羊肚菌的養(yǎng)生作用:1. 促進(jìn)消化:羊肚菌含有高纖維,有助于腸道健康,能有效預(yù)防便秘。2. 心血管健康:羊肚菌的脂肪含量低,其熱
發(fā)布時(shí)間:2025-01-06 13:41
1. 解毒抗炎癥 一些酗酒過度的人可通過服用靈芝來緩解酒精對肝的傷害。靈芝可幫助肝臟解毒,以及抵抗肝炎的發(fā)生,從而更好
發(fā)布時(shí)間:2024-12-20 15:43
黑木耳被稱為素中之葷,不僅入菜美味,其藥用和保健價(jià)值也被充分肯定。東漢時(shí)期《神農(nóng)本草經(jīng)》記載黑木耳:味甘、性平,具補(bǔ)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-12 16:43
木耳憑借Q彈的口感、豐富的營養(yǎng)及百搭的做法,受到消費(fèi)者的青睞。如今市場上常見的木耳都是干品,同時(shí)也有一些商家銷售鮮木耳
發(fā)布時(shí)間:2024-11-21 13:53
1. 營養(yǎng)價(jià)值:熱量和脂肪含量低,蛋白質(zhì)、維生素及氨基酸含量高,有助于促進(jìn)兒童智力發(fā)育的賴氨酸含量特別高,對增強(qiáng)記憶力大
發(fā)布時(shí)間:2024-11-15 16:51
用料:金針菇100克、雞胸肉1塊、生抽5克、料酒3克、蠔油4克、五香粉2克做法:1. 雞胸肉洗凈切成丁,加入料酒、生抽、蠔油、鹽及
發(fā)布時(shí)間:2024-11-04 15:21
1. 補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤肺止咳 中醫(yī)認(rèn)為,竹蓀具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清熱利濕之功,可用于肺虛熱咳、喉炎、痢疾、高血壓、高脂
發(fā)布時(shí)間:2024-10-11 15:55
鹿茸菇是一種珍稀菌,含有較多的營養(yǎng)成分,可為身體補(bǔ)充營養(yǎng),鹿茸菇可以熬湯,有一定的營養(yǎng)價(jià)值,但不宜食用過多,對食物過
發(fā)布時(shí)間:2024-09-24 16:29
一、羊肚菌的功效 1. 羊肚菌具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。羊肚菌富含蛋白質(zhì)、多種維生素和人體所需的氨基酸,能為人體提供充足的營
發(fā)布時(shí)間:2024-09-12 14:00
靈芝是《本草綱目》唯一入五經(jīng)(腎經(jīng)、肝經(jīng)、心經(jīng)、脾經(jīng)、肺經(jīng))藥物,能補(bǔ)益全身五臟之氣。 靈芝所具有的鎮(zhèn)咳祛痰及平喘作
發(fā)布時(shí)間:2024-09-10 15:45
秋冬進(jìn)補(bǔ),事半功倍。身體虛弱、免疫力低下的康復(fù)期病人,癌癥患者及肝臟負(fù)擔(dān)過重、支氣管炎問題的人群,都可以通過吃初級的
發(fā)布時(shí)間:2024-08-30 16:04
菜名:竹蓀釀肉末食材及調(diào)料:竹蓀10個,豬肉餡200克,生姜1塊,細(xì)香蔥2根,料酒1勺,醬油2大勺,橄欖油1大勺,鹽2克,胡椒粉1克
發(fā)布時(shí)間:2024-08-29 17:13
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,青少年在12~18歲進(jìn)入青春期,此時(shí)身體發(fā)育突飛猛進(jìn)。這時(shí)期的生長速度、性成熟程度、學(xué)習(xí)能力、運(yùn)動成績及勞
發(fā)布時(shí)間:2024-08-20 15:57
香菇性味甘平,中醫(yī)書中多有記載?!侗静萸笳妗分姓f:香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁?!度沼帽静荨分姓f:益氣,
發(fā)布時(shí)間:2024-08-01 17:25
