沒有開封的干制菌菇要注意保存在干燥、低溫、避光的環(huán)境中,有條件的冷藏更好。干品保質(zhì)期一般標(biāo)注的是1年,但如果保藏得當(dāng),
發(fā)布時間:2025-04-26 09:06
1. 滋補身體 蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)和大量蟲草素,還有蟲草多糖與維生素等對人體有益的營養(yǎng)成分,能(輔助)提高身體機能
發(fā)布時間:2025-04-11 16:18
金耳含有鐵、磷、鈣、鎂、鉀等多種微量元素與多種維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)、核黃素、胡蘿卜素、煙酸等對人體有益成分。
發(fā)布時間:2025-04-02 14:15
菌菇富含蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種微量元素,被譽為蔬菜中的牛排,既能補充能量,又不易發(fā)胖。中醫(yī)認為,春季養(yǎng)肝宜食甘平之物
發(fā)布時間:2025-03-26 14:43
在日常飲食中,不妨將不同菌菇搭配起來食用,營養(yǎng)更全面。論及菌菇的吃法,炒食、涼拌、燉煮、燒烤、火鍋均可,但不同的地方
發(fā)布時間:2025-03-21 16:40
1. 禁忌人群:實證及外感初起者忌用,靈芝性平、味甘,歸肺、心、脾經(jīng),具有健脾胃、安心神、益氣血的功效,是一種補益效果較
發(fā)布時間:2025-02-22 13:40
1. 鮮茶樹菇的挑選① 不開傘,好的茶樹菇是采摘及時,沒有開膜的茶樹菇;開傘后茶樹菇營養(yǎng)成分就流失一部分,口感也差了許多。②
發(fā)布時間:2025-02-17 14:13
1. 茯苓散原材料及做法:茯苓、白術(shù)120克,糯米4000克。搗篩為散,日服4次,每服30克,開水調(diào)下。功效:能健脾養(yǎng)胃。治體虛衰老
發(fā)布時間:2025-02-13 16:05
敦煌壁畫是中國敦煌石窟內(nèi)壁的繪畫藝術(shù)作品,涵蓋了神佛形象、人物故事、佛經(jīng)故事、佛教傳說故事以及天象圖等多個方面、它以
發(fā)布時間:2025-02-08 17:11
市場上菇類一般有三種:鮮菇、干菇、瓶裝罐頭類,首選鮮菇類,營養(yǎng)保留更多,富含各種氨基酸以及鉀、磷等礦物質(zhì)。購買時注意四點
發(fā)布時間:2025-02-06 16:49
1. 靈芝的鎮(zhèn)靜作用,使患者的精神緊張得以緩解,從而解除了胃及十二指腸發(fā)生潰瘍的第一根源;2. 靈芝能隔斷迷走神經(jīng)與胃粘膜細胞
發(fā)布時間:2025-01-20 17:31
蟲草花和冬蟲夏草兩者的成分含量雖然不完全一樣,但是數(shù)值十分接近。蟲草花的藥效,藥理作用和野生的冬蟲夏草極為相似。 中
發(fā)布時間:2025-01-09 14:18
羊肚菌的養(yǎng)生作用:1. 促進消化:羊肚菌含有高纖維,有助于腸道健康,能有效預(yù)防便秘。2. 心血管健康:羊肚菌的脂肪含量低,其熱
發(fā)布時間:2025-01-06 13:41
黑木耳被稱為素中之葷,不僅入菜美味,其藥用和保健價值也被充分肯定。東漢時期《神農(nóng)本草經(jīng)》記載黑木耳:味甘、性平,具補
發(fā)布時間:2024-12-12 16:43
木耳憑借Q彈的口感、豐富的營養(yǎng)及百搭的做法,受到消費者的青睞。如今市場上常見的木耳都是干品,同時也有一些商家銷售鮮木耳
發(fā)布時間:2024-11-21 13:53
1. 營養(yǎng)價值:熱量和脂肪含量低,蛋白質(zhì)、維生素及氨基酸含量高,有助于促進兒童智力發(fā)育的賴氨酸含量特別高,對增強記憶力大
發(fā)布時間:2024-11-15 16:51
用料:金針菇100克、雞胸肉1塊、生抽5克、料酒3克、蠔油4克、五香粉2克做法:1. 雞胸肉洗凈切成丁,加入料酒、生抽、蠔油、鹽及
發(fā)布時間:2024-11-04 15:21
1. 補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳 中醫(yī)認為,竹蓀具有補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清熱利濕之功,可用于肺虛熱咳、喉炎、痢疾、高血壓、高脂
發(fā)布時間:2024-10-11 15:55
鹿茸菇是一種珍稀菌,含有較多的營養(yǎng)成分,可為身體補充營養(yǎng),鹿茸菇可以熬湯,有一定的營養(yǎng)價值,但不宜食用過多,對食物過
發(fā)布時間:2024-09-24 16:29
一、羊肚菌的功效 1. 羊肚菌具有較高的營養(yǎng)價值。羊肚菌富含蛋白質(zhì)、多種維生素和人體所需的氨基酸,能為人體提供充足的營
發(fā)布時間:2024-09-12 14:00
靈芝是《本草綱目》唯一入五經(jīng)(腎經(jīng)、肝經(jīng)、心經(jīng)、脾經(jīng)、肺經(jīng))藥物,能補益全身五臟之氣。 靈芝所具有的鎮(zhèn)咳祛痰及平喘作
發(fā)布時間:2024-09-10 15:45
秋冬進補,事半功倍。身體虛弱、免疫力低下的康復(fù)期病人,癌癥患者及肝臟負擔(dān)過重、支氣管炎問題的人群,都可以通過吃初級的
發(fā)布時間:2024-08-30 16:04
菜名:竹蓀釀肉末食材及調(diào)料:竹蓀10個,豬肉餡200克,生姜1塊,細香蔥2根,料酒1勺,醬油2大勺,橄欖油1大勺,鹽2克,胡椒粉1克
發(fā)布時間:2024-08-29 17:13
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,青少年在12~18歲進入青春期,此時身體發(fā)育突飛猛進。這時期的生長速度、性成熟程度、學(xué)習(xí)能力、運動成績及勞
發(fā)布時間:2024-08-20 15:57
香菇性味甘平,中醫(yī)書中多有記載?!侗静萸笳妗分姓f:香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁?!度沼帽静荨分姓f:益氣,
發(fā)布時間:2024-08-01 17:25
竹蓀是世界著名的食用菌,又稱真菌之花、植物雞等,名列四珍(竹蓀、猴頭、香菇、銀耳)之首。 竹蓀以其身形俊美動人而聞名
發(fā)布時間:2024-07-30 15:57
炎炎夏日,人們往往迫切地尋求那些能夠驅(qū)散暑氣、帶來清涼的食品。而在這其中,草菇以其獨特的口感、豐富的營養(yǎng)價值以及清熱
發(fā)布時間:2024-07-26 17:16
蘑菇因其特殊的口感以及豐富的營養(yǎng)功效而深受人們的喜愛,那么蘑菇到底有什么營養(yǎng)價值及功效呢? 一、營養(yǎng)價值 1. 蛋白質(zhì)
發(fā)布時間:2024-07-16 14:19