1、聰耳益智，老少皆宜。 香菇味甘性平，不溫不燥，不寒不涼，是老少皆宜的健身補品，江浙一帶民間常用香菇與雞燜燒同吃，以防
發(fā)布時間：2013-10-08 14:17
材料：蘑菇，山芋。 做法： 1.山芋去皮，切成條。 2.蘑菇洗凈切成片。 3.蘑菇焯水，去除土腥味。 4..鍋內(nèi)多倒些油，燒熱后倒入
發(fā)布時間：2013-09-30 15:39
材料：大蝦、排骨、蘑菇、胡蘿卜、油菜適量。大米適量（材料按自己的需要添加） 制作過程： 1、蘑菇洗凈撕小塊，用開水焯一個，
發(fā)布時間：2013-09-30 15:37
主料：基圍蝦10只、蟹味菇1大把、蘆筍1把食鹽4克、姜1塊、料酒1小勺、生粉1把、植物油10克、胡椒少許 做法： 1.將基圍蝦去殼，
發(fā)布時間：2013-09-30 15:36
主料：本雞1只 火腿1小塊 雞腿菇1個 金針菇少許 小蘑菇少許 枸杞適量生姜 大蔥 小蔥 鹽 胡椒粉 制作步驟： 1. 本雞處理干凈后
發(fā)布時間：2013-09-30 15:34
原料：蘑菇、韭菜和豬肉糜。 做法： 1、韭菜去根，和蘑菇一同洗凈。 2、韭菜切成小段，蘑菇切成薄片。 3、小蔥洗凈切末。 4、鍋
發(fā)布時間：2013-09-30 15:32
主料:排骨200克 板栗400克 蘑菇100克鹽適量 冰糖適量 大蔥適量 姜適量 油適量 步驟： 1. 在燒熱的鍋中加適量油，放入冰糖，小
發(fā)布時間：2013-09-30 15:29
原料：豆腐200克、尖椒3根、蘑菇200克、雞蛋2個。 做法： 1、豆腐切塊，尖椒洗凈切絲，蘑菇洗凈撕開，雞蛋打散成蛋液； 2、先將
發(fā)布時間：2013-09-30 15:26
主料：豆瓣適量 草菇適量 辣椒適量 大蔥適量 鹽少量 香油適量 步驟： 1 草菇洗凈，切二半，辣椒、大蔥切絲； 2 水燒滾加一勺鹽
發(fā)布時間：2013-09-30 15:24
主料:米飯100克 洋蔥50克 蘑菇100克 火腿40克 油少量 馬蘇里拉奶酪適量 鹽少量 步驟: 1 米飯加少量水用勺子攪散，洋蔥去老皮洗
發(fā)布時間：2013-09-30 15:22
主料：絲瓜1根 肉300克 平菇300克 鹽 蠔油 料酒 生粉 雞精 麻油 生抽 姜 蒜 步驟：1絲瓜洗干凈去皮切塊，肉洗干凈切片加入料酒
發(fā)布時間：2013-09-30 15:19
材料：金針菇，芹菜，胡蘿卜，鹽，香油，辣椒油，生抽，蒜末，醋 做法： 1.金針菇洗凈瀝干水，芹菜去葉切斷兒洗凈，胡蘿卜切洗
發(fā)布時間：2013-09-30 15:17
主料：蘑菇30克、豆腐干1片、胡蘿卜10克、黑木耳20克、植物油1湯匙、食鹽5克、醬油5克、蔥5克、姜5克、香醋5克、淀粉5克、香菜5
發(fā)布時間：2013-09-29 16:41
主料：干蘑菇100g花生油適量 鹽適量 生抽20ml 白糖2g 香油適量 步驟： 1.干蘑菇溫水浸泡2個小時以上，然后去掉根部灰沙洗凈。
發(fā)布時間：2013-09-29 16:39
不要小看這種蘑菇的營養(yǎng)價值，白蘑菇富含硒和抗氧化劑，缺硒與重感冒有關(guān)。此外，白蘑菇也含有維生素B2和煙酸，這兩種物質(zhì)對免
發(fā)布時間：2013-09-29 08:53
草菇的頂上呈灰褐色，根部則呈現(xiàn)灰白色，整體是橢圓形的，購買的時候可以挑選頂部小、莖部粗短、形態(tài)完整，而且不開傘的。菇體