竹蓀是世界著名的食用菌,又稱真菌之花、植物雞等,名列四珍(竹蓀、猴頭、香菇、銀耳)之首。 竹蓀以其身形俊美動人而聞名
發(fā)布時(shí)間:2024-07-30 15:57
炎炎夏日,人們往往迫切地尋求那些能夠驅(qū)散暑氣、帶來清涼的食品。而在這其中,草菇以其獨(dú)特的口感、豐富的營養(yǎng)價(jià)值以及清熱
發(fā)布時(shí)間:2024-07-26 17:16
蘑菇因其特殊的口感以及豐富的營養(yǎng)功效而深受人們的喜愛,那么蘑菇到底有什么營養(yǎng)價(jià)值及功效呢? 一、營養(yǎng)價(jià)值 1. 蛋白質(zhì)
發(fā)布時(shí)間:2024-07-16 14:19
木耳是一種常見的食用真菌,也是一味藥食同源的中藥材,在我國有著悠久的藥用歷史,在歷代本草書如《本經(jīng)》、《圣惠方》、《
發(fā)布時(shí)間:2024-07-06 09:26
白靈菇營養(yǎng)豐富,具有促進(jìn)胃腸蠕動、輔助降血壓等功效及作用。 白靈菇含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,適量食
發(fā)布時(shí)間:2024-06-24 15:10
虎乳靈芝是一種多孔二聚體的藥用蘑菇,隸屬于真菌門,擔(dān)子菌亞門,層菌綱,多孔菌目,多孔菌科,虎乳靈芝屬。其主要分布在中
發(fā)布時(shí)間:2024-06-17 15:36
蟬花蟲草在古籍中記載的主要功效是疏散風(fēng)熱、定驚解痙、明目透疹、滋補(bǔ)強(qiáng)壯,用治外感風(fēng)熱、疹出不暢、目赤腫痛及小兒驚風(fēng)夜
發(fā)布時(shí)間:2024-06-05 15:57
1. 營養(yǎng)成分 不同種的平菇營養(yǎng)成分相似,其主要成分及含量(以干重計(jì))如下:蛋白質(zhì)25-37.1%,碳水化合物60%左右,粗脂肪1.
發(fā)布時(shí)間:2024-05-25 15:13
白柄肉齒菌是一種非常珍稀的食藥兩用真菌,其在許多國家被列入紅色名單。在我國,目前僅在云南及西藏地區(qū)發(fā)現(xiàn)其分布。 除了
發(fā)布時(shí)間:2024-05-17 13:59
靈芝具有多種功效與作用,包括增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、抗炎等。 1. 增強(qiáng)免疫力:靈芝中的多糖、三萜
發(fā)布時(shí)間:2024-04-22 15:28
優(yōu)質(zhì)的黑木耳通常大小適中、耳瓣略展、朵面烏黑但無光澤,背面呈現(xiàn)灰白色,并且干木耳含水量非常低,重量很輕,用手捏很容易
發(fā)布時(shí)間:2024-02-19 14:50
1. 香菇香菇富含生物堿,具有降低膽固醇的作用,能有效預(yù)防動脈血管硬化,降低血壓。香菇還含有一種核酸類物質(zhì),能抑制血清及肝
發(fā)布時(shí)間:2024-02-18 14:27
1. 雞腿菇芹菜湯食材及做法:雞腿菇30克,芹菜500克。雞腿菇煮湯,芹菜絞汁,兌入湯內(nèi)煮沸服用。功效:輔助治療糖尿病。出處:《
發(fā)布時(shí)間:2024-02-05 11:34
1. 香菇:補(bǔ)鈣,炒菜最佳 香菇被譽(yù)為菌類皇后。研究顯示,香菇中維生素D的含量比大豆高20倍,比海帶高8倍,有助于人體鈣的吸
發(fā)布時(shí)間:2024-01-17 13:42
鮮銀耳受培植環(huán)境及土壤影響,容易感染椰毒假單胞菌,它產(chǎn)生的主要毒素是米酵菌酸。這種毒素不怕煮,100℃煮沸燒開依舊穩(wěn)定,
發(fā)布時(shí)間:2024-01-03 14:48
用料:香菇 5朵西蘭花 半個蒜 3瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克黑胡椒 1克食用油 10克做法:1. 準(zhǔn)備香菇和西蘭花以及蒜,清洗干凈。2.
發(fā)布時(shí)間:2023-12-15 15:07