),干茶樹(shù)菇100g,豉油雞汁250ml,清水250ml 做法: 1.琵琶腿6個(gè),清理干凈; 2.在琵琶腿的關(guān)節(jié)處,用
發(fā)布時(shí)間:2013-11-06 16:13
材料: 八爪魚(yú)450克,白蘑菇250克,新鮮紅椒1個(gè),新鮮青椒1個(gè),姜蓉10克,蒜蓉10克 A:細(xì)鹽1/4小匙,料酒1小匙,醬料 B:生抽2
發(fā)布時(shí)間:2013-11-06 16:02
材料: 雞胸肉,冬蟲(chóng)草,蘑菇,雞蛋,料酒,胡椒粉,淀粉,雞精,味精,糖,鹽,油,枸杞 做法: 1、雞胸肉垛成茸與切成小粒的
發(fā)布時(shí)間:2013-11-06 15:53
經(jīng)常的能吃到香菇。我的感覺(jué)里,11人壇主就特別喜歡香菇,每次與他吃飯,都見(jiàn)他點(diǎn)香菇油菜。問(wèn)他為何,他說(shuō)這是營(yíng)養(yǎng)佳品,而且
發(fā)布時(shí)間:2013-11-06 11:22
材料:扇貝6只、甜豆100克、白靈菇200克、彩椒件30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1.
發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 16:02
1.長(zhǎng)期吃,營(yíng)養(yǎng)不流失 蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營(yíng)養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食
發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 15:55
主料:烏骨雞半只 蟹味菇200克 香菇100克 輔料:枸杞子10克 米飯1碗 調(diào)料:食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個(gè) 桂皮1小塊 料酒6克 香
發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 15:50
原料: 排骨200g、金針菇100g、豆豉8g。 配料: 白酒5ml、生抽5ml、鹽2g、細(xì)蔥5g、紅辣椒5g。 做法: 1、主要原料圖集合。 2、
發(fā)布時(shí)間:2013-11-05 15:39
原料: 仔排(baby back rib)、猴頭菇、新鮮蓮藕。 配料: 姜片、鹽。 做法: 1、仔排洗凈,斬塊,飛水;蓮藕洗凈削皮,切厚片; 2
發(fā)布時(shí)間:2013-11-04 15:40
香菇汁可降低血壓,對(duì)于患高血壓的人來(lái)說(shuō),確實(shí)是一大福音。一般而言降壓劑有副作用,但體質(zhì)上不能接受藥品及不能使用降壓劑的
發(fā)布時(shí)間:2013-11-04 11:24
材料:蝦仁50克,火腿、雞腿菇各20克,米飯200克,叉燒肉100克,胡蘿卜1/2根,皮蛋1個(gè)。 調(diào)料:蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時(shí)間:2013-11-01 16:05
制作原料: 水發(fā)香菇l75克,荸薺250克,紹酒、醬油、白糖、味精、花生油、鮮湯、濕淀粉各適量。 制作方法: 1.水發(fā)香菇用溫水洗
發(fā)布時(shí)間:2013-11-01 15:50