發(fā)布時間：2013-09-27 15:55
市面上常見的金針菇通常有兩種，一種是黃色的，一種是白色的。前者菌蓋中央比邊緣稍深，菌柄則上淺下深；后者偏于乳白色而非純
發(fā)布時間：2013-09-27 15:52
菌菇里含有女人的駐顏王牌：硒。硒可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。 尤其是換季的時候，多吃蘑菇
發(fā)布時間：2013-09-27 15:49
材料： 雞肉，粉條，野生榛蘑，花生油，冰糖，料酒，醬油，胡椒粉，大料，姜片，蔥段，鹽 做法： 1.雞肉洗凈，粉條用開水泡軟，
發(fā)布時間：2013-09-27 15:44
材料： 元蘑10克 榛蘑10克 花菇3朵 香菇3朵 肘子1個丁香、花椒、八角、陳皮、小茴香、桂皮、香葉、甘草（各少許）、草寇，草果
發(fā)布時間：2013-09-27 15:40
在香菇生長旺盛的那幾天，忙碌并且收獲著，而心情卻也是極其復(fù)雜的。選芽剔芽時，看到那粗壯肥碩的菇體真的是難以取舍。可是為
發(fā)布時間：2013-09-27 15:32
小時候，她不愛吃香菇。每當母親將香菇端上餐桌時，她總嘟嘴表抗議：為什么不煮木耳？同為菌類食物，她顯然偏愛木耳。她喜歡吃
發(fā)布時間：2013-09-27 15:27
采蘑菇的小姑娘，背著一個大竹筐。每當聽到這首熟悉的歌謠，禁不住想起小時候跟著奶奶采蘑菇的情景。那時，奶奶常帶我去山上采
發(fā)布時間：2013-09-27 15:26
材料：老黃瓜、杏鮑菇、鹽、味精、食用油 步驟： 1.老黃瓜去皮去籽，縱向剖開，切片備用； 2. 杏鮑菇洗凈縱向剖開，切片，蒜切
發(fā)布時間：2013-09-26 15:26
材料：鮮猴頭菇、腰果、雞蛋、清紅辣椒、食鹽、雞精、料酒、淀粉、芹菜段 步驟： 1.鮮猴頭菇洗凈去根部，切成粗粒。 2.入沸水
發(fā)布時間：2013-09-26 15:23
蘑菇清洗干凈，去掉蘑菇腳。將黃油、香芹、蒜泥、鹽和胡椒混合在一起，作為配料待用。將洗好的蝦和配好的料填在蘑菇里，放入烤箱
發(fā)布時間：2013-09-26 15:16
材料: 豬排100克，洋蔥80克，蘑菇50克 調(diào)味料: 酒1小匙，面粉10克，黃油15克，番茄醬15克，辣醬油1小匙，味酣1小匙，鹽、胡椒粉
發(fā)布時間：2013-09-26 15:14
香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射后會轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡，就不會損失很多營養(yǎng)成分。煮蘑菇時
發(fā)布時間：2013-09-26 11:50
材料：胡蘿卜、草菇、豬里脊肉 腌調(diào)：鹽、料酒、蛋清 調(diào)料：姜片、蒜片、鹽、料酒、雞精、生抽、香油。 1、豬里脊肉切片，調(diào)入
發(fā)布時間：2013-09-25 14:31
材料：杏胞菇，姜，紅椒，蒜，醬油，糖，芝麻油，花雕酒，鹽 1、杏鮑菇切成長條。 2、鍋中放芝麻油，入姜片、蒜片、干紅椒炒香
發(fā)布時間：2013-09-25 14:28
